ایک بہت ہی مفید نسخہ: سبزیاں اور مشرقی ساتھ ابلی مچھلی

آپ اپنے اور اپنے خاندان کے اراکین کے لئے صحت مند کھانے کے بارے میں پرواہ ہے، تو آپ کو پہلے سے ہی اس کے بنیادی اصولوں میں سے ایک جانتے ہیں - کے طور پر کم چربی، تیل میں تلی ہوئی کھانے کی نہیں ہے. یہ ایک راز صحیح غذا فرنچ فرائز، شامل نہیں کر سکتے ہیں کہ نہیں ہے سور کا گوشت چاپ یا مثال کے طور پر مکھن کریم کے ساتھ کیک. آپ کے گھر میں ایک پریشر ککر ہے، تو یہ اس کے مینو کو متنوع اور آپ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے سب سے زیادہ سے زیادہ مزیدار بنانے کے لئے مدد ملے گی ہے. ہمارے استعمال کرنے کی کوشش پکانے کے لیے ترکیب ایک جوڑے کے لئے مچھلی. ساتھ ٹونا، ڈوراڈو اور غیر ملکی، گلابی سامن اور Chum، آپ کسی بھی سمندری غذا استعمال کر سکتے ہیں: اس کے لئے، آپ کو آپ کے پسندیدہ مصنوعات کے لے سکتے ہیں.

آسان نسخہ: ابلی مچھلی سبزیوں کے ساتھ

یہ سوادج ہے اور صحت مند ڈش مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہے:

• سالمن سے Chum سامن، ٹراؤٹ، یا آپ کی پسند کے کسی بھی دیگر مچھلی کی 300 جی fillet کے؛
• جلد یا چھوٹے نوجوان tubers کی 8-10 ٹکڑوں کے ساتھ کئی بڑے آلو؛
• 10 چیری ٹماٹر؛
• 1 نیبو اور چونے؛
• نمک، کالی مرچ، اجمود اور تازہ تلسی؛
• زیتون کا تیل کے چمچوں کے جوڑے.

دھاری واش، خشک تولیہ اور ایک سٹیمر میں جگہ. نصف نیبو کا رس اور زیتون کے تیل کے ایک چمچ کے ساتھ بوندا باندی، باریک کٹی اجمود، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. یہاں ایک سادہ ہدایت ہے. ابلی مچھلی اوپر کی منزل (ٹرے)، اور نیچے رکھو سبزیوں پر تیار کیا جائے گا. یہ چھوٹے آلو ہے. روایتی بلب استعمال کرتے ہیں، چار ٹکڑوں میں سے ہر ایک کو کاٹ، اور تیل اور نیبو کا رس ڈال. اس وقت کے دوران مچھلی بہت ٹینڈر اور flavorful سبزی شوربے بھیگی حاصل - ایک ڈش صرف 15 منٹ کی ضرورت ہے تیار. اس کے بعد آپ چیری ٹماٹر، تلسی sprigs کے اور چونے سلائسین کے ساتھ garnished، خدمت کر سکتے ہیں. ایک ریستوران میں سے بھی بدتر حاصل کریں.

ایک غیر معمولی ہدایت: مشرقی میں ابلی مچھلی

دوسری صورت میں، یہ پکوان جو اتفاق سے، کسی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے "سامن کے ساتھ خط لفافے"، کہا جا سکتا ہے ریڈ مچھلی. یہ کرنے کی کوشش کریں - ایک مسالیدار چٹنی کے علاوہ میں سے ایک عظیم ذائقہ ہو جاتا ہے کیونکہ. موضوعات کی قسم غیر پیچیدہ کھانے کی نہیں ہے، ہم عام طور پر ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا؟ تیار کرنے ڈالیں:

• تازہ مچھلی کے پارچے (سالمن یا دیگر مچھلی سرخ) کے 170-200 G؛
• 8 چمچوں Teriyaki کی چٹنی - اب یہ کسی بھی بڑی سپر مارکیٹ میں خریدا جا سکتا ہے؛
• 4 چمچوں خشک شیری یا قدرتی سرکہ؛
• سبز پیاز اور ککڑی - ہر ایک کا ایک چھوٹا سا.

، ورق، مچھلی، واش، خشک کے 4 بڑے چوکوں کاٹ 4 حصوں میں حصے تقسیم. میں ہر ٹکڑا ڈپ Teriyaki کی چٹنی، ورق میں ڈال دیا، سب سے اوپر 1 چمچ شیری یا قدرتی سرکہ ڈال، ککڑی سلائسین اور chives 1-2 قلم کے ایک جوڑے شامل کریں. شتل ملفوف - ایک لفافے حاصل کرنے اور 15 منٹ کے لئے تیار کرنے کے لئے بھیجنے کے لئے تو کے طور پر. بلکہ غیر معمولی ہدایت: چٹنی لینا وقت کی ایک جوڑے کے لئے مچھلی، آپ کو نرم ہو جاؤ اور اپنے منہ میں پگھل جائے گا. مولی، ادرک اور تو: مشرقی روایات کے بعد، یہ پکوان ابلا ہوا چاول کے ساتھ، مثال کے طور پر، نمکین سبزیاں کے ساتھ خدمت کی ہے اور کیا جا سکتا. یہ جاپانی انداز میں ایک حقیقی کھانا ہو سکتا ہے. ویسے، حال ہی میں روس میں بڑھتی ہوئی مقبولیت multivarka حاصل. ترکیبیں (مچھلی واضح مثال ہے کہ ابلی) یہ بہت اچھا برتن کے لئے بہت متنوع ہیں، اور تمام برتن بہت سوادج ہیں. آپ سب کی ضرورت - بعض اجزاء کو باہر پوشیدہ مطلوبہ موڈ ڈال دیا اور وقت مقرر کرنے کے - اسی 15-20 منٹ. بعد تیار کھانے سے نکالنے کے لئے چھوڑ دیا. اس کے ساتھ ساتھ، جو کہ اکیسویں صدی میں، آپ کو کھانے کی ہماری ماؤں اور دادی کی نسبت زیادہ تیزی سے کھانا پکانا کر سکتے ہیں!