یہ موسم سرما کے لئے آلو بخارہ کو منجمد کرنا ممکن ہے؟

ہر کوئی اس کے سنک بہت مفید ہے جانتا ہے. یہ جسم لڑائی انفیکشن میں مدد ملتی ہے جس میں وٹامن سی کی ایک بہت پر مشتمل ہے. وہاں یہ بھی K، مناسب خون کا جمنا کے لئے ضروری وٹامن. سائنسدانوں کو پتہ چلا ہے پھل کی جامنی رنگ کے ایک نایاب مادہ فراہم کی جاتی ہے کہ - نقصان سے عصبی ریشوں کی حفاظت کرتا ہے اور کینسر مخالف اثرات ہے کہ anthocyanin. سنک میں پیکٹن کی ایک بہت، آنتوں کی تقریب، اور قدرتی نامیاتی ریگولیٹری ایسڈ. یہ تازہ شکل میں بنیادی طور پر مفید ہے، لیکن موسم سرما کے لئے پھل کے تحفظ کے لئے ترتیب میں، وہ ڈبہ بند کر رہے ہیں.

بہت سے لوگ بھی آپ کر سکتے ہیں کہ آیا میں دلچسپی رکھتے ہیں plums کے منجمد. سب کے بعد، اس طرح سے پھل زیادہ وٹامن اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے. وہ اس طرح کے علاج گرمی کا نشانہ نہیں کر رہے ہیں. اکثر منجمد، بہت تیزی سے ہوتا جدید فریزر آپ کو ایک کافی کم درجہ حرارت ڈال کرنے کی اجازت دیتے ہیں. چینی اور preservatives کے اس طریقے کی خریداری میں عدم موجودگی اس کی مصنوعات بہت مفید ہوتا ہے.

یہ کس طرح کھانا پکانا کرنے کے تو آسان تھا اور ایک خوشی کھانے کے لئے، تا کہ موسم سرما کے لئے آلو بخارہ کو منجمد کرنے کے لئے؟ آپ صرف فریزر دھویا پھل میں ڈال دیا، تو وہ ایک گیند میں اور بن دلکشی سے محروم ماس شاید برف پگھل رہی بعد smerznutsya. اس طرح کے خراب تجربات اور آپ plums منجمد کر سکتے ہیں کہ آیا میں دلچسپی رکھنے والے بہت سے گھریلو خواتین کے بعد.

انتخاب کا طریقہ بلٹ

کئی طریقوں جیسے پھلوں کی پیداوار ہیں. ان میں سے ایک کا انتخاب آپ کو ایک بیر استعمال کریں گے جس کے لئے مقصد پر منحصر ہے. compote کے لئے کچے پھل مشکل چھوڑ سکتے ہیں. آپ کو پوری بیری کھانے کے لئے پسند کرتے ہیں، آپ کو ایک پکی بیر میٹھی قسم منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. نرم، قدرے بگڑ پھل منجمد کرنے سے پہلے ٹکڑوں میں کاٹ. موسم سرما میں اچھی طرح تیار کی pies، کیک یا اہم آمدورفت میں شامل کر سکتے ہیں.

بنیادی قوانین

یہ plums کے منجمد کرنے سے وہ برف پگھلنے کے بعد سوادج تھے لہذا ممکن ہے؟ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. یہ دیر منجمد کرنے سے بہتر ہے بیر کے مختلف قسم کے، جیسا کہ "ایک ہنگیرین." ہموار، خراب نہ پھل ہے whitish حفاظتی پرت کو نقصان پہنچا نہیں کر رہے ہیں کو منتخب کریں. اس نقصان سے حفاظت کرتا ہے اور بیر ان کی پرورش کی قیمت محفوظ. اس فصل یا خریداری کے بعد انہیں فوری طور پر منجمد کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے. پھل اچھی طرح دھویا اور خشک ہونا ضروری ہے.

اس طرح تیار plums کے ایک ٹرے پر رکھ دیا اور فریزر میں ڈال رہے ہیں. تھوڑی دیر کے بعد، بیر فرم ہیں جب، انہوں نے احتیاط سے بیگ میں منتقل اور فریزر میں چھپانے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ کہ پیکج از کم ممکن ہوا ملی ہے، تاکہ وہ بہتر محفوظ کیا جاتا ضروری ہے. اپنے فرج یا ایک نسبتا کم درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے کر سکتے ہیں، تو پھر منجمد آلو بخارہ کے بارے میں ایک سال کے لئے وہاں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

لیکن بہت سے لوگوں کو راہ منجمد ڈرین پسند نہیں کرتے. ترکیبیں دوسرے طریقہ سے ان کی پرورش کی قیمت کم کر دیتا ہے جس pretreating پھل شامل ہے. frosting کے بیر کے ساتھ ٹکڑوں میں کاٹ کیا جا سکتا ہے pitted کر. پلاسٹک کنٹینرز، وہ بیکنگ شیٹ پر انجماد کے بعد ڈالا جاتا ہے جہاں میں اپنے بہترین رکھیں. ٹکڑے ٹکڑے بیر میں کاٹا جا سکتا ہے ایک چاشنی میں دن منعقد کرنے اور اس کے بعد منجمد.

میٹھی راستے سے محبت کرنے والوں منجمد رجوع کرنے بیر جام یا puree کے. اس میں شکر کے ساتھ اختلاط کے بعد، آلو بخارہ سے خام puree یا رس منجمد کیا جا سکتا ہے. یا جام پانچ منٹ کھانا پکانا. اس طرح ایک پلاسٹک کنٹینر یا ایک وسیع گردن اور منجمد ساتھ ایک صاف پلاسٹک کی بوتل میں رکھا بیر تیار.

اب آپ جانتے ہیں کہ یہ آلو بخارہ کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے اور یہ سب سے اچھا ہے کہ کس طرح کیا جاتا ہے کہ آیا ہے. اور موسم سرما میں مزیدار پھل پینے وٹامن compote کے لطف اندوز اور پڑے گا plums کے ساتھ کیک.