ترکی کے ساتھ پاستا. ترکیبیں

اب ہم کس طرح سے ترکی کے ساتھ پاستا کی تیاری کے لئے آپ کو دکھاتا ہوں. کچھ ترکیبیں سمجھا جائے گا. ہم نے کچھ جو آپ کو پسند آئے گا امید ہے کہ.

پہلی ہدایت. کریم کی چٹنی کے ساتھ پاستا

کھانا پکانے کے لئے، گھوبگھرالی پاستا استعمال کرتے ہیں. آپ کو کھانے کی گرمی مواد کو کم کرنے کے لئے چاہتے ہیں، کم چکنائی کریم (اپ 15٪) سے لیتے ہیں.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• کریم (اپنی پسند کی چربی مواد) کے 500 ملی؛
• کالی مرچ پاؤڈر؛
• سائز پیسٹ کے 250 گرام،
• ایک سے leek کے؛
• نمک؛
• ترکی چھاتی کے تین سو گرام؛
• دو zubochka لہسن؛
• خوردنی تیل.

تیاری کے عمل: قدم ہدایت

1. پانی ابال، نمک. بعد پیسٹ ڈال. دو سے تین منٹ کے لئے کھانا پکانا بھی کم پیکج پر ہی دلالت کرتی.
2. fillet کے ٹکڑے ٹکڑے کاٹ. پھر ہلکے سے کڑاہی میں بھون.
3. پیاز بجتی کاٹو. بعد گوشت میں شامل کریں. ، درمیانے گرمی پر کھانا پکانا عمل میں ہلچل جاری رکھیں.
4. چند منٹ تھرو لہسن کے بعد (پسے ہوئے).
5. پھر نمک، کالی مرچ اور کریم شامل کریں. کھولتے ہوئے ڈش لانے.
6. پاستا میں تھرو کے بعد (پہلے ہی ماضی میں ابلا ہوا). اس کے بعد، تمام اچھی طرح ملا.
7. پاستا کے فورا کھانا پکانے کے بعد ایک کریم کی چٹنی میں ترکی کے ساتھ خدمت کی ہے. یہ ایک بہترین اضافی برتن سبزی ترکاریاں ہو جائے گا.

ایک ہدایت کا دوسرا. ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پاستا

ابھی برتن بنانے کی ایک اور آپشن پر غور کریں. اس صورت میں، اس کے علاوہ ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ ترکی میں پاستا کے لئے. یہ کھیر خاص طور پر اطالوی کھانا ترجیح دیتے ہیں وہ لوگ جو اپیل کی جاتی ہے.

کھانا پکانے کی آپ کو ضرورت گے کے طور پر:

• پکا ہوا پاستا اور ترکی (fillet کے) کی ایک ہی رقم کے پانچ سو گرام؛
• ایک پیاز؛
• ٹماٹر پیسٹ کے تین چمچوں؛
• زمین کالی مرچ؛
• . چائے کا چمچ نمک (کوئی سلائڈ)؛
• دو آرٹ. چمچوں مکھن.

تیاری کے عمل

1. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کٹ.
2. پیاز، melenko میں کاٹ چھیل.
3. ایک گہری کڑاہی میں تیل ڈال دیا. ایک منٹ کے لئے ایک چھوٹے سے آگ، گرمی پر رکھو.
4. پھر کڑاہی میں گوشت ڈالا. روسٹ (تسلسل کے عمل) کو سات منٹ کے لئے.
5. کٹی پیاز، نمک، کالی مرچ شامل کرنے کے بعد. ہلچل. پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا.
6. پھر ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. ڈش ہلچل. ایک اور تین منٹ کے لئے کھانا پکانا.
7. پھر کڑاہی میں پاستا رکھو. ایک اور 3 منٹ کے لئے بھون. یہاں اور تیار ترکی کے ساتھ پاستا.

ایک ہدایت کا تیسرا. مشروم کے ساتھ پاستا

سفید مشروم اور champignons کے محبت کرتا ہے کسی ایسے شخص کی طرح یہ مختلف پکوان.

ضرورت ہو گی اس کھیر تیار کرنے کے لئے:

• زیتون کا تیل کے ساٹھ ملیلیٹر؛
• سفید خشک مشروم کے تیس گرام؛
• ترکی fillet کے 300 گرام،
• 1.5 چائے کا چمچ نمک؛
• thyme کے تینوں گرام؛
• پاستا کے تین سو گرام؛
• دو zubochka لہسن؛
• شراب کی 200 ملی لیٹر (ضروری سفید پاؤڈر کو منتخب کریں)؛
• مشروم کے 150 گرام،
• کریم (تین سو ملی لیٹر کافی ہو جائے گا)؛
• کالی مرچ کی ایک چوٹکی.

قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

1. بیس منٹ کے لئے ابلتے پانی میں خشک مشروم لینا.
2. کوک اللہ تعالی dente ریاست تک پاستا. ڈرین پانی کے بعد. زیتون کا تیل پیسٹ (ایک چھوٹی سی رقم) کے ساتھ ملائیں. یہ یقینی بنانے کے لیے کہ پیسٹ ایک ساتھ پھنس نہیں کرتا ہے.
3. ٹکڑوں میں ترکی کاٹو. تمام فریقوں پر گوشت جھلسانا.
4. ترکی قدرے browned ہے جب، پین porcini مشروم (مائع کے ساتھ) اور مشروم (قاش) تک کا اضافہ.
5. درمیانے گرمی کم، شراب میں ڈال. پندرہ منٹ کے لئے ابالنا.
6. مائع کی نصف evaporated ہے جب، لہسن شامل کریں (باریک کٹی).
7. پھر کڑاہی thyme کے کرنے کے لئے بھیج.
8. مکمل طور پر مائع بخارات بن کر اڑ جب، کریم میں ڈال. ہلچل. پانچ منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر ابالنا.
9. چٹنی موٹائی بڑھنے جب، پاستا شامل کریں. ہلچل. گرمی سے ہٹا دیں. فوری طور پر تیاری کے بعد ترکی اور مشروم کے ساتھ پاستا کی خدمت کی. appetit بون!

اختتام

اب آپ ترکی کے ساتھ گھر پاستا پر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم ہے. ہم ترکیبیں اس مضمون میں بحث کر رہے ہیں کہ آپ کی مدد کرے گا امید ہے کہ. کھانا پکانے میں گڈ لک!