کس طرح مزیدار چاول بھرنے کے ساتھ تندور میں چکن سینکا ہوا؟

کس طرح مزیدار چکن سینکا چھٹی کے ٹیبل کے لئے تندور میں؟ ایک سوال کا جواب ذیل میں دیکھا جا سکتا ہے. یہ غور کرنا چاہیے کہ اس طرح کی ایک گوشت کی ڈش نہ صرف اس کا ذائقہ اور مہک، بلکہ ایک خوبصورت ظاہری شکل ایک گالا ڈنر کی تعریف کرتے ہیں جو ان لوگوں کے گرہنتی کے لئے بہترین ہے. ہمیں مزید تفصیل سے غور ایک شاہکار طرح کھانا پکانے کی تخلیق کس طرح کرتے ہیں.

کس طرح مزیدار تندور میں سینکا ہوا چکن: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

ضروری اجزاء:

• لانگ اناج چاول - مکمل 1 گلاس؛
• بو کے بغیر خوردنی تیل - 3-5 بڑے چمچ؛
• گاجر قدر مطلب - 2 یونٹس.
• گھریلو مرغی تازہ یا محفوظ کی ہوئی - 1 بڑے لوت (پوری، کوئی نقصان)؛
• پیاز میٹھی پیاز سفید - 3 پی سیز؛
• iodized نمک، سرخ pimento، کھشبودار بوٹیاں - ذائقہ کا اضافہ؛
• شہد - 2 بڑے چمچ؛
• adjika - 1 میٹھی چمچ ؛
• لہسن - کئی چھوٹے لونگ.

لوت اور اس marinating کے کی پروسیسنگ

تو، کس طرح مزیدار بیکڈ تندور میں چکن. سب سے پہلے، یہ اچھی طرح گرم پانی (اندر اور باہر) کے ساتھ دھونا چاہئے، اور اس کے بعد جلد پر بال کو صاف کیا گیا اور غیر ضروری عناصر (گردن، پنکھ اور پونچھ کی تجاویز) کاٹ کرنے کے لئے. علاج لوت کی marinate چاہئے. یہ ایک کٹوری adjika میں ملایا جائے ضروری ہے کے لئے، grated پر chives کے، iodized نمک، پھول شہد میٹھا سرخ مرچ اور کوئی بھی پکائی. اس کے بعد، کے نتیجے دلیا پورے پورے لوت سمیر اور چند گھنٹے (اچھی طرح سے حاملہ کرنے کے لئے) کے لئے اسے ایک طرف کو چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے.

پولٹری کے لئے پڑھنا پکانے

ہوم چکن، سینکا ہوا تندور میں، آپ کو بہت زیادہ سخی اور سوادج حاصل تو چاول اناج کے ساتھ پرندوں کی چیزیں لوت. مصنوعات کی اس کارکردگی کے لئے، الگ الگ اچھی طرح دھو لو اور تھوڑا سا نمکین پانی میں نرم تک ابالنے کے لئے ضروری ہے. مکمل طور پر درکار اگلا اناج مائع کی پٹی اور ایک کٹوری میں ڈال. اس کے علاوہ چاول سے browned سبزیوں میں شامل کیا جا کرنے کے لئے. انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ، گاجر اور پیاز کو صاف کرنا ضروری ہے ایک بڑے grater پر رگڑنا اور بالترتیب ایک چھری سے کاٹ، اور پھر بہتر تیل (سورج مکھی) میں تلی ہوئی. اس کے بعد، اناج اور سبزیاں، اختلاط کرنے کے لئے کالی مرچ اور تھوڑا سا نمک کی ضرورت ہے.

قیام کورسز

کس طرح مزیدار چھٹی کے لئے تندور میں چکن سینکا ہوا؟ اس پاک وینچر کو پورا کرنے کے لئے،، مسالیدار پولٹری لوت لے رانوں سے ظاہر ہے اور چاول اور sauté سبزیوں سے اندر تمام پڑھنا ڈال کرنے کے لئے جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر بورڈ پر رکھ چاہئے. اگلا سوراخ دھاگوں سلا ہوا یا toothpicks استعمال کرتے ہوئے چوٹکی کی سفارش کی. اس کے بعد، چکن ایک پاک آستین میں رکھا جانا چاہئے، اچھی طرح باندھنے اور اوپر ایک کانٹا کے ساتھ کئی punctures کے بناتے ہیں.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

تندور میں بھرے بیکڈ چکن صرف 60 منٹ کی تیاری کر رہا ہے. گوشت ٹینڈر ہے، اور لوت کو مکمل طور پر ایک بھوک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ایک بار، یہ آستین سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے حصوں میں کاٹا اور چاول سائڈ ڈش پرندوں میں پکایا گیا تھا اس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اس دل ترکاریاں میں بھی ھٹی کریم یا میئونیز، تازہ روٹی اور گندم کے ساتھ ملبوس کچی سبزیاں پیش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.