Zucchini کے ساتھ پاستا کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: کی ترکیبیں

ساتھ zucchini کے - ایسا لگتا گا بلکہ عجیب امتزاج پاستا. ترکیبیں طرح کے پکوان تیار کرنے کے لئے، تاہم، بہت سے پاک نوٹ بک گھریلو خواتین میں ہیں. اور تقریبا تمام ان میں سے اس ڈش کا وجود حق کا مستحق ہے کہ اس بات پر یقین کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، یہ متنوع اور کچھ اضافی اجزاء میں بنیادی اجزاء میں شامل کرنے کیلئے کھانا پکانے کے عمل خاص طور پر اگر یہ بہت مزیدار اور تسلی بخش ہے باہر کر دیتا ہے.

آج ہم تفصیل سے آپ کو بتائے گا پاستا کھانا پکانا zucchini کے ساتھ اور دلچسپ ترکیبیں کی ایک بہت پیش کرے گا. اور ہم سب سے زیادہ سادہ کے ساتھ شروع.

zucchini کے ساتھ پاستا: اجزاء

روسی زبان میں بات کرتے ہوئے، ہم zucchini کے ساتھ بنیادی پاستا تیار کریں گے. اس کے لئے ہم ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے، حقیقت میں، پاستا کی طرف سے (اگر آپ کو تقریبا کسی بھی لے جا سکتے ہیں، لیکن یہ اب بھی durum گندم سے بنا پر رہنے کے لئے ضروری ہے)، ایک نوجوان توری (دو یا تین چھوٹی چیزیں)، ایک پیاز گنبد، 200 گرام بہت موٹا ھٹی کریم کے بیگ، بیم dill اور مکھن (تیاری کے لئے ہم 30 جی کافی).

کھانا پکانا

خوشگوار سنہری رنگت melenko کٹی پیاز بھون خوردنی تیل میں. پھر اس کے لئے گوشت سے Diced توری شامل کریں. نمک، کالی مرچ اور احتیاط کے ساتھ موسم ہلچل ڑککن کے ساتھ احاطہ اور تقریبا بیس منٹ کے لئے بہت کم گرمی ابالنا. اس کے بعد، اس میں کریم ڈال ماضی میں کئی چمچ آمدورفت عام پانی پتلا. یہ یقینی بنانے کے لئے یہ گرم زمین کے ساتھ رابطے پر کرل کروانے نہیں ہے کہ کیا جانا چاہئے. سٹو زیادہ 5 منٹ سے زیادہ نہیں، پھر کٹی dill شامل ہے (دلچسپ محبت کرتا ہے، اور پسے ہوئے لہسن ڈال سکتے ہیں). کو بند آتشزدگی، مرکب آڑ میں چھوڑ دیا جاتا ہے.

اگلا، یہ پاستا ابال ضروری ہے. معیار کی مصنوعات کی کوئی 5-7 منٹ سے زیادہ، اچھا، نہ غلطی ہو پیکیجنگ پر دی گئی ہدایات کو پڑھنے کے لئے تیار ہیں. کسی بھی صورت میں، وہ ایک چھوٹی سی مشکل ہو جانا چاہئے. یہ ایک نیم تیار ہے. پانی کی نالی اور پاستا کے لئے تیل شامل کریں. آہستہ سے ہلچل. تم ایک پلیٹ پر پیسٹ ڈال اور zucchini شامل کرنے کے لئے تیار اوپر کر سکتے ہیں. اور ظاہر ہے، سب کچھ grated پنیر کے ساتھ سو جانا کر سکتے ہیں. اس میز کا وقت ہے!

کونسل

باںکا اور پنیر کو پہلے ہی سٹائل کے کلاسیکی بن گئے ہیں. تاہم، ہمیشہ نہیں یہ ڈش آپ چاہتے ہیں کے طور پر، تو باہر کر دیتا ہے. کیوں؟ کیونکہ اس کی مالکن کی تیاری کے لئے سب سے پہلے آپ پنیر لے. اور یہ بنیادی طور پر غلط نقطہ نظر ہے. یہ صرف پنیر لیا جانا چاہئے. یہ بالکل پگھل جاتا ہے، لیکن، تک پہنچنے نہیں دوسروں کے برعکس. کھانے کے لئے کیا کے لئے شکریہ، آپ کو ایک بہت مزہ حاصل کر سکتے ہیں اور یہ اس پر پھانسی tyazhem پنیر پگھل کے ساتھ منہ ایک کانٹا تبلیغ poestetichnee گا کہ کس طرح کے بارے میں نہیں.

ترمیم شدہ نسخہ

یہی zucchini کے ساتھ اچھے پاستا، یہ حقیقت کے اضافی اجزاء کو متعارف کرانے کے ذریعے ایک مکمل طور پر مختلف کھانے کی حاصل کر سکتے ہیں ہے ہے. ایک مثال کے طور پر، مندرجہ ذیل ہدایت میں. ہم zucchini اور ٹماٹر کے ساتھ پاستا کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے جاری رہے گی. تاہم، یہاں اور وہاں ایک خصوصی سائنس. یہ بہت آسان ہے، آپ کے پاس پہلے سب سے زیادہ آدم پیسٹ کی ہدایت میں مہارت حاصل ہے، خاص طور پر اگر.

تو، سب سے پہلے معاملے میں کے طور پر، بھون پیاز. اس کے بعد یہ پتلی polukruzhochkami بہت چھوٹا توری کٹی شامل کریں. ایک بار جب وہ browned ہیں، چیری ٹماٹر حصوں (تین سو گرام، نہ زیادہ) شامل کریں. کریم (آدھا کپ) ڈالو، کٹی لہسن اور melenko، کبھی کبھار stirring، کئی منٹ کے لئے اذیت کا اضافہ. آپ تلسی محبت کرتے ہیں تو، آپ کو شامل کر سکتے ہیں. خاص طور پر اچھی طرح سے اس ڈش جامنی رنگ کے ساتھ. اور پھر ایک ریڈی میڈ پاستا شامل کریں اور تمام احتیاط سے اختلاط. اور تقریبا فوری طور پر آگ کو بند کرنے کے بعد. courgettes کے اور ٹماٹر کے لئے تیار کے ساتھ پاستا. تم پلیٹوں پر باہر پوشیدہ ہے اور کی خدمت کر سکتے ہیں. چھڑک (یاد اوپر کہا گیا تھا کیا؟) جنگلے Parmesan پنیر.

zucchini اور مشروم کے ساتھ tagliatelle

تم نہیں جانتے تو پاستا کھانا پکانا zucchini کے ساتھ، مندرجہ ذیل ہدایت ہتھیار لے. یہ گوشت جزو، آمدورفت میں کمی کے باوجود سوادج اور بہت دل ایک بہترین آپشن ہے.

مشروم کے تین سو گرام پتلی سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہئے، اور پھر تیل میں پندرہ منٹ کے لئے تلا ہوا، پہلے نمکین. پھر احتیاط stirring کے، بھاری کریم کی مشروم آدھا کپ میں ڈال اور ایک اور پانچ منٹ کے لئے آگ پر پکڑ. دس منٹ کے لئے ایک اور پین میں اس کے متوازی، بھون چھڑکا تلسی اور کٹی تنکے نوجوان اسکواش. (پانی کے بغیر، کورس کے) ابلا tagliatelle ایک پلیٹ پر چمچ مکھن اور باہر ایک جوڑے کو بھرنے کے لئے. پھر ایک ساتھ ملا دو پین کے مندرجات ڈال.

کی casserole

zucchini کے ساتھ پاستا ایک casserole میں پکایا جا سکتا ہے. عمل زیادہ وقت نہیں لگے گا، لیکن آپ کو یقینی طور پر، مینو کو متنوع گا کیونکہ اس ڈش کی چٹنی کے ساتھ ہمیشہ کی طرح پاستا سے نمایاں اختلاف گا.

پہلی بات آپ پاستا ابال کی ضرورت ہے. پھر ایک colander میں ان کے بھیج دیں اور جب تک پانی سوھا ہے انتظار. کسی بھی صورت میں فلش یہ ضروری نہیں ہے! لیکن ان کے بارے میں بھول بھی طویل کے لئے سفارش کی نہیں ہے. دوسری صورت میں، وہ صرف ایک دوسرے کے ساتھ رہنا. تو آپ کیا کر سکتے ہیں سب سے اچھی بات ہے - یہ آپ کو توری پکانا تک صرف ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل وقت سے وقت کے لئے ہے. اس کے ساتھ کوئی کوئی مسئلہ نہیں. بس چھیل اور گھسنا (بڑے). اس کے بعد نمک مرچ، کٹی سبز پیاز کے وزن پر شامل پھر تین پیٹا انڈے کے مرکب اور دودھ کا گلاس انڈیل دے. نمک کی کوشش کریں اور اگر ضروری ہو تو شامل کریں. پھر پاستا میں ہلچل اور احتیاط ہلچل. اس کے بعد، بیکنگ ٹن لینے اسکواش-پاستا وزن کے نیچے خوردنی تیل اور جگہ کے ساتھ اس کا چکنائی. تقریبا بیس منٹ کے لئے تندور میں کھانا پکانے. زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت - 180 ڈگری. پکایا پانچ منٹ تک آپ کو فارم حاصل کرنے اور grated پنیر کی casserole کے ساتھ دل کھول چھڑک کر سکتے ہیں. اس صورت میں، گریڈ غیر متعلقہ ہے.

zucchini کے ساتھ Lasagna

نہیں ہر خاتون خانہ مارکیٹ آج خصوصی تلاش کر سکتے ہیں کہ جانتا ہے lasagne کے لئے چادریں. اس کے مرکز میں ایک ہی پاستا ہے، لیکن وہ اصل تہوں کی شکل میں تیار کر رہے ہیں. ان کا شکریہ، آپ کو دلچسپ آمدورفت کی ایک بہت کچھ کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر تندور میں میں Lasagna. اصول میں، zucchini کے ساتھ ایک ہی پاستا، صرف ایک تھوڑا سا مختلف تشریح میں.

یہ پکوان کی ایک اور واضح فائدہ اس کی تیاری کے لئے بہت تیز ہے کہ ہے. لہذا یہ مہمانوں کی دہلیز پر عملی طور پر ہیں جب نمکین تیار کرنے میں بھی بہت کم دستیاب وقت ہے جو ان لوگوں کے لئے ایک عظیم اختیار ہے.

کھانا پکانے کے

کھلی zucchini کے گھسنا ایک کلو کے بارے میں اور زیتون کے تیل میں کٹی پیاز کے ساتھ دس منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر لہسن کی تین لونگ، cheddar پنیر کے 50 گرام اور ricotta کے 250 گرام جار میں سے دو تہائی کے دباؤ کی طرف سے کچل سبزیاں شامل کریں. ہلچل. کک lasagna کی پتیوں (اس بات کا یقین ہے کہ وہ ہضم نہیں کر رہے ہیں بنانے کے!). یہ عام طور پر کافی پانچ منٹ. اس کے بعد پانی کی نالی، ایک تالی پر فارمیشنوں کو پھیلانے اور زیتون کا تیل کے ساتھ ہلکے سے ان چھڑکی. پھر بیکنگ چرمپتر اس کا احاطہ لے، lasagna کی یہ بات بالکل ٹماٹر پیسٹ، اسکواش اوپر کوٹ کے وزن روغن کی تہوں پوشیدہ ہے. پھر ہیرا پھیری اسی ترتیب میں دہرانے کی ضرورت ہے: Lasagna باورچی + کی ایک پرت ٹماٹر پیسٹ + تلی ہوئی zucchini کے. lasagna کی، ان کے باقی چیڈر کے obmazhte سب کے آخری باقی تہوں کا احاطہ اور تندور صلاحیت میں جمع کرا. وقت پکانے - کوئی دس منٹ سے زیادہ. زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 180 ڈگری ہے.

courgettes کے اور ہیم کے ساتھ پاستا

اصول میں، تمام ترکیبیں اوپر کی سبزی کو بلایا جا سکتا ہے. گھر والوں میں نہیں ہر رکن ایک "گھاس" ہے سے اتفاق کرتے ہوئے. مجموعی طور پر، کی پیشکش کی ساس سے کسی میں توری، ایک چھوٹی سی سوچ ہونا گوشت جزو کو شامل کر سکتے ہیں. اور یہ آسان بنانے کے لئے، ہم zucchini اور ہیم کے ساتھ ایک مزیدار پاستا کھانا پکانا کرنے کی ایک مثال پیش کرتے ہیں. جی ہاں، اور پنیر کی چٹنی میں.

ایک درمیانے درجے کے zucchini کی پتلی داریوں میں کاٹ. اسی طرح، دبلی پتلی ہیم کے ایک سو گرام کے ساتھ ایسا ہی کیا. آدھا دودھ اور کریم کا ایک کپ ملائیں اور ان کریم پنیر کے 200 گرام کا اضافہ کر کے گرم. ایک ہی وقت میں مرکب مسلسل ہلچل کرنے کی کوشش کی تیاری. جیسے ہی grated پنیر کی ایک سو گرام میں ابال، چھڑک شروع ہوتا ہے. یہ گھل تک کھانا پکانا. مصالحے اور نصف جائفل نٹ کی ایک چائے کا چمچ شامل کریں. پنیر بہت نمکین خود میں ہے کے طور پر نمک، سفارش کی نہیں ہے. zucchini کے مکھن میں پانچ منٹ کے لئے sauté، تو ہیم شامل کریں. ایک اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر (یا اس کے برعکس اس میں اس کا اضافہ - فرق نہیں پڑتا) چٹنی میں مرکب ڈال. روایتی انداز میں پکا ہوا پاستا (بہترین فٹ، ویسے، سپتیٹی) ایک پلیٹ پر پھیلاؤ اور چٹنی ڈال.

appetit بون!