ایک ہدایت کا buckwheat کے: اور کچھ nuances ہیں

کورس کے، سب کے درمیان Groats کے کی قسم buckwheat کے - سب سے مزیدار اور صحت مند ایک. یہ نہ صرف ایک خصوصی شدید ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ بھی مفید غذائی اجزاء کی ایک بہت پر مشتمل ہے. اناج پروٹین، پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ، وٹامن اور معدنیات، خاص طور پر لوہے سے مالا مال ہے، لیکن غیر مناسب تیاری کے ساتھ، یہ صرف ان کی پرورش کی قیمت نہیں کھو سکتے ہیں، بلکہ محض بیسواد بننے کے لئے، تو یہ صحیح buckwheat کے پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے اہم ہے. بہت سے لوگ وہ جانتے ہیں کہ یقین buckwheat کے کس طرح کھانا پکانا مطمئن نہیں ہیں پانی پر ہے، اور وہ یہ کہ buckwheat کے ہدایت ضروری نہیں جانتا ہے مومن بہت تقریبا ایسا کیا،، اور آنکھوں پر اناج اور پانی کی مقدار کی پیمائش، اور اکثر. تاہم، buckwheat کے نسخہ موجود ہے، اور اس کے بعد اس کے بہترین نتائج حاصل کرنے کے لئے ہمیشہ ممکن ہے.

buckwheat کے کھانا پکانا پانی دائیں

کے buckwheat کے کی تیاری مناسب طریقے سے، grits کی تیاری صحیح برتن استعمال کرتے ہیں اور اناج اور پانی کا صحیح تناسب مشاہدہ کرنے کے لئے اہم ہے. پکانے سے اس کے ذریعے جانے کے لئے اور پانی کے ساتھ اچھی طرح کللا کرنے کا طریقہ کیا ہونا چاہئے اس سے پہلے کہ، ڈھیلے کر دیا buckwheat کے لئے. اس کا وزن کیونکہ buckwheat کے نہ صرف husks کا، ماتمی لباس اور چھوٹے پتھروں کے بیج، لیکن آلودہ کیا جا سکتا ہے غللا فیکٹری ایک قابل اعتماد صنعت کار سے پیکنگ خریدنے کے لئے سب سے بہتر ہے کیڑا، کے لاروا پھر اپارٹمنٹ سے دستبردار کرنے کے لئے انتہائی مشکل ہو جائے گا. buckwheat کے پکانے کئی منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر اس کے انعقاد، ایک بڑی کڑاہی یا بیکنگ شیٹ خشک کر سکتے ہیں اس سے پہلے کہ. ایک سوادج buckwheat کے دلیہ تیار کرنے کے لئے، یہ buckwheat کے اچھی طرح ابلی حاصل کرنے کے لئے ہے کے طور پر ایک موٹی دیواروں والے کٹورا لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. اناج کے ایک گلاس کو ذائقہ پانی اور نمک کے دو گلاس لے لیا. grits مصفا اور ٹھنڈے پانی کے ساتھ دھونا اور ایک فوڑا لایا. پھر تھوڑا نمک پانی شامل کریں، آگ کم ہے، اس کے بعد برتن ڑککن بند اور 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر چھوڑنے کے لئے ضروری ہے. اس وقت یہ ڑککن ہٹانے اور کھانا پکانے دلیہ ہلچل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے - یا buckwheat خراب کیا جا سکتا ہے. 15 منٹ کے بعد جو سب سے نیچے مائع، آہستہ جدا چمچ اناج کی مقدار کی جانچ کرنا ضروری ہے. سب سے نیچے اب بھی کافی مقدار میں چھوڑ دیا جاتا ہے تو - کور ہٹا دیا اور جلا نہیں ہے دلیہ کو نگاہ رکھتے ہوئے، یہ evaporate کرنے کے لئے انتظار کرنا ضروری ہے. پانی مکمل طور پر بخارات بن کر اڑ جاتا ہے تو، اور دلیہ تیار نہیں ہے - یہ پانی کے بہتر کو شامل نہ کرنے، اور ایک موٹی تولیہ میں بند ڑککن کے ساتھ برتن لپیٹ دیں اور اب تھوڑی دیر کے لئے اسے چھوڑ دیں، بہتر ہے.

buckwheat کے لئے ایک اور دلچسپ ہدایت - ایک ترمس میں نمکین ابلتے پانی میں ابلی ہوئے مثال کے طور پر رات کو - اس کے بعد ناشتہ ایک بہت ہی مفید اور سوادج کا جائزہ لے گا کے crumbly buckwheat کے. تناسب اور اناج کی تیاری کے ایک ہی ہیں. آپ جس ناشتے کی تیاری پر خرچ کرنا پڑتا نیند کے تقریبا آدھے گھنٹے، کو بچانے کے کر سکتے ہیں - یہ تو مثال کے طور پر، صبح میں آپ کو بہت جلدی حاصل کرنے کی ضرورت ہے buckwheat کے، اس طرح کھانا پکانا کرنے کا احساس کرتا ہے. اس کے علاوہ، buckwheat کے لئے اس ہدایت ہے جو سڑک پر جا رہے ہیں ان لوگوں کے لئے مفید ہو سکتا ہے - لہذا آپ کو ایک گرم اور صحت مند کھانا لے جا سکتے ہیں، اور سینڈوچ نہیں کھاتے.

buckwheat کے کھانا پکانا مزیدار

buckwheat کے استعمال کر buckwheat کے کے علاوہ دوسرے برتن تیار کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر گوشت کے ساتھ buckwheat کے نسخہ کافی صدیوں پہلے سے ہی مقبول ہے. buckwheat کے کامل بیف کے لئے، لیکن یہ ایک طویل کھانا پکانے، بھی اس کی بہترین مناسب رہے ہیں اس سے زیادہ ہے کہ سور کا گوشت اور پولٹری اور خرگوش کی ضرورت ہے. گوشت ماضی میں ایک skillet میں browned یا سٹو تیار ریاست تک، تاہم، تھوڑا سخت ہونا چاہئے. بھی کٹی پیاز نصف بجتی ہے یا چوتھائی شامل کرنے کے لئے نہیں کی ضرورت ہے، اور گاجر کی درخواست پر، اور وہ toasted ہو، جب دھویا buckwheat کے. سب آپ کو ابلتے پانی ڈال اور اناج کی تیاری کی حالت تک بند ڑککن کے تحت ابالنا کرنے کی ضرورت ہے. گوشت کے سو گرام buckwheat کے لے جایا پاؤنڈ، دو پیاز، گاجر اختیاری ایک، ابلا ہوا پانی، نمک اور مسالا ذائقہ کے 600 ملی لیٹر پر.