سٹرابیری جام کھانا پکانا سیکھ

سگندت اور مزیدار سٹرابیری صرف ایک واپسی ہے - چیر، وہ ایک طویل وقت کے تازہ کے لئے ذخیرہ نہیں کر رہے ہیں. زیادہ سے زیادہ - ایک ٹھنڈی جگہ میں دن کے ایک جوڑے. اور پھر گرمی میں صرف چند گھنٹے. لہذا، کے لئے قابل ہو جائے کرنے کے لئے، اور فطرت کے اس تحفہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے "سٹرابیری" موسم کے بعد، طریقوں میں سے ایک بہت کچھ ایجاد کیا. تازہ بیر، منجمد کر رہے ڈبہ بند، خشک، یا اس سے بھی ان کو ایک مزیدار liqueur کے بناتے ہیں.

تمام بچپن سے جانا جاتا ہے، اور بہت سے پسندیدہ ونمرتا - ایک جام. ہر کسی کو نہیں کھانا پکانا جانتا ہے سٹرابیری جام صحیح. اکثر ایسا ہوتا ہے، آپ کو اس حقیقت کا سامنا کر سکتے ہیں کہ اس نازک مصنوعات کے بیر ابلنا اور کروپ چیتھڑوں بننے، تو بھی موٹی پھر پانی، اور اس سے بھی بدتر باہر کر دیتا ہے. اس طرح کے مسائل سے بچنے کے لئے، بہت سے خاندان میں، اچھی ترکیبیں میٹھا تحفظ دادی اور ماؤں سے وراثت میں ملا رہے ہیں. لیکن اب کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح پر تجاویز کی ایک بہت سٹرابیری سے جام، انٹرنیٹ پر پایا جا سکتا ہے.

اس مٹھاس تیاری میں، یہ ان اہم نکات کی وضاحت کرنا ضروری ہے:

- چینی استعمال کی مقدار؛

- جام بنانے کے لئے کس طرح؛

- کتنے ایسا- zakipyachivany نقطہ نظر.

کے ساتھ، ہم ہوشیاری بیر کا انتخاب کرنا ہوگا شروع کرنے کے لئے. وہ بالغ اور خوشبودار، لیکن perespevshimi نہ بھی نرم یا میشڈ ہونا چاہئے. تمام سٹرابیری کے ذریعے جانے خراب ہٹانے، ہٹانے کے تمام تنوں اور sepals، اچھی طرح ریت اور گندگی دور کللا کرنا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ مفید ہیں کہ، یعنی اضافی وٹامن اور معدنیات پر مشتمل کرنے ... - sepals کے راہ کی طرف سے، تمام گھریلو خواتین کو دور نہیں کرتے

یہاں چند منصفانہ کامیاب ہو ترکیبیں سٹرابیری جام کھانا پکانا. ہر معاملے میں، حتمی مصنوعات کی مختلف ہو جائے گا، لیکن مزیدار ہو جائے گا.

جام سٹرابیری "تازہ جیسے"

کلوگرام جایا سٹرابیری 0.4 کلو چینی کی فی.

جیسا کہ اوپر بیان، اعلی فریقوں کے ساتھ پین میں ڈال دیا اور چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے، بیر تیار. حاصل کرنے کے لئے 6 گھنٹے کے لئے فرج یا میں ڈال دیا، ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا. ابلنا اور 5 منٹ کے لئے ابلنا. جام بلکہ پتلی لیکن flavorful اور پکا نہیں کرے گا. پہلے دلوانا میں ڈالو، خشک اڑانے نشفل جار، تیار ٹن lids کے ساتھ احاطہ. کارک، جار باری لپیٹ دیں اور ٹھنڈا دو.

چھوٹے، سٹرابیری nemyasistoy لئے ہدایت

سٹرابیری جام کھانا پکانے سے پہلے بیر تیار کریں، ایک طرف رکھ دیا. درمیانے گرمی پر ابلنا شربت، ہر وقت لکڑی skimmer کے (پانی 1 کپ چینی کی 1.5 کلو لے) stirring کے. ابال کے بعد 5 منٹ ابالنے اور ایک طرف رکھ دیا. اگر آپ کو ایک نجاست کو نوٹس، تو یہ فلٹر کرنے کی بہتر ہے. 8. پھر جام دو بار vskipyachivaetsya اور ٹھنڈا - جب تک دوائی گرم ہے، یہ سٹرابیری اور اسی طرح بائیں گھنٹے 6 کے ساتھ بھری ہوئی ہے. تیسری بار ابال، 5 منٹ کے لئے ابلتے چھوڑ دیں. ایک پلیٹ پر پھیلانے کے لئے نہیں تو دوائی کی ایک بوند کی موٹائی بڑھنے جب مصنوعات تیار سمجھا جاتا ہے. اگلا - ٹن رول کرنے نشفل جار اور lids میں سڑے.

مائکروویو میں سٹرابیری جام

وہاں کک سٹرابیری جام محبت کرنے والوں مائکروویو میں کھانا پکانا کرنے کے لئے کے طور پر، ایک آپشن بھی ہے.

تحفظ کا یہ چھوٹے حجم. 0.5 کلو چینی - 0.5 کلو جامن 0.45 کی پیمائش. ڑککن کے تحت ایک خصوصی برتن میں سٹرابیریج 4 منٹ کے لئے بجلی کی 800 میں ایک مائکروویو وون میں رکھ دیا جاتا ہے. رس کی اجازت دینا. چینی کی شامل کریں اور ہلچل، ملے. اور ایک بار پھر 13 منٹ کے لئے مائیکروویو میں. جگہ، لیکن کور کے بغیر. اس سے وقتا فوقتا، برتن حاصل کرنے اور جام ہلچل کہ دور ہے اور نہ جلا نہیں چلا گیا ہے بات کو یقینی بنانا ضروری ہے. اور گرم نشفل جار، رول اپ میں توسیع ہو.

موسم سرما میں، جار کھولنے اور ایک گرم موسم گرما کے ذائقہ کا لطف اٹھائیں.