آپ scrambled انڈے میں شامل کرسکتے ہیں؟ کیا اور کس طرح آپ کو مزیدار آملیٹ کھانا پکانا کر سکتے ہیں؟

چکن انڈے - شاید سب سے زیادہ مقبول، روٹی اور گوشت کی مصنوعات کی اس بات کا یقین ہے کہ اس کے بعد ہر گھر میں پایا جانا ہے. غذائی جزو کی ترکیبیں بڑی رقم میں ہے کہ موجود ہے. ذہن میں آتا ہے کہ پہلی بات - یہ ایک آملیٹ، آملیٹ اور تلی ہوئی انڈے. ان پکوان کی تیاری کے عمل میں، اہم اختلافات ہیں. دھوپ کی طرف تو - یہ آہستہ ایک گرم کڑاہی پر ایک برقرار انڈے کی زردی، انڈے کے ساتھ، اس کے برعکس ڈالا ہلکے سے ایک ساتھ ملا yolks اور پروٹین سے بنا، اور ایک نرم، کسی حد تک ڑیلےدار مستقل مزاجی ہے. ٹھیک ہے، scrambled انڈے ہوا اور ہموار ہونا پڑے گا.

آج ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح مزیدار آملیٹ کھانا پکانا کرنے ہوں گے. اس عمل کے بارے میں بھی پیچیدہ کچھ بھی نہیں بھی نوسکھئیے کک اس کے ساتھ نمٹنے کے لئے قابل نہیں ہے.

مین (بیس) ہدایت پڑھ (2 سرونگ)

اجزاء:

- 3 یا 4 انڈے؛

- تازہ دودھ؛

- آلو بخارہ. تیل؛

- نمک.

ہلکے، انڈے سے شکست دی ان میں دودھ ڈال، نمک شامل کریں. کم گرمی پر ایک preheated پین، greased کے تیار انڈے مرکب ڈال. کم گرمی پر 5-7 منٹ، مسلسل stirring کے لئے بھون.

کی عبادت کرو تازہ جڑی بوٹیوں کے scrambled کے گرم گارنش.

یہ ایک بنیادی ہدایت تصور کیا جاتا ہے، اور یہ بلاشبہ ممکن ہے اجزاء اضافے کی وسیع اقسام کو شامل کرنے کے. آپ کو یہ زیادہ دلچسپ اور شاید ایک مسالیدار ذائقہ بنانے کے لئے scrambled انڈے میں شامل کرسکتے ہیں؟ جی ہاں، آپ کے دل کی ہر چیز کی خواہش رکھتے ہیں - تازہ جڑی بوٹیاں، سبزیاں، سمندری غذا، بیکن، sausages اور دیگر مصنوعات.

ایک ہدایت کا scrambled انڈے "پتلی شکل" (1 کی خدمت)

اجزاء:

- دو چکن انڈے؛

- شہد یا میپل سرپ؛

- ناریل؛

- ناریل کے دودھ کا ایک تھوڑا سا.

- نمک؛

- (سجاوٹ کے لئے) بیر؛

- آلو بخارہ. تیل (تلنے).

ایک چھوٹے سے کٹوری میں ایک whisk دودھ، grated پر ناریل کا گودا، شہد اور نمک کے ساتھ انڈے اختلاط. درمیانے گرمی پر ایک موٹی دیواروں والے گہری کڑاہی میں مکھن پگھلا، اس کے انڈے دودھ کے مرکب کو انڈیل دے. بھون، کئی منٹ کے لئے ایک بہت کم گرمی پر، مسلسل stirring.

، آپ کو روٹی کے چند ٹکڑے ٹکڑے بھون کر سکتے ہیں تیل کے بغیر دوسرے پین پر ایک ہی وقت میں. تیار بیر اور کے چند قطرے کے ساتھ ٹوسٹ، گارنش پر ڈال کرنے کے لئے scrambled کے میپل سرپ.

ایک ہدایت کا scrambled انڈے "میکسیکن جذبہ" (3 حصے)

اجزاء:

- انڈے 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛

- کریم 45-50 ملی لیٹر؛

- ایک درمیانے درجے کے تازہ ٹماٹر، 2 پی سیز؛

- لہسن (کئی سلائسین)؛

- پیاز؛

- مصالحے (کالی مرچ، زیرہ، ہلدی، زیرہ، سالن) 1 c.lojke؛

- نمک؛

- گرینس (cilantro کے، اجمود، تلسی)؛

- رائ بریڈ toasted کے؛

- 1 مرچ مرچ پھلی؛

- آلو بخارہ. تیل (تلنے).

پیاز، لہسن اور مرچ باریک مکھن میں مصالحے کے ساتھ کاٹ، ایک چھوٹا سا بھون. کور سے واضح ٹماٹر، بھی باریک کاٹ اور پین میں شامل کریں. 10 منٹ سے زائد پورے مرکب بھون. الگ الگ، ایک کٹوری میں ہلکے سے انڈے کریم کے ساتھ شکست دی، سبزیاں کے اس بڑے پیمانے کے اوپر ڈال. پکی تک مسلسل stirring، انڈے لانے. toasts پر انڈوں کی خدمت کرو. ڈش باریک سبز کاٹ کیا جا سکتا ہے کو سجانے کے.

سرسبز scrambled کے (2 سرونگ)

یہ ایک آملیٹ پر شامل وہ ہے کہ؟ یہ زیادہ ٹینڈر اور سوادج بنائیں؟ کسی بھی مشکلات اور غیر حقیقی کوشش، کی ضرورت نہیں ہے صرف کچھ آسان راز جاننے کی ضرورت - نمک کے ساتھ مارا پیٹا انڈے صرف میئونیز کے ساتھ ھٹی کریم میں داخل ہونے اور ایک چھوٹے میں انڈے مرکب پکانا کرنے کی ضرورت میں کاسٹ لوہے سے skillet ایک بہت کم گرمی پر اعلی فریقوں کے ساتھ.

اجزاء:

- 3 یا 4 انڈے؛

- نمک؛

- میئونیز (65 سے کم نہیں فیصد کی چربی مواد) ٹیبل 2. چمچ + کریم (15 سے کم نہیں فیصد کی چربی مواد) ٹیبل 2. چمچ؛

- تازہ جڑی بوٹیوں.

ایک علیحدہ کٹورا ہے Whisk میں اچھی طرح نمک کے ساتھ انڈے سے شکست دی جائے ضروری ہے اور آہستہ ھٹی کریم اور میئونیز داخل کریں. ایک بار پھر، ایک اچھا ہلا. کم گرمی پر چھوٹی توے گرمی، اس میں مرکب ڈال بھون spatula کے اور ایک ڑککن ہلچل. کی عبادت کرو بندوق scrambled کے حصے اور گارنش کٹی جڑی بوٹیاں، ھٹی کریم کے ساتھ.

چائلڈ اختیار کھانا پکانے انڈے

مت بھولنا بہت سے خاندان کے بچے ہیں، اور ان کی ماؤں کے لئے ایک خصوصی، مناسب کھانا تیار ہے. کیا آپ کے بچے کے لئے انڈے پکایا جا سکتا ہے؟ اس صورت میں مصنوعات کے انتخاب جیسے مشروم، گرم مصالحے، گوشت اور بچوں کے جسم کے لئے نقصان دہ دیگر اجزاء کچھ حدود، ہے. سوال ایک آملیٹ، جس نے میری ماں اپنے بچے کے لئے کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کرنے کے لئے شامل کیا جا سکتا ہے کہ، یہ solvable ہے. یہ مناسب انڈے اور ہیم اور ٹماٹر (1 حصہ) ہو جائے گا.

اجزاء:

- 1 یا 2 انڈے؛

- تازہ چیری ٹماٹر 1-3 پی سیز؛

- ہیم کے 50 G؛

- نمک؛

- آلو بخارہ. فراانگ کے لئے تیل.

آپ کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ٹماٹر کھالیں کو دور کرنا ضروری ہے. ہام اور چیری ٹماٹر باریک کٹی، تھوڑا سا بھون. نمک کے ساتھ ہلکے سے مارا پیٹا گیا انڈے، پین میں ڈال مندرجات ہلچل. بھون، اکثر کم گرمی پر زیادہ نہیں 7 منٹ stirring کے. آپ کے پسندیدہ بچے تالی پر خدمت کرتے ہیں اور چیری ٹماٹر کے حصوں اور تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک ٹہنی کے ساتھ گارنش.

انڈے کے لئے غیر روایتی ترکیبیں

شاید، یہ ایک مزیدار ذائقہ بغیر ناشتے کا تصور کرنا مشکل ہے انڈے برتن. آپ scrambled کے اس طرح کرنے کے لئے شامل کر سکتے ہیں جو ایک غیر معمولی ڈش میں تبدیل کر دیا ہے کہ؟ غیر روایتی کھانا پکانے انڈے کے بہت سے ترکیبیں ہیں.

سموکڈ مچھلی کے ساتھ ہوئے (2 سرونگ)

اجزاء:

- سموکڈ مچھلی (سالمن، ٹراؤٹ، سامن) 150 جی؛

- دودھ 2-3 چمچ. چمچ؛

- انڈے 4 پی سیز؛

- نمک؛

- بڑھنے کے لئے. تیل؛

- گوبھی kohlrabi 1 PC؛

- جائفل؛

- آلو بخارہ. تیل؛

- مرچ.

گوبھی کللا، پتلی سلائسین میں کاٹ نمک شامل کریں، کالی مرچ اور grated جائفل شامل، مکھن اور خوردنی تیل کا ایک مرکب میں ڈال.

ایک whisk انڈے کے ساتھ دودھ کا ایک کپ، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ. سٹرپس میں مچھلی کاٹو. ایک چھوٹا سا دینے کے لئے "grips کرنے کے لئے حاصل کرنے کے"، سموکڈ مچھلی کا اضافہ پانچ منٹ کے لئے ہلچل اور بھون مکھن کے ساتھ گرم پین میں انڈے مرکب ڈالو. ایک تالی پر ایک خوبصورتی رکھی انڈے کی چوٹی پر شامل، Kohlrabi باہر پوشیدہ ہے. چیری حصوں اور سبز کے ساتھ گارنش.

اگر آپ اب بھی اسراف edakogo انڈے میں شامل کرنے کے لئے کیا سوچ رہے ہیں غیر معمولی؟ ہم نے اس کا جواب نہیں ہے!

ہوئے "یونانی لیجنڈ" (2 سرونگ)

اجزاء:

- 4 یا 5 انڈوں؛

- ہیم - 2 پتلی سلائسین؛

- دو درمیانے سائز ٹماٹر (جلد کے صاف)؛

- پنیر جنگلے؛

- ایک درمیانے سائز کی پیاز؛

- gruvera پنیر (یا کسی بھی ٹھوس پنیر) - ایک سے زیادہ سلائسین؛

- میٹھی شراب (ایک چوتھائی کپ)؛

- تھوڑا سا آٹا؛

- لیموں کا رس؛

- آلو بخارہ. تیل؛

- نمک اور کالی مرچ.

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے، آپ کو دو گہرے پین ضرورت ہو گی. ان میں سے ایک میں آپ کو آدھی ٹماٹر بھون ضروری ہے. دوسری تیاری بھرنے میں. اس کے ساتھ ساتھ تلی ہوئی کے طور پر، پتلی قاش ہیم، آٹا، نمک، کالی مرچ اور شراب کے ساتھ اختلاط کرنا پیاز کاٹ. کے بارے میں 10 منٹ کے لئے مرکب، اور پھر اس جنگلے میں داخل پنیر ابالنا، آہستہ سے اختلاط اور toasted پر یکساں طور پر پھیلا ٹماٹر کے حصوں. کے بارے میں 10 منٹ کے لئے اچھی طرح سے گرم تندور میں پکانا.

انڈے بلکہ غیر معمولی طریقے پکایا جائے چاہئے. نیبو کا رس (تقریبا 3 کپ) کے ساتھ کھولتے ہوئے پانی آہستہ جتنی جلدی پروٹین کافی اپنی لپیٹ میں ہے کے طور پر، ایک ایک کر کے انڈے کو توڑنے کے لئے میں، یہ بھرنے کے ساتھ ایک پین میں slotted چمچ اور جگہ کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے. پنیر کے سب gruvera سلائسین چھپائیں اور پنیر کو ابھی تک پگھل ہے جب تک دوبارہ تندور میں بھیجتے ہیں.

اور تم کو یہ کافی تہوار کے کھانے میں تبدیل کر دیا ہے کہ ایک آملیٹ بنا سکتے ہیں، جانتے ہیں؟ کوئی؟ پھر اس ہدایت آپ کے لئے ہے.

ایک فر کوٹ پف پیسٹری میں Scrambled انڈے

اجزاء:

- انڈے 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛

- ہیم کی 200 جی (sausages یا ساسیج متبادل کر سکتے ہیں)؛

- 100 G سخت پنیر؛

- نمک اور کالی مرچ؛

- تازہ مشروم (یا شکتی مشروم) 150-200 G؛

- پف پیسٹری؛

- سبز؛

- آلو بخارہ. تیل (تلنے).

مشروم کے ساتھ ساتھ، دھویا جاتا ہے خشک. ہیم قاش اور بھون مشروم. پتلی grated پنیر، کٹی جڑی بوٹیاں، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ انڈے ملائیں. پین میں اس مرکب ڈالو. بھون میں کم از کم 5 میں ایک بہت کم گرمی پر منٹ، وقفہ وقفہ سے stirring.

انڈے ٹھنڈا کرتے ہوئے، کم آٹا باہر رول. کنارے کی طرح ایک تیز incisions کے لئے ضروری بنانے کے لئے کچھ چھری کے ساتھ ذخائر کے اطراف میں 2.5 سینٹی میٹر کے حکم سے ہر ایک کی پٹی کی چوڑائی، ایک مشرق شیٹ برقرار رہنے کے لئے ہے.

آٹا کے مرکز میں رکھی انڈے ٹھنڈا. پارشوئک notches کے سے چوٹیوں کے braiding کی طرف سے بند کر دیا بھرنے. اوپر "پائی" انڈے چکنائی. کے بارے میں 25 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں پکانا. بیکنگ درجہ حرارت 175-180 ڈگری. گرم خدمت اور سبز کے ساتھ گارنش.

اب آپ کو انڈے میں شامل کریں اور اس بظاہر بے وقعت ڈش پاک آرٹ کی ایک شاہکار تبدیل کر سکتے ہیں جانتے ہیں کہ.

appetit بون!