ایک کریم کی چٹنی میں مشروم کے ساتھ سوادج پاستا: ایک ہدایت

مشروم کے ساتھ پاستا میں کریم چٹنی فوری طور پر تیار اور بہت سوادج اور تسلی بخش ہو. یہ خاص طور پر قابل ذکر اس ڈش کو محفوظ طریقے سے اہم گرم دوپہر کے کھانے کے طور پر ایک عام خاندان کی میز پر کھلایا جا سکتا ہے. آپ کو ایک پیسٹ کرنے کا طریقہ کی ایک تفصیلی تفہیم ہے کہ اس کی تیاری کے لئے قدم ہدایت کی طرف ایک قدم پر غور کرنے کا یقین ہو.

تصاویر کے ساتھ ترکیبیں: مشروم کے ساتھ سوادج پاستا

ضروری اجزاء:

• کریم 30٪ چربی -th - 150 ملی؛
• ھٹا کریم میں ایک 30٪ گھنے - 75 G؛
• ؛ 7 پی سی - تازہ مشروم چھوٹے ہیں.
• بڑی پیاز بلب - 2 پی سیز؛
• میٹھی مرچ - ½ شیرینی چمچ؛
• پاستا کسی بھی قسم کی - 250 G؛
• نمک، ٹھیک سمندر - ذائقہ کا اضافہ؛
• سورجمھی تیل بو کے بغیر ہے - 5 بڑے چمچ؛
• پنیر قسموں تو - 100 G؛
• بوٹیاں اور مصالحے خوشبودار - ڈش کو ذائقہ کا اضافہ.

بنیادی مصنوعات کی پروسیسنگ

آپ کو ایک بنانے سے پہلے مشروم کے ساتھ پاستا اور کریم کی چٹنی، تمام ضروری اجزاء کو اچھی طرح علاج کیا جانا چاہئے. یہ wormholes کے اور تازہ مشروم اور پیاز کے بلب سے صاف چھیل دھونا، اور پھر (ٹانگوں ساتھ) پتلی پلیٹیں اور بجتی ہے میں ان کو کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. یہ ایک بڑے grater پر پنیر گھسنا اور تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف اسے چھوڑنے کے لئے بھی ضروری ہے.

مشروم کے تھرمل پروسیسنگ

مشروم اور کریم کی چٹنی کے ساتھ پاستا اہم مصنوعات کی کسی بھی قسم سے بنایا جا سکتا ہے. ہم صرف تازہ مشروم کا استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. وہ ایک گہری saucepan میں ڈال دیا کسی کارروائی کی شکل میں ہو بو کے بغیر سورج مکھی کے تیل supplementing کے اور پیاز بجتی ہے، سمندری نمک، کالی مرچ اور کوئی بھی خوشبودار مصالحے اور بوٹیاں ڈال چاہئے. اس طرح تشکیل میں ضروری اجزاء نرم اور گولڈن براؤن (ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے) تک بھون. اس کے بعد، مشروم اور پیاز 30 فیصد -th بھاری کریم ڈال موٹی کریم ڈال اچھی طرح مکس اور کے بارے میں 5-8 منٹ کے لئے ابالنا کرنے کی ضرورت ہے.

trimmings کے کی تشکیل

کریم کی چٹنی میں مشروم کے ساتھ پاستا، یہ durum گندم پر مبنی ہیں کہ صرف ان کی مصنوعات بنانے کے لئے یہ ضروری ہے. دوسری صورت میں، آپ کے سائڈ ڈش ہم چاہتے ہیں کے طور پر کے طور پر بھوک نہیں ہو گا. اس طرح، ایک بڑے پین میں پینے کا پانی، اس کے نمک ابلنا چاہئے قدرے، اور پھر نشاستے کی مصنوعات ڈال. اچھی طرح مکس اور 20 منٹ کے لئے ابال کے بعد ایک مضبوط ابلتے پاستا کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ وہ ایک colander میں ضائع اور ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا کرنا ضروری ہے.

ایک دل سے دوپہر کے کھانے کی تیاری میں آخری مرحلے

پاستا مرضی کاڑھی ایک بار، وہ مکمل طور پر کھولتے ہوئے کریمی مشروم کا سوپ کی ایک saucepan میں مائع اور جگہ سے محروم کیا جانا چاہئے. ایک ساتھ مل کر تمام اجزاء ملائیں، وہ ایک مزید 3 منٹ کے لئے آگ پر منعقد کرنا ضروری ہے اور پھر grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور پلیٹوں پر ڈال دیا.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

مشروم اور کریم کے ساتھ پاستا مسالیدار ٹماٹر پیسٹ، تازہ جڑی بوٹیاں، کے ساتھ ساتھ کے ساتھ زیتون یا کسی دیگر خوردنی تیل کے ساتھ کپڑے پہنے کچی سبزیاں ایک ترکاریاں کے ساتھ گرم، شہوت انگیز کی میز پر پیش کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.