باورچی خانے سے متعلق مرچ بھرے. کس طرح ایک کے ساتھ بھرے مرچ بجھانے کے لئے؟ خصوصیات کھانا پکانے، ترکیبیں اور جائزے

کالی مرچ بھرے - حیرت انگیز سوادج پکوان. مختلف بجھانے تکنیک استعمال کرتے ہوئے، آپ کو اس کے مختلف حالتوں کی ایک قسم حاصل کر سکتے ہیں. مرچ مختلف بھرنا کے ساتھ بھرے: سبزیاں، گوشت، انہوں نے مزید کہا چاول اور دیگر اناج. اس مضمون میں ہم ایک مزیدار برواں مرچ باہر ڈال کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں گے میں، ڈش اپنی میز کے لئے ایک سجاوٹ تھا.

لٹل کھانا پکانے کے راز

کس طرح مزیدار برواں مرچ پکانا ہے؟ کس طرح باہر ڈال کرنے کے لئے، ڈش خوشبودار تھا؟ اسے کھانا پکانا شروع، آپ کو کچھ تھوڑا چالوں کو جاننے کی ضرورت ہے:

1. زمین بیف چاول کے نرم تک ابالا جائے چاہئے. آپ خام اناج کو استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو، تنگ چیزیں مرچ ضروری نہیں ہے.
2. ساسیج گوشت کے لئے ایک اچھا ذائقہ حاصل کرنے کے تیل میں تلی ہوئی کچی سبزیاں اور ہلکے سے شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
3. ایک مرچ کے سائز لینے کے لئے بہتر تیاری کے لیے.
4. ابال کے بعد سٹو ڈش سوپ کی جانی چاہیے. ایک ہی وقت میں پین ایک ڑککن کی طرف سے احاطہ. کھانا پکانے کی مدت بھرنے پر منحصر ہے.
5. آمدورفت بہتر گھر زمین گوشت لینے کے لئے تیار کرنے کے لئے.

کیا سب سے بہتر ہے سٹو کالی مرچ کے ساتھ بھرے؟

کس طرح ایک ڈش اور کیا باہر ڈال کرنے کے لئے؟ یہ سب سے زیادہ پوچھے گئے سوال کے mistresses ہے. کے تمام ممکنہ آپشنز پر تبادلہ خیال کرتے ہیں:

1. سبزیاں صرف نمک اور کالی مرچ کے علاوہ کے ساتھ پانی میں بجھا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، وہ ایک بہت ہی تنگ پین میں ایک ایک کرکے رکھی جاتی ہیں. پانی تھوڑا نمک، کالی مرچ شامل کریں اور نتیجے حل مرچ کے ساتھ ایک ڈش میں ڈالا گیا تھا ڈال دیا. ضروری نہیں کہ خلیج کی پتی شامل کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، پین، آگ پر ڈال مکمل طور پر پکایا تک ایک ڈش لانے.
2. اس کے علاوہ، کالی مرچ، ھٹی کریم میں سٹو سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، کریم، پانی کے ساتھ پتلا ہونا چاہئے، اچھی طرح سے ملا نمک اور کالی مرچ شامل کریں. نتیجے چٹنی، کالی مرچ ڈال، ایک فوڑا لانے کے لئے، پھر ٹینڈر تک بہت کم گرمی پر کھانا پکانا.
3. ڈش بھی سٹو سکتے ھٹی کریم اور ٹماٹر کی چٹنی. اس خصوصی مرکب کے لئے کالی مرچ ڈالا جاتا ہے. چٹنی مندرجہ ذیل تیار ہے: پانی میں پتلا (400 گرام) ٹماٹر پیسٹ کے دو چمچوں سے شامل کر دی کریم (300-400 گرام) کے ساتھ مل کر مسالا.
4. کالی مرچ کا سٹو اور ٹماٹر کا جوس کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، صرف رس، مصالحے اور نمک کے مالک کے لئے کی ضرورت ہے. اور یہ ایک ٹماٹر کی چٹنی کا استعمال کرنا ممکن ہے. تو یہ تیاری. ایک blender میں ٹماٹر، سبز کے چند ٹکڑوں میں کاٹ ڈال، لہسن بھی شامل کیا جا سکتا ہے. یہ سب پیسنا. نتیجے میں بڑے پیمانے مرچ اور ابالنا بھرنے. چٹنی بھی موٹی ہے (یہ تمام ٹماٹر پر انحصار کرتا ہے) ہو جائے گا، تو یہ پانی کے ساتھ پتلا کیا جا سکتا.

تندور میں مرچ پکانے

ایک مزیدار برواں مرچ باہر ڈال کرنے کے لئے کس طرح کا مسئلہ حل کریں، اور آپ کو تندور میں پکانا کر سکتے ہیں. یہ ضروری ہوگا کہ:

1. سور کا گوشت - 0.3 کلو.
2. چاول - ½ کپ.
3. گوشت - 0.3 کلو.
4. ایک پیاز.
5. لہسن
6. ڈل - بیم.
7. کالی مرچ کی ترکاریاں - 7 پی سیز.
8. مکھن.
9. مصالحے ذائقہ.

کالی مرچ لیٹش نصف میں کاٹا، اور ہم بیج صاف. اس سے چند منٹ کے لئے ابلتے پانی میں problanshirovat ضروری ہے. بیف اور ضروری سور کا گوشت کیما کا گوشت شامل کرنے پیاز (لہسن، مطلوبہ اگر). ، کالی مرچ کیما بنایا ہوا نمک کے نتیجے میں.

چاول پہلے ابلنا اور گوشت کو شامل کرنا چاہئے. وہاں بھی گرینس کاٹنا. مرچ بھرنے اور ایک بیکنگ ڈش میں ڈال کرنے کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر. پین کی بنیاد پر تھوڑا سا پانی ڈال چاہئے. تم مکھن کا ایک ٹکڑا میں سے ہر ایک نصف پر ڈال کر سکتے ہیں. پھر ہم مولڈ ورق بند کرنے اور ایک preheated تندور (200 ڈگری) میں بھیجتے ہیں.

ڈش میں کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے تیار کیا جائے گا. ختم شکل میں، اس کریم کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے. یقینا آپ کو مرچ بھرے ذائقہ ہے! تندور میں بجھانے کے لئے کس طرح، ہم نے سوچا، لیکن کھانے پکانے کے لیے دوسرے آپشنز موجود ہیں.

کالی مرچ multivarka: اجزاء

مثال کے طور پر باہر ڈال کرنے کے لئے کس طرح کی ایک ہدایت ہے multivarka میں بھرے مرچ. یہ اتفاق سے، بہت آسان ہے. multivarka طور اس ایجاد عام طور پر زندگی کو آسان گرہنتیوں ہوتا ہے. تو کیوں کھانے پکانے کے لیے اسے استعمال نہیں!

اجزاء:

1. پڑھنا - 450 G
2. کالی مرچ - 10 پی سیز.
3. دو پیاز.
4. چاول کے کپ.
5. دو گاجر.
6. سورجمھی تیل.
7. مصالحے.
8. سالٹ.
9. خلیج کی پتی.
10. چار ٹماٹر.
11. لہسن.

چٹنی تیار کرنے کی ضرورت ہو گی:

• کریم - 170 G؛
• چمچ آٹا؛
• کالی مرچ اور نمک؛
• پانی.

multivarka میں پکوان کی تیاری

برواں مرچ سمیت ہر کھانے میں multivarka اچھا، میں (ڈش باہر ڈال کرنے کے لئے کے طور پر، ہم بعد میں نے اس مضمون میں وضاحت).

یہ کوئی راز نہیں ڈش جب بہت سوادج پہلے سے بھون سبزیاں باہر کی باری ہو گی. یہ multivarka مدد کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، "گرم" کے موڈ کو منتخب کریں. ٹینک کے نیچے اور 25 منٹ کے لئے سٹو کے بوجھ اجزاء میں. اور تم zazharku اور ایک کڑاہی میں معمول کے طریقے سے کر سکتے ہیں. ابتدائی طور پر، بھون پیاز اور گاجر، پھر ٹماٹر پیسٹ اور ٹماٹر شامل کریں. بالکل، multivarka استعمال کرنے کے لئے زیادہ آسان. ہمارے ملوث ہونے کی ضرورت نہیں کرتا ہے. اور سبزیاں تیار ہیں جب تک، ہم نے گوشت لے سکتے ہیں.

ایک علیحدہ کٹوری میں، گوشت کے دو قسم کے اختلاط چاول، مصالحے، نمک، عملدرآمد سبزیوں کے نصف شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں. چٹنی کے ساتھ سبزیوں کا multivarka میں رہنا چاہئے. ہم اپنے بلٹ ڈال کرنے کے لئے ہو جائے گا.

میری مرچ اور بیج نکال دیں. ہم نے انہیں پڑھنا بھر اور multivarku میں رکھی. اب ہم چٹنی تیار کریں گے. ضروری پانی آٹا، نمک اور کالی مرچ شامل کرتے کریم ہلچل. اجزاء کو اچھی طرح ملا جلا ہے Whisk ہیں. نتیجے میں مرکب، کالی مرچ میں بھری ہوئی ہے خلیج کی پتی، اجمود، لہسن شامل کریں. Multivarku قریبی اور 'روٹی' موڈ مقرر. ڈش میں کم از کم ایک گھنٹہ کی طرف سے تیار کیا جائے گا. اس کے بعد آپ کو کھانا پکانے 1.5-2 گھنٹے تک کی تاخیر ہو جائے گا، "بجھانے" موڈ استعمال کر سکتے ہیں.

ایک منجمد مرچ کھانا پکانا

آپ مستقبل کے لئے برواں مرچ کی ایک بہت ہے، تو آپ لازمی طور پر یہ سب ایک ہی بار میں کھانا پکانا نہیں ہے. یہ آپ کے طور پر طویل عرصے سے وہ ضرورت نہیں کیا جائے گا کے طور پر کے لئے فریزر میں بھیج سکتے ہیں، صرف ہے. یہ بہت آسان ہے. زیادہ ہے کہ جدید بڑے فریزر اور طویل مدتی سٹوریج کے کسی بھی مصنوعات اجازت دیتے ہیں.

سوال یہ پیدا ہوتا ہے - اور اس معاملے میں کہ کس طرح کالی مرچ باہر ڈال کرنے کے لئے؟ منجمد بھرے مرچ بہت ایک ہی تازہ طور تیاری. آپ (، بہت کم وہ شکل کو کھونے پگھل مکمل طور پر ایسا نہیں کرتے،) فریزر سے باہر خالی ہو جاؤ اور اسے تھوڑا پگھلانا مطلع کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا، آپ کو بھی، جو پکانا چٹنی سبزیاں ڈال اور تندور میں بھیجنے کے لئے جا رہے ہیں ڈش میں مرچ، باہر پوشیدہ ہے. تم multivarka استعمال کرسکتے ہیں.

ایک کڑاہی میں کالی مرچ کی تیاری

کھانا تیار کرنے کا ایک اور راستہ نہیں ہے. کی ایک پین میں بھرے مرچ باہر ڈال کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کرتے ہیں. اس کے لئے ہم اعلی فریقوں کے ساتھ ایک موٹی دیواروں والے وریدوں کی ضرورت ہے.

یہ ایک Teflon پین اور ساس پین استعمال کرنے کی اجازت ہے. کالی مرچ کی ترکیبیں میں سے ایک تیاری کر رہے ہیں، اور پھر ایک کٹوری میں سجا دیئے اور چٹنی ڈالا. یہ ذہن میں وہن کیا جانا چاہئے کہ وہ مکمل طور پر سیال کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جائے ضروری ہے. یہ ایک شرط ہے. پھر ایک ڑککن اور کٹوری ٹینڈر تک کم گرمی پر سٹو ڈش بھیجنے کے ساتھ احاطہ. عمل کے بارے میں چالیس منٹ اور ایک گھنٹے کے لے جائے گا.