جگر کی روٹی. ایک ہدایت کا جگر روٹی

جگر سے روٹی - اصل اور مزیدار پکوان ہے. اس یا ایک علیحدہ سنیک کے طور پر کام گارنش کے ساتھ دوپہر کے کھانے کے لئے خدمت کر سکتے ہیں. اس کا ذائقہ بہت نرم، ٹینڈر اور رسیلی ساخت ہے. اس ڈش کی تیاری پر مضمون میں بحث کی جائے گی.

جگر روٹی

ہم بنانے کے لئے ترتیب میں کی ضرورت ہے مصنوعات جگر روٹی؟ کھانا بنانے کا طریقہ درج ذیل اجزاء کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے:

• گوشت جگر - 1،000 G؛
• انڈے - 2 پی سیز؛
• چاول - آدھا کپ؛
• آٹے - 2 چمچ. ایل.
• گاجر - 2 پی سیز؛
• پیاز - 2 پی سیز؛
• disintegrant آٹا - 1 ایچ ایل.؛.
• خوردنی تیل (فارم greasing کے لئے)؛
• مصالحے، نمک - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

یہ بہت آسان ہے، لیکن ہم آپ کو ایک حیرت انگیز سوادج اور ٹینڈر ڈش ملے گا اس بات کی ضمانت.

1. چاول کو پانی شامل کریں اور نرم تک کھانا پکانا، دھونا واجب ہوگا.
2. گاجر، پیاز اور جگر بنا کر بولنا.
3. آپ بیکنگ پاؤڈر، آٹا، چاول، مصالحے اور نمک، انڈے کے ایک جوڑے کو شامل کرنے کی ضرورت ہے پڑھنا حاصل کرنے کے لئے.
4. سب کو اچھی طرح.
5. ماس، ایک خاص فارم، مکھن کے ساتھ greased باہر پوشیدہ تندور میں ڈال دیا، 200 ° C ^{کرنے کے لئے} ایک preheated اور ایک گھنٹے کے لئے گرم.

جگر سے روٹی تیار ہے! پیش کرنے کی آپ کو اپنی پسند سبز یا تازہ سبزیوں کو سجانے کے کر سکتے پہلے.

چکن جگر سے روٹی

یہ ہے ایک اور طریقہ کی تیاری کر اصل آمدورفت. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ کم قیمت کی طرف سے مصنوعات کو ایک خاص طور پر نازک جگر روٹی کا. آمدورفت کے لئے ہدایت بھی بہت آسان ہے. اس کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے:

• چکن جگر - 500 G؛
• پیاز - 1 پی سی.
• انڈے - 2 پی سیز؛
• سور کی چربی - 200 G؛
• تازہ روٹی crumb یا crumb ہے - 1 تخسوچت جنجاتی کے.
• نیبو کا رس - 1 چمچ. ایل.
• Worcestershire چٹنی (اختیاری) - 1 گھنٹہ L؛
• کالی مرچ اور نمک - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

جگر سے روٹی کی تیاری میں کوئی زیادہ مشکل پچھلے ہے، تو تمام اجزاء لے لو اور شاندار کھانے پکانے شروع.

1. سب سے پہلے آپ کی ضرورت کے لئے ڈال چکن جگر کے ساتھ ٹھنڈا پانی اور ڈال کنٹینر پر آگ. یہ 1-2 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے نمکین پانی میں پکایا جائے چاہئے.
2. یہ کیما سور کا گوشت چربی، breadcrumbs کے، پیاز اور جگر کی طرف سے پیروی کی جاتی ہے. کے لئے مصنوعات پیسنے ، آپ کو ایک blender استعمال کر سکتے ہیں.
3. اس کے بعد، نتیجے میں بڑے پیمانے پر ضروری نیبو کا رس شامل کرنے کے لئے، آپ کے پسندیدہ بوٹیاں (لیکن بہت ذائقے دار نہیں) اور Worcestershire چٹنی.
4. ہلکے بیٹ انڈے کے ساتھ ایک کانٹا اور یکجا اس کے ساتھ نتیجے میں بڑے پیمانے.
5. ایک بار پھر اچھی طرح پڑھنا اختلاط، ہم نے ایک فارم میں منتقل اور تندور کے ساتھ ساتھ ایک preheated میں بھیجتے ہیں.
6. 15-20 منٹ - ڈش 175 ^° C پکانے وقت میں سینکا ہوا ہونا ضروری ہے.

جگر سے روٹی تیار ہے! وہ یکساں طور پر اچھی اور گرم اور ٹھنڈا ہے.

جگر روٹی

روایتی طور پر، غذائی ڈش جگر روٹی ہے. یہ ناشتا کے لئے ہدایت کو ان کی صحت کے بارے میں پرواہ نہیں کرتا جو کوئی بھی پتہ ہونا چاہیئے. مزیدار کھانے کی ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کو سب سے زیادہ سادہ مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• گوشت جگر - 150 G؛
• میدہ - 18 G؛
• انڈے - 1 PC؛
• پیاز - 1 PC؛
• نمک اور کالی مرچ - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

بہت اچھی بھوک جگر روٹی مطمئن. ایک ہدایت کا متناسب روٹی ایک ہلکے ناشتے کی غذا کے لئے اچھا لگے گا.

1. سب سے پہلے، پیاز اور جگر ایک blender میں کچل دیا جانا چاہئے.
2. ہلکے انڈے whisk ایک.
3. ایک واحد برتن دخش، جگر، کالی مرچ، نمک، انڈے اور نشاستے میں یکجا. تمام مصنوعات کی اچھی طرح ہموار تک ہلچل ہیں.
4. جگر کی بڑے پیمانے پر ایک preheated 190 ^{° C} تندور میں بیکنگ اور پکانا کے لئے ایک مولڈ میں رکھا. وقت پکانے - 7-9 منٹ

یاد رکھیں، ڈش، 10 سے زیادہ نہیں منٹ کے لئے سینکا ہوا جائے ضروری ہے بصورت دیگر روٹی overdried اور اس وجہ سے، دانےدار اور بیسواد ہو جائے گا.

انڈے کے ساتھ سینڈوچ اور جگر

اس ڈش وقت کے بہت تھوڑا سا کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے. اس غیر متوقع مہمانوں سے ملاقات کے لئے مثالی ہے. میزبان کھانے صرف چند منٹ بنانے پر خرچ کرے گا. مندرجہ ذیل مصنوعات گا ہو کی ضرورت کرنے کی تیاری مزیدار سینڈوچ:

• چکن انڈے - 2 پی سیز؛
• میثاق جمہوریت جگر کے تیل - 1 کے بینک؛
• سفید روٹی - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کم چکنائی میئونیز - 2 چمچوں. ایل.
• کچھ پنکھ سبز پیاز - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

اس طرح کی ڈیوٹی ترکیبیں ہر اچھی خاتون خانہ پر اسٹاک میں ہونا چاہئے کے لئے کوڑا. آپ کو اس ہدایت نہیں ہے تو، ہم آپ کو اس پر توجہ دینے کی سفارش.

1. سب سے پہلے، آپ کو روٹی سلائسین تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے چوکوں میں روٹی، ہر چوک اور پھر ایک اور، اور ترچھی کاٹ.
2. قدرے براؤن کو ایک ٹوسٹر میں روٹی سلائسین.
3. سخت ابلا ہوا دو چکن انڈے، ٹھنڈی اور باریک مسح ابال.
4. میشڈ میثاق جمہوریت جگر کے ساتھ انڈے ملائیں.
5. نتیجے میں بڑے پیمانے میئونیز کے ساتھ موسم. یہ صرف ذائقہ اور مصنوعات کے درمیان ایک لنک کے طور پر، بہت تھوڑا سا کی ضرورت ہوگی.
6. پھر انڈے جگر مرکب آہستہ روٹی پر پھیل گیا.
7. سبز پیاز کٹی فارغ سینڈوچ سجانے کے.

روٹی اور میثاق جمہوریت جگر کے لئے تیار!

کی ٹوکری رائ بریڈ اور میثاق جمہوریت جگر

ایک اور اصل بجٹ بھوک بڑھانے. اس کی تیاری کے لئے بالکل آسان ہے. یہ نسبتا آسان مصنوعات، یعنی روٹی، کی ضرورت ہو گی میثاق جمہوریت جگر کے تیل اور کچھ سادہ اجزاء.

اجزاء:

• دودھ - 350 ملی؛
• روٹی (Borodinskiy یا سیاہ) - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 5-6 لونگ؛
• میثاق جمہوریت جگر - 230 جی کی 2 کین؛
• سرخ پیاز - 1 PC؛
• گرین ایپل - 1-2 W؛
• اجمود اور کالی مرچ - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

1. لہسن ٹھنڈے دودھ ڈال اور مرکب کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے.
2. اس کے بعد یہ روٹی کرسٹ کاٹ دودھ میں لینا اور آہستہ سے ساننا کرنے کے لئے ہے.
3. گندم کی چکاچوند ٹوکری کے نتیجے کے crumb سے. بیکنگ کے لئے سلیکون سانچوں کا استعمال کرتے ہوئے مطلوبہ شکل بنانے کے لئے.
4. ایک preheated 200 ^{° C} تندور میں بناو tarts کی. بیکنگ وقت - 40-50 منٹ. ختم مصنوعات کی جب وہ ہلکے browned ہیں ہٹا دیا جا سکتا ہے. ٹوکری احتیاط سلیکون سانچوں سے نکالا اور وہ باہر خشک رہے ہیں، تاکہ تندور میں چند منٹ پر ڈال دیا جانا چاہئے. خشک نہ کریں، یا ٹوکریاں آسانی سے ٹوٹنے والی بن جائے گا اور crumble سکتا ہے.
5. بھرنے کے لئے تیار. ایک علیحدہ کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے، اجمود، کٹی سیب، میشڈ میثاق جمہوریت جگر کے تیل اور پتلی diced پیاز یکجا.
6. نتیجے میں بڑے پیمانے اجمود پتیوں کے ساتھ ٹوکری، گارنش پر پھیلا اور خدمت کر رہا ہے.

appetit بون!

میثاق جمہوریت جگر کے مفید خصوصیات

اس کی مصنوعات کی ایک اہم فائدہ متعدد طبی مطالعہ کی طرف سے ثابت کیا گیا ہے. میثاق جمہوریت جگر متاثر کن معدنی کمپلیکس کی ساخت لوہا، فلورین، فاسفورس، میگنیشیم، کیلشیم بھی شامل ہے. میں اس کے علاوہ، اس میں موجود وٹامن ڈی، سی، بی، اے اور سنترپت فیٹی ایسڈ.

غذائیت سختی روٹی اور جگر کی خوراک میں استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں میثاق جمہوریت کے. کیلوری مواد میں میثاق جمہوریت جگر قدرتی وسا، بالکل جسم کو جذب کیا جاتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ سیر کر رہا ہے جس میں شامل ہیں، تاہم، کے بارے میں 900 جی 100 روپے فی کلو کیلوری - یہ پکوان کی بہت بڑی ہے. کھائیں مصنوعات کو ایک کی بجائے مخصوص بو اور ذائقہ ہے، کیونکہ جگر، روٹی کے بغیر مشکل ہے.