گھر کیک - سٹرابیری کے ساتھ کیک

گرمی کے دنوں کے باوجود، آپ اپنے آپ کو خوش کرنے کے لئے چاہتے ہیں اور اپنے پیاروں ایک مزیدار گھر بنا کیک سے محبت کرتا تھا. اس کے علاوہ، موسم گرما میں اپنے پاک نعمتیں کے لئے ایک بھرنے آپ، موسم، مختلف تازہ بیر اور پھل کی بنیاد پر استعمال کر سکتے ہیں کے طور پر. اس مضمون میں، میں نے یہ سوادج اور صحت مند بیر، سٹرابیری کی طرح کرنے کے لئے آپ کی توجہ اپنی طرف متوجہ، اور کچھ آسان ترکیبیں پر سٹرابیری کے ساتھ ایک کیک بناو کرنے کی پیشکش کرنا چاہتے ہیں. وہ اور منجمد تازہ بیر کے لئے کامل ہیں.

سٹرابیری کے ساتھ کیک.

یہ ہدایت بہت آسان ہے. آپ کو تیزی سے سٹرابیری کے ساتھ اور خاص اجزاء کے بغیر ایک کیک بنانے کے لئے چاہتے ہیں - تو یہ آپ کے لئے ضرور ہے.

اجزاء. دودھ، آدھا کپ میدہ، ¾ کپ چینی کی ایک گلاس، ایک پیکٹ (200 G) مکھن، 4 انڈے، کے سنتری چھیل، بیکنگ پاؤڈر کے پیک، نصف سٹرابیری کی ایک کلو.

تیاری. تیل نرم اور whisk لئے جاری کرتے ہوئے چینی کے ساتھ ایک بڑے کٹوری میں whisk ایک، انڈے اور دودھ شامل کریں. ایک علیحدہ کٹوری میں آٹے sift اور بیکنگ پاؤڈر میں جو ہلچل. لٹل تھوڑا آٹا شامل کر، یہاں بھی سنتری چھیل ڈال دیا. نتیجے میں بڑے پیمانے اچھی طرح ملا کر رہا ہے.

دھویا سٹرابیریج، ایک تولیہ پر جڑوں سے صاف اور خشک. فارم بھرنے کے ٹیسٹ کے 3/4، انہوں نے سٹرابیری پر لیٹ گیا اور بلے چھوڑ دیا جاتا ہے ڈال.

سٹرابیری کے ساتھ پکانا کیک 50 منٹ کے لئے preheated تندور میں ضروری ہے. درجہ حرارت - 150 ڈگری.

کی عبادت کرو اس کے ٹھنڈا ہونے کے بعد، پہلے پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا.

سٹرابیری کے ساتھ کیک اور کریم پروٹین.

اجزاء. آٹا. آٹا (400 G)، مارجرین (250 G)، انڈے yolks (4 پی سیز.) چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا، ھٹی کریم (100 G)، سائٹرک ایسڈ، چینی (100-150 GR.). بھرنے. چینی (150 جی.)، اسٹرابیری (300-400 GR.)، انڈے کی سفید (4 پی سیز.).

تیاری. countertop پر Sift سربراہ آٹا (مذہب) مارجرین اور ایک بڑی چھری سے کاٹ نے مزید کہا، نتیجے میں بڑے پیمانے سائٹرک ایسڈ اور سوڈا ڈال. تمام آٹا اجزاء کی ھٹی کریم، چینی اور انڈے yolks شامل کریں.

سے گوندھا ہوا آٹا کے بارے میں 3 سینٹی میٹر، شکل اور سائز ایک بیکنگ کی تشکیل کے لئے مناسب کی موٹائی ہونے پرت لپیٹ ہے (bumpers کے چھوٹے بنایا جا سکتا ہے). فارم pierceable پلگ میں آٹا پھیل (ممکن punctures کے طور پر زیادہ سے زیادہ بنانے کے لئے) اور 20 منٹ، درجہ حرارت 170 ڈگری کے لئے تندور میں بھیج. جب کیک zazolotitsya، تندور سے نکال.

ایک موٹی جھاگ پروٹین تک ایک بڑی کٹورا ہے Whisk میں، اور پھر آہستہ آہستہ اب بھی whisking، چینی کی چھوٹے حصے اس تک کا اضافہ. ایک موٹی کریم تک جاری رکھیں. سٹرابیریج جڑوں سے صاف دھونا، خشک اور نصف میں کاٹا. لو ¾ کریم اور آہستہ سٹرابیری کے ساتھ اس کا اختلاط. اسٹرابیری نژاد پروٹین بڑے پیمانے پر کیک ڈال. باقی کریم کے ساتھ تمام چکنائی کے اوپر.

تندور میں سٹرابیری کے ساتھ کیک بھیجیں اور تقریبا 15 منٹ کے لئے گرم. کیک تیار ہے.

اس ڈش کا ایک اور ورژن ہے. پکا ہوا نسخے بھرا بیس کریم اوپر بیان. کریم کے لئے (چربی مواد کو آپ کی ترجیح پر منحصر ہے) پنیر کا ایک پیکٹ لے جایا جاتا ہے، بینک گاڑھا دودھ، جلیٹن کے ایک پیکٹ، سٹرابیری (300-500 GR.).

جاری پانی سے دھویا اسٹرابیری، جڑوں سے الگ اور پانی کے گلاس کو تولیہ پر باہر پھیل رہے ہیں. سوھ کے بعد، ایک پری بیکڈ بیری substrate پر ایک ہی پرت میں رکھی (پرت دو یا تین بیر میں وسیع تر بنایا جا سکتا ہے). ساتھ whipped علیحدہ کٹوری دہی میں گاڑھا دودھ، پگھلا جلیٹن پانی کئی چمچ ڈالی جاتی ہے. سب ملا. نتیجے میں بڑے پیمانے سٹرابیری ڈالا جاتا ہے. کیک کریم ڈال کرنے کے لئے فریج میں رکھ دیا.

اوپر بیان پکا ہوا کیک ہدایت سٹرابیری کے ساتھ، آپ کے پسندیدہ مشروبات کا ایک گلاس کے لئے جمع اور گھر کیک سے لطف اندوز کرنے کے لئے پورے خاندان کے لئے ایک بہت اچھا موقع ہو سکتا ہے. تمام بھوک کا لطف اٹھائیں.