ھٹا کریم میں خرگوش کے لئے ہدایت: طویل کھانا پکانے کے نتیجے میں مزیدار گوشت

اگر آپ جانتے ہیں کہ کس طرح سوادج اور خرگوش کو مناسب طریقے سے کھانا پکانا ہے، کسی بھی کمپنی میں کامیابی جہاں مختلف آمدورفت تیار اور ذائقہ ہو، آپ کو فراہم کی جاتی ہے. حیرت انگیز خرگوش گوشت حیرت انگیز خصوصیات ہیں، یہ ناقابل یقین حد تک سوادج اور رسیلی ہے، کچھ غذائیت کی خصوصیات اور بہت پروٹین ہے، میں کولیسٹرول اور چربی شامل نہیں ہوتی ہے (گوشت میں ان کی موجودگی کم سے کم ہے). خرگوش نہ صرف زیادہ مفید بلکہ بلکہ کسی بھی قسم کے گوشت سے سورج، گوشت اور میمن سمیت زیادہ مزیدار ہے.

ھٹا کریم کے ساتھ ایک خرگوش - قدرتی طور پر، تمام قوانین کی طرف سے پکانا، تمام ضروری اجزاء کے ساتھ قابلیت سے عملدرآمد اور ضمنی طور پر، عام طور پر ایک پاک شاہکار بن جاتا ہے. سب سے پہلے، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ خرگوش کا گوشت ضروری طور پر کسی مخصوص "ذائقہ" سے زیادہ نرم اور چھٹکارا بنانے کے لئے ضروری ہونا چاہئے. اصول میں، اگر آپ کو کھوکھلی خرگوش کا ذائقہ پسند نہیں ہے، کھانا پکانے سے پہلے پانی میں ٹکڑوں کا عام جھاڑنا کرنا ممکن ہے. یہاں تک کہ یہ طریقہ خرگوش، بہتر اور سوادج بنائے گا. خرگوش کھوپڑی میں کھانوں سے پہلے کھانا پکانا کرنے سے پہلے 1-3 گھنٹے پہلے پانی میں گوشت ڈالنا اچھا ہے. پروسیسنگ طریقوں کے لۓ، کسی بھی قسم کی بھری ہوئی، بیکنگ یا کھانچنے کے اس قسم کی مصنوعات پر لاگو کیا جا سکتا ہے. سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ باورچی خانے سے متعلق تجربے کی پیشکش کی جا سکتی ہے، سب سے پہلے ایک پین میں خرگوش گوشت کی تیاری ہے، اور پھر اسے ایک ساسپین میں یا ایک تندور میں تیار کرنے کے لۓ لایا جائے.

تاہم، ہر کوئی پروسیسنگ اور کھانا پکانے کے ساتھ ساتھ کھیت کریم میں ایک خرگوش کے لئے ایک ہدایت کا انتخاب کرسکتا ہے، جو آپ کی پسند سے زیادہ ہے. مثال کے طور پر، یہ: خرگوش ٹانگیں لے لو (4 پی سیز.)، ھٹا کریم (200 جی.) اور لہسن (3-4 دانت). سب سے پہلے آپ کو گوشت کھودنے کی ضرورت ہے - سرکہ یا شراب کے ساتھ ٹانگیں ڈالیں، پیاز کی انگلیوں اور پیاسوں پر پیاز کی پیاز اور لہسن کو نچوڑیں. مثالی طور پر، اگر اچار خرگوش کو مکمل طور پر شامل کرتا ہے، اور گوشت رات (کم از کم 12 گھنٹوں) سے زائد متاثر ہوتا ہے. مقرر کردہ وقت کے بعد، خرگوش کے ٹانگوں کو باہر لے جایا جا سکتا ہے، تھوڑا خشک، بیکنگ ٹرے میں ڈال دیا اور مصالحے کے ذائقہ سے ڈھک لیا. سب سے اوپر بھیجا کریم سے لہسن لہسن کے کئی ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ، جس کے بعد بیکنگ ڈش ورق کی چادر کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے اور تندور بھیج دیا. یہ نوٹ کرنا بہت اہم ہے کہ خرگوش میں یہ خرگوش ایک طویل بیکنگ لگتی ہے - یہ گوشت تھوڑا سخت ہے، اور اسے 40 منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر کھانا پکانا پڑے گا، اور پھر درمیانے درجے کی شدت کے لئے ایک اور گھنٹے کا کھانا ہوگا.

کھانا کی ترجیح پر منحصر ہے، آپ کو کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے چند منٹ کے لئے پین سے ورق کو ہٹا دیا جا سکتا ہے. تازہ سبزیوں کے ساتھ ایک تیار شدہ ڈش کی خدمت کی جاتی ہے، اس کے متبادل سیرورکراٹ، جڑی بوٹیوں یا مضبوط جسم سے نمکشی مشروم ہوسکتی ہیں.

خرگوش میں خرگوش کی ہدایت جاننا چاہتے ہیں، آپ کو زیادہ تر جلدی سے ایک ڈش کھانا پکانے کی اجازت دیتی ہے، لیکن مساوی طور پر بھوک لگی ہے؟ خرگوش سے روسٹ تیار کریں. اس کے لئے، آپ کو گوشت (2 کلوگرام)، موٹی (120 گرام)، کھیت کریم (200 گرام)، مشروم (200 گرام)، چھوٹے پیاز (10 پی سیز.) اور لہسن (1 گول) کی ضرورت ہوتی ہے. آپ سبزیوں، تیل، سفید شراب (150 ملی میٹر) اور ٹماٹر پیسٹ (60 جی) کی بھی ضرورت ہو گی. خرگوش کو کئی بڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کیا جاسکتا ہے، ایک بھاری بھری ہوئی بھری بھری ہوئی اور بیکن کیوب کے ساتھ ایک پین کو بھیجا جاتا ہے، لہسن، لہسن اڑا اور پیاز کی پتلی بجتی ہے. اس کے بعد آپ خرگوش، باقی بلب اور گرین کو بھرا کرنے کے بعد ہی ہیٹی تیل میں ڈال سکتے ہیں. اس کے بعد، شراب، ھٹا کریم اور ایک گلاس کا پانی پین میں ڈال دیا جاتا ہے - خرگوش میں خرگوش کی ہدایت تقریبا مکمل ہو جاتی ہے، گوشت صرف ایک گھنٹہ کے لئے کم گرمی پر ایک بند ڑککن کے نیچے چھوڑا جائے گا. کھانا پکانے سے پہلے ایک گھنٹہ ایک گھنٹہ پہلے، ٹماٹر کا پیسٹ اور مشروم کی چھوٹے کیوبیں بھری طرف بھیجے جائیں گے. ٹیبل پر اس طرح کی ایک غیر معمولی ڈش کی خدمت کرنے کے لئے اب بھی گرم ہونا چاہئے، جبکہ گوشت زبان میں پگھلنے، لفظی پگھلنے میں ٹینڈر رہتا ہے.