ترکاریاں "چکن کے ساتھ گارنےٹ کڑا '.

کوئی مالک کو حیرت انگیز اور سوادج آمدورفت اور ایک چھٹی کے لئے نایاب ساتھ اپنے مہمانوں کو خوش کرنے کے لئے چاہتا ہے. کوئی بھی دعوت کا ایک لازمی وصف گرم کھانا، نمکین اور، کورس کے، سلاد ہیں. اور متاثر کن اور غیر معمولی ترکاریاں، بہتر یہ مجموعی طور پر تہوار کی میز نظر آئے گا ہے. ترکاریاں عظیم ذائقہ ہے، اور ان کے بیرونی خصوصیات "چکن کے ساتھ گارنےٹ کڑا"، حیرت انگیز ہیں وہ کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا. میز پر، ہمیشہ کی مخلوط سلاد اور گمنام درمیان، "گارنےٹ کڑا" صرف ایک زیور کی طرح "چمک".

اس کا ظہور، اس کی ترکاریاں اس کے نام سے براہ راست کرنا واجب ہے. اس کی سجاوٹ انار ہیں، اور ایک کڑا کی طرح انگوٹی کے سائز. ترکاریاں کے زمرے سے تعلق رکھتا پرتوں سلاد کے، اور ایک ڈش یا ایک گلاس جار خدمت کی جائے گی جس کی آمدورفت، کے مرکز رکھنے کے بعد، کمگن، بستر پھیلنے کی ایک شکل حاصل کرنے کے لئے.

ترکاریاں "چکن کے ساتھ گارنےٹ کڑا" نہ صرف ایک عظیم ہے ٹیبل سجاوٹ، اس کا بنیادی جزو چکن ہے کیونکہ، بلکہ بہت سوادج اور تسلی بخش ڈش. مالکن دلیری اجزاء کے ساتھ استعمال اور اجزاء کی ایک قسم کو شامل، اور آخر میں اس تہوار ترکاریاں کے لئے آپ کی کامل ہدایت کی ترقی. ترکاریاں "پنیر کے ساتھ گارنےٹ کڑا" کے بجائے چکن شامل کر پنیر سے Durum - ویسے، شاکاہاریوں کے لئے وہاں بھی ایک ہدایت ہے.

کس طرح "گارنےٹ کڑا" بنانے کے لئے؟

ایک روایتی ترکاریاں "چکن کے ساتھ گارنےٹ کڑا" بنانے کے لئے مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ کی ضرورت ہو گی:

- تیار پونڈ چکن (چھاتی یا سرخ گوشت)؛

- دو چھوٹے سرخ چوقبصور؛

- دو درمیانے درجے پیاز؛

- تین چھوٹے گاجر؛

- تین بڑے آلو؛

- میئونیز کے دو سو گرام؛

- اخروٹ kernels کے ایک سو گرام؛

- ایک بڑے پکے ہوئے انار.

سلاد.

آپ سب سے پہلے تمام مصنوعات تیار کرنا ہوگا. چکن (fillet کے، کے drumsticks یا چکن مکمل طور پر) خلیج کے ساتھ ایک چھوٹا سا نمکین پانی میں ابالنے چھوڑ دیتا ہے جب تک ٹینڈر، ٹھنڈی، ہڈیوں اور جلد کو ہٹانے اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ، نرم صاف اور بھی چھوٹے کیوب میں کاٹ جب تک بیٹ، آلو اور گاجر اپنی کھالوں میں کھانا پکانا، یا ایک فلوٹ کے ساتھ ان رگڑنا. اخروٹ (ایک کڑاہی میں پہلے سے تلی ہوئی جا سکتا ہے)، کیما، گارنےٹ اناج ختم اور plenochki دور کرنے کے.

stacking کے کی سہولت کے لئے لیٹش، کی تہوں میئونیز کے ساتھ پیشگی گاجر اور آلو میں ایک بہتر مرکب، اخروٹ میں بیٹ شامل کریں اور میئونیز کے ساتھ اختلاط بھی. سبزیاں میئونیز کے ساتھ رنگدار کر رہے ہیں جب تک، کٹی پیاز باریک کٹی ابلا ہوا چکن fillet کے ساتھ ایک گرم کڑاہی پر پھینک دیں اور گولڈن براؤن تک ایک دوسرے کے ساتھ بھون نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی.

ترکاریاں پف کے لئے تمام اجزاء تیار کرنے کے بعد، ایک بڑے تہوار کے کھانے لے. مرکز کھانے یا ایک گلاس آدھا لیٹر جار فراہم کرنے اور پر جاری رہے گی لیٹش کے ڈیزائن. پہلی پرت ایک آلو ہے، ایک چکن فرائیڈ پیاز، گاجر، اور پھر پیاز اور چکن کے دوسرے نصف کے سب سے نصف پر رکھی جاتی ہے. آخری پرت دار میوے کے ساتھ بیٹ گا. ہر پرت چھڑکا جا سکتا ہے یا چکھنے کی podsolit مرچ. جب ترکاریاں قائم کیا جاتا ہے، یہ مناسب طریقے سے بھیگی ہیں، تاکہ کم از کم تین گھنٹے، اور رات کو بھی بہتر کے لئے فرج یا میں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے.

خدمت سے پہلے، یہ گلاس یا جار کو دور چند بار کرینک اور احتیاط سے تمام لیٹش کے ڈھانچے کو نقصان سے بچنے کے لیے دور کرنے کے لئے ضروری ہے. پکوان کی تیاری میں آخری مرحلے انار کے بیجوں کے ساتھ سجانے گا.

ترکاریاں "چکن کے ساتھ گارنےٹ کڑا" بلاشبہ میز کی سجاوٹ بن جائے گا، یہ روشن شاندار اور بہت سوادج ہے. یہ ترکاریاں چند مختلف حالتوں ہے، یہ اجزاء کی ایک قسم میں شامل ہیں، اور یہ سب سے زیادہ آپ کے خاندان کے لئے خاص طور پر مثالی بنا سکتے ہیں.
appetit بون!