گوشت - قدیم ترین مصنوعات، اسی طرح جانوروں کی پروٹین، چربی اور وٹامن کا بنیادی منبع ایک ہے. گوشت کھانے معدے کی نالی کی مضبوطی کے لئے حصہ ہے، اس کی وجہ اس کی گرمی مواد کی بھاری ورزش کے بعد توانائی بحال کرنے میں مدد ملتی ہے. شمار کرنے ان کی ترکیبیں کی تعداد، ایک سے زیادہ دن کی ضرورت ہوتی ہے اس ورسٹائل اعلی کیلوری اور بہت ہی مفید مصنوعات سلاد سمیت تقریبا تمام آمدورفت، میں استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ. اس ٹیکنالوجی کے مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ تعداد کو بچانے کے لئے اور گوشت کے عمل انہضام کی سہولت کے لئے آپ کی اجازت دیتا ہے، کیونکہ تیار کرنے کے بہترین طریقوں میں سے ایک کو بجھانے کے لئے ہے. اس بنا پر اور befstroganova ہدایت تعمیر، پلس پورے مکھن، آٹا، کے علاوہ کے ساتھ ھٹی کریم اور سرسوں کا ایک مرکب کے خاص کی چٹنی کے اس کی کیلوری مواد کو بڑھاتا leafs کو اور ٹماٹر. یہ قومی کھانے سے تعلق رکھتے تھے کبھی نہیں کیا ہے، اگرچہ یہ ڈش، روایتی طور پر روس ہے. .. پاستا، دلیہ یا میشڈ آلو: تاہم، یہ اس کے پاس تقریبا کسی گارنش فٹ گا، عالمگیر ہونے کا یہ ہے کہ سمجھا جاتا ہے. اور ایک بنیاد کے طور پر ہدایت befstroganova بیف لینے کی سفارش کی گئی جو گوشت کی دیگر اقسام کے مقابلے میں کم چربی ہے. تاہم، اہم واپسی طویل، آگ میں سڑ مردتا حاصل کرنے کے لئے کے لئے کی ضرورت ہے.
کھانا پکانے کے گوشت
تو کھانا پکانا کرنے کا گوشت stroganoff بیف، ، جن میں سے کلاسک ہدایت، بنیادی باتیں کرنے کے علاوہ میں صرف پیاز اور ایک خاص گریوی میں شامل ہیں، آپ کو سب سے پہلے گوشت خود تیار کرنا ہوگا. یہ درمیانے درجے کی موٹائی کے کیوب میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے، لیکن آپ کا وقت رات کا کھانا پکانے تک محدود ہے تو، یہ پتلی لمبا پلیٹوں کی شکل میں اس کے پیسنے کے مختلف منتخب کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. ایک ہدایت کا befstroganova پیاز، آپ کو تمام مصالحے شامل کرنا چاہتے ڈش کے ساتھ cauldron میں جس کے دوران کے ساتھ ایک طویل سٹو پر مبنی ہے: نمک، کالی مرچ اور بے پتی، لیکن آپ کوشش کریں اور خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ استعمال، تلسی اور ہلدی شامل کر سکتے ہیں. اس دوران اس بات کا یقین کرنے کے لئے کیا جاتا ہے گوشت کی تیاری مصالحے کا ذائقہ اور حاصل کی امیر مہک لینا وقت تھا.
گریوی اور خدمت
ایک ہدایت کا befstroganova بھی الگ الگ تیار کیا جاتا ہے ایک خصوصی گریوی، سنبھالی ہے. اس کے لئے ایک پین میں مکھن کے ٹکڑے پگھل پھر اس کے لئے 0.5 فن شامل کریں. ایل. آٹا، شوربے (1 کپ) ڈال اور ایک فوڑا لانے کے لئے. پھر گرم سرسوں کی 1 چائے کا چمچ، 1 چمچ کے ساتھ مرکب. ایل. چربی ھٹی کریم اور ٹماٹر پیسٹ اور تیز پات جوڑی کے خشک پتے. گوشت میں چٹنی بھریں اور ٹینڈر تک ابالنا. کی عبادت کرو اس ڈش چاول یا buckwheat کے ساتھ سب سے بہتر ہے. مشروم کے ساتھ - گوشت stroganoff کے لئے ایک اور ہدایت ہے. اس ڈش آپ مشروم کے ساتھ گوشت بھون، وہ، بھی، ایک نہیں بلکہ طویل گرمی کے علاج کا نشانہ بنایا جائے ضروری ہے کیونکہ ضرورت بنانے کے لئے. اور ابھی تک سوادج پکوان گولڈن براؤن مزیدار تک ایک چھوٹا سا تیل میں گوشت بھون کے ٹکڑے بجھانے سے پہلے تو اس سے بنایا جا سکتا ہے.