Farshiruem مرچ گوشت: دو پکانے کی ترکیب

صحیح طریقے سے مرچ گوشت farshiruem. یہ مزیدار دل اور رنگارنگ ڈش ہے. یہ سال کے کسی بھی وقت اہم ہے. گوشت، اناج، پنیر، پھل، سبزیاں اور مشروم: یہ پڑھنا مرچ مختلف مصنوعات کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. روایتی طور پر، بھرے گوشت کے ساتھ مرچ. شاکاہاریوں ایک پڑھنا مشروم متبادل کر سکتے ہیں. یہ ڈش چولہا یا تندور پر موٹی دیواروں کے ساتھ باورچی برتن سفارش کی جاتی ہے. کئی کھانا پکانے کے اختیارات پر غور کریں.

ایک ہدایت برواں مرچ گوشت کے ساتھ

مندرجہ ذیل اجزاء کی تیاری کے لئے ضروری:

- انجیر راؤنڈ (200 G)؛

- گوشت (سور کا گوشت اور گوشت 500 جی)؛

- میڈیم گاجر (2 پی سیز.)؛

- پانی؛

- مصالحے؛

- ایک پیاز؛

- سبز؛

- نمک.

چٹنی کے لئے:

- ٹماٹر پیسٹ (150 ملی)؛

- کم وسا ھٹی کریم (150 ملی)؛

- نمک؛

- سبز کا ایک گروپ؛

- مرچ.

تیاری کی ٹیکنالوجی

احتیاط سے، بیج اور کور سے مرچ صاف اچھی طرح اور خشک کللا. مرچ سوھ ہوئے، بیف اور سور کا گوشت بنا کر بولنا پکانا. ایسا کرنے کے لئے، ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گوشت کو چھوڑ دیں (لیکن آپ کو ایک ریڈی میڈ پڑھنا خرید سکتے ہیں). پھر گاجر گھسنا. پیاز اور جڑی بوٹیاں باریک کٹی. بیف میں grated گاجر، کٹی پیاز، چاول، مصالحے، نمک شامل کریں اور اچھی طرح ملا. اگلا farshiruem مرچ گوشت اور دیگر اجزاء. اس کے بعد ہم نے ایک saucepan یا گہری کڑاہی میں شامل کریں. پانی، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مرچ بھریں، نہیں بھولنا. اعلی گرمی پر ایک saucepan رکھو اور ایک فوڑا لانے کے لئے. اس کے بعد آپ کی آگ کو کم کرنے اور کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے. مرچ 40 منٹ مدہوش ہوئے، چٹنی تیار. ھٹی کریم، جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے ساتھ ٹماٹر پیسٹ ملائیں. وقت کے بعد ہم نے ایک پلیٹ پر ڈش، پھیلنے سے نکالنے اور چٹنی کے ساتھ سجاتے ہے. میٹھی میشڈ آلو کے ساتھ مرچ. مزید اوتار میں، کھانے میں ہم مرچ چکن گوشت farshiruem.

چکن کے ساتھ بھرے مرچ کی ہدایت

مندرجہ ذیل اجزاء کی تیاری کے لئے ضروری:

- چکن fillet کے (800 G)؛

- شوربے؛

- مرچ (1 کلو)؛

- مکھن (100 جی)؛

- "گؤڈا" پنیر (100 G)؛

- مصالحے؛

- نمک؛

- میئونیز؛

- پیاز.

سجاوٹ کے لئے:

- تازہ ٹماٹر (4 پی سیز.)؛

- سبز.

تیاری کی ٹیکنالوجی:

نصف میں مرچ، احتیاط partitions اور بیجوں سے صاف اور اچھی طرح دھویا کاٹ. اس کے بعد آپ باریک چکن fillet اور پیاز کٹی ضرورت ہے. ایک گوشت بھرنے بنائیں. ایسا کرنے کے لئے، ہم باریک کٹی چکن، کٹی پیاز، پگھلا مکھن، مصالحے اور نمک مکس کرنے کی ضرورت ہے. ملو پنیر (ترجیحا سے Durum) ایک ٹھیک grater پر. اس کے علاوہ farshiruem مرچ چکن گوشت دوسرے اجزاء کے ساتھ ملا. اوپر چکنائی کشتی میئونیز اور پنیر کے ساتھ چھڑکی. ہم نے ایک گہری شکل میں مرچ ڈال اور شوربے ڈال (اگر نہیں، سادہ پانی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے). کشتیاں نصف کی طرف سے شوربے میں ڈبو دیا جائے ضروری ہے. ہم تنور جس میں 180 ڈگری پر preheated جاتا ہے میں ڈال دیا. ڈش 30 منٹ تیار رہنا چاہئے. ٹماٹر کے ساتھ سفارش مرچ کی خدمت کرو، سلائسین، تمام ہریالی کے ساتھ چھڑکا میں کاٹ.

لہذا، کے لئے تیار مرچ کے ساتھ بھرے گوشت. فوٹو، کورس کے، یہ پکوان کی خوشبو اور ذائقہ کو منتقل نہیں کر سکتے. تو ہم نے فوری طور پر اختیارات میں سے ایک کھانا پکانا اور اپنے پیاروں کے لئے ان کا علاج کرنے کے لئے مشورہ. ہر کوئی اپنے کھانے کا لطف!