ترکاریاں "فاکس فر کوٹ"

سب سے زیادہ امکان، ایک ترکاریاں "فاکس فر کوٹ" سوویت دور میں ہوئی تھی جب جکڑے صرف کینڈ فوڈ، میئونیز میں شیلف اور تحائف اجتماعی فارموں پر - انڈے، چینی، گاجر. سنتری سبزیاں غذائی اجزاء کی ایک بہت پر مشتمل ہیں: کیروٹین، وٹامن اے اور ای - کیا ایک صحت مند غذا شہری کے لئے بہتر ہو سکتا ہے؟ معیار کے مختلف حالتوں میں تھوڑی دیر کے بعد کیا گیا تھا مسالیدار مشروم، ترکاریاں "فاکس فر کوٹ" کچھ پیکر کی علامت میں ابلا ہوا چکن یا ترکی، کی بنیاد پر تیار کیا گیا تھا - ویل، لیکن وہیت ہدایت وہ ایک ہے.

کسی طرح، یہ ترکاریاں روشن اور مثبت رنگ سال کے کسی بھی وقت کے میز پر مناسب ہے، اگرچہ موسم خزاں کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے.

صرف ایک ہی تصور کر سکتے ہیں کہ کس طرح ہم آہنگی ترکاریاں "فاکس فر کوٹ" اسی "لباس" میں روایتی ہیرنگ، اولیور اور کی variegated سبز سبزی کاٹنے!

ترکاریاں "فاکس فر کوٹ" کلاسک

ضرورت وہیت نسخے تیار کرنے کے لئے:

• نمکین ہیرنگ - 1 پی سی کے. یا 400-500 جی پہلے سے ریکارڈ شدہ؛
• ابلا ہوا آلو - 2 پی سیز؛
• تازہ مشروم - 400 G؛
• پیاز (آپ کریمیا کا استعمال کر سکتے ہیں) - 1 PC؛
• چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ابلی گاجر - 2shtuki؛
• لیٹش - 3-4؛
• میئونیز تیل دینا - کے بارے میں 250 جی

سب سے پہلے آپ سخت ابلا ہوا انڈے ابالنے اور انہیں ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے. ہیرنگ ذبح نہیں ہے - یہ کیوب میں کاٹ صاف کرنے کی ضرورت ہے.

مشروم دھویا اور پری otmochennye بھی ٹکڑا اور پین کم گرمی پر مکھن میں تلی ہوئی بھیجیں. آپ کو سونے کی پرت کو دیکھتے ہیں تو - ہٹانے اور تیل کی نالی.

کھلی آلو اور گاجر بالترتیب ٹھیک grater اور درمیانے درجے پر گھسنا. صرف انڈے کے ساتھ کیا. پیاز چھیل اور بجتی ہے یا چاپ میں کاٹ.

ڈش رکھی لیٹش کے نچلے حصے میں، وہ ترکاریاں سجانے گا "فاکس فر کوٹ". آلو (نصف)، میئونیز، ہیرنگ، میئونیز، مشروم، پیاز، میئونیز، انڈے، باقی آلو، گاجر: اوپر تہوں اجزاء رکھی ہیں. ایک فر کوٹ کے تحت یہاں اور تیار سرخ ہیرنگ - ایک گھنٹے کے لئے فرج میں ٹھنڈا اور لینا ہونے کے لئے چھوڑ دیا.

چکن کے ساتھ ترکاریاں "فاکس فر کوٹ"

ابلا ہوا چکن fillet کے، پیاز، مشروم، انڈے، ترکاریاں کے لئے اجزاء کوریا میں گاجر میئونیز، نمک، چینی اور سرکہ.

یہ ہدایت تھوڑا آسان وہ مشروم saute اور گاجر کھانا پکانا کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ ہے. ابلا ہوا چکن پتلی کاٹنا، انڈے سخت ابلا ہوا ابال اور پیسنا ممکنہ جردی اور سفید الگ - ڈیزائن میں مفید ہے.

ڈبے میں مشروم چھوٹے انتخاب کرنا چاہئے - مشروم، اور Chanterelles، چھوٹے مشروم. 5-10 منٹ کے لئے، سرکہ اور نمک اور چینی میں پہلے اچار جھکنا.

ترکاریاں "فاکس فر کوٹ"، گزشتہ صورت میں کے طور پر، قائم کیا جاتا ہے تہوں: پر پہلا پلیٹ چوٹی پر چکن رکھ دیا گیا ہے - نمکین پیاز. اس کے بعد مشروم ہیں، میئونیز کی پہلی پرت کے لئے وقت آتا ہے. اوپر میئونیز انڈا، حصہ جن میں سے عملدرآمد کرنے میں چھوڑ دیا جاتا ہے ڈالا. اس کے بعد - اوپر - کوریائی گاجر - پھر میئونیز (میش یہ ممکن ہے ایک آرائشی پیٹرن لاگو کرنے کے لئے ہے).

"کان" یا "کے whiskers" میئونیز اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے، جردی، ککڑی اور زیتون کے "آنکھوں" بنانے - - کہ فینسی کافی اوپر سلاد جسم کا ایک لومڑی شکل دے، آپ کو دم پروٹین، اور چھاتی سجانے کر سکتے ہیں. سب کے بعد، "فاکس فر کوٹ" - تخلیقی گھریلو خواتین کے لئے ایک ترکاریاں!