آپ کی روز مرہ کے کھانے کے لئے ریشہ میں امیر غذا کا انتخاب کریں

غذائیت پسندوں کا کہنا ہے کہ ہر شخص کی میز پر ہر روز ریشہ میں اعلی خوراک ہونا ضروری ہے. فائبر کیا ہے، اور اس کا کیا استعمال ہے؟ یہ سبزیوں ریشہ ہیں، جو، چربی، کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کے برعکس، کھانچنے اور جسم کی طرف سے کھانچنے نہیں ہیں، لیکن اس سے تقریبا مکمل طور پر غیر تبدیل شدہ ہیں. ان ریشوں کی ایک خاص خصوصیت ہے: ان میں سے کچھ پانی میں تحلیل کر رہے ہیں، اور کچھ نہیں ہیں. جو لوگ تحلیل نہیں کرتے ہیں وہ جسم کے قدرتی "مکینیکل" کلینر ہیں، وہ esophagus کے ذریعہ خوراک کو دھکا دیتے ہیں، ان کی نرمی کی مقدار میں اضافہ کرتے ہیں، ان کو نرم کرتے ہیں، آسانی سے انہیں آنتوں سے ہٹا دیتے ہیں. پانی کی گھلنشیل سیلولز، جیلی کی طرح بڑے پیمانے پر تبدیل، ٹاکس اور کولیسٹرل کے خاتمے کو فروغ دینے کے نتیجے میں، برتنوں کو صاف کیا جاتا ہے، دباؤ معمول. چینی کے جذب کو کم کرنے میں گھلنشیل ریشوں کی ایک دوسری جائیداد، جو ذیابیطس کے لوگوں کے لئے فائدہ مند ہے.

ریشہ پسماندہ غذائی اجزاء میں بھرپور فوڈوں پورےممل، گری دار میوے، برانچ اور سبزیاں ہیں. مڑے ہوئے ریشوں پھلیاں، سیب، لیتھ پھل اور گاجر میں پایا جاتا ہے.

ریشہ کے لئے روزانہ کی ضرورت شخص کی عمر اور جنسی پر منحصر ہے . اس طرح، 5 سے 9 سال کی عمر کے بچوں کے لئے، فی دن 25 گرام فیبر کافی ہے، 18 سے 50 سال کے درمیان مرد 38-40 گرام زیادہ بالغ عمر (55 سے 70 سال) تک، روزانہ غذا میں ان کی تعداد 30 تک کم ہوسکتی ہے. فی دن گرام. نوجوان اور درمیانی عمر میں خواتین کو فی دن تک 25 گرام غذائیت ریشہ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، زیادہ مقدار میں - 20 گرام تک. ضروری مقدار میں مفید ریشہ، گھلنشیل اور ناپسندیدہ جسم کے ساتھ جسم کو سنبھالنے کے لئے، روزانہ غذا کو ممکن حد تک مختلف ہونا چاہئے. ریشہ میں کتنے خوراک ہیں؟

پلانٹ ریشوں کی سب سے بڑی مقدار اوسوالی، انگور، نیلے رنگ اور راسبربر، کیلے اور ناشپاتیاں ہیں. ریشہ میں مالدار غذائیت گاجر ہیں، یروشلیم آرکچاک، سبز پھلیاں اور مٹر. بہت سارے مفید ریشوں میں پتی ہوئی گوبھی، قددو، زچینی اور زچینی سے بنی آمدورفت موجود ہیں. بڑی مقدار میں ناپاک فائبر اناج کی روٹی میں پایا جاتا ہے، بانس کے ساتھ باندھ، جنگلی چاول. یہ بادام، قددو اور فلاسی میں سورج فلو کے بیجوں اور میوے میں شاندار ہے. لیکن ریشوں کی سب سے بڑی تعداد دال، پھلیاں اور سیاہ پھلیاں بنائے جانے والے برتن پر مشتمل ہیں .

ریشہ میں امیر غذائیت والے پھلیاں - سبزیوں اور پھلوں کو قدرتی طور پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے اور ترجیحی طور پر جلد کے ساتھ، جیسے رس، خالص اور ڈبے والے کھانے والے ان ضروری مادہوں کی ایک چھوٹی مقدار میں. یہ بہت مفید ہے کہ کم از کم جزوی طور پر بران رولوں اور سفید چاول کے ساتھ سفید روٹی کی جگہ لے لے. اس کے علاوہ، صحت مند غذائیت کے لئے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ایک ہفتے میں دو کھانے کی کھدائیوں سے کھایا جا سکے اور انہیں گوشت کے ساتھ تبدیل کردیں. ریشہ میں امیر کھانے والی اشیاء کے ساتھ روایتی مصنوعات کو تبدیل کرنا آہستہ آہستہ ہونا چاہئے. آپ کو باقاعدہ غذائیت سے متعلق خوراک میں تبدیل نہیں کرنا چاہئے، یہ پیٹ اور اندرونیوں کے کام میں خرابی پیدا ہوسکتی ہے، کیونکہ ان کے اعضاء کو زیادہ غذائیت سے متعلق خوراک کی ضرورت ہوتی ہے. یہ ہر دن بہت زیادہ پانی کھاتا ہے اور جسم کو پانی کی کمی نہ دینا بہت اہم ہے. ناپاک فائبر اچھی طرح سے مائع کے ساتھ مجموعہ میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے، دوسری صورت میں، یہ نہ صرف قبضے سے نجات نہیں دیتا، لیکن اس میں اضافہ کر سکتا ہے، مضبوطی سے آنت کا کام کر رہا ہے.

علیحدہ علیحدہ، یہ کہا جانا چاہئے کہ ریشہ میں غذائیت سے متعلق خوراک کس طرح وزن میں کمی سے متاثر ہوتی ہے. پہلے ہی یہ کہا گیا ہے کہ کھانے کے ریشوں نے زہریلا اور زہریلا جسم کو صاف کیا، خون میں چینی اور انسولین کی سطح کو کم کردیں، جو چربی کی جمع کو روکتا ہے. اس کے علاوہ، وہ آسانی سے اچھی طرح سے سست، بھوک کی احساس کو کم، اور، نتیجے میں، کھانے کی روزانہ اناج.