تندور میں بوتل پر چکن

بہت آسان اور کو فوری چکن کھانا پکانا جو غریب خاندانوں کو تیار کیا گیا تھا، اور یہ تہوار کی میز کے اہم ڈش کے طور پر خدمت تندور میں بوتل پر بہت دور سوویت دور سے واقف ہے. یہ ڈش ایک اچھا ھستا کرسٹ جن کے نیچے ٹینڈر گوشت gourmets کے لئے انتظار کر رہا ہے کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے. ایک ہی وقت میں ایک چھوٹا سا dryish چھاتی رہتا ہے، لیکن کھانا پکانے کے اس طریقہ کار کے ساتھ صرف ناگزیر ہے. ہم اوقات یاد ہم سادہ چیزوں اور غیر پیچیدہ آمدورفت کو اتنی خوشی ہے کہ کب اور اس راہ میں چکن کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

بوتل پر چکن تندور میں

یہ فوری طور پر کے علاوہ گر سبز مٹر کے ساتھ کھانا پکانے کا اختیار پیش کرنے کے لئے، جس کے بعد ایک سائڈ ڈش کے طور پر کام کرے گا ممکن ہے. تم چاول یا دال کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتا ہے. ایک پرندہ گارنش کے بغیر پکایا جا سکتا ہے. حکم کے تندور میں بوتل پر چکن دیا ہے، آپ کو ایک جانور ہے، نمک، لیبل کے بغیر مصالحے اور خالص گلاس آدھا لیٹر بوتل کے مالک کے لئے ضرورت ہو گی. ٹھیک ہے، اب آپ کو کھانا پکانے کے عمل میں براہ راست کارروائی کر سکتے ہیں. یہ، پولٹری شووں دھو خوردنی تیل کے ساتھ اس کا روغن پھر نمک اور مصالحے کا ایک مرکب کے ساتھ تمام فریقوں پر مسح کرنا ضروری ہے. بوتل دو تہائی کی طرف سے پانی سے بھرا ہوا ہونا چاہئے، وہاں جو جڑی بوٹیوں کی ایک مخصوص تعداد پھینک کرنے کے لئے ممکن ہے، یہ چکن اندر خوشگوار کھشبو لینا اجازت دے گا. بوتل ایک مولڈ میں یا پین میں بیکنگ پگھلا چربی کی نالی کے لئے ہے جب رکھا جانا چاہئے. آرڈر کی کوئی اگنیشن یا چربی ناراج نہیں ہے کہ میں اس نے فارم میں پانی ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کو ہلکے پھر بوتل میں لوت رکھنے خوردنی تیل کے ساتھ چھڑکی ضروری ہے.

یہ سب کچھ تندور میں رکھا جانا چاہیے. بیکنگ کے عمل میں 200 ڈگری سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت میں باہر کیا جائے چاہئے. لیکن ہمیں یاد رکھنا چاہئے کہ، گلاس کے خلاف کریک ڈاؤن سے بچنے کے لئے ترتیب میں، ڈش صرف ایک سرد تندور میں رکھا جانا چاہئے. یہ مزیدار ذائقہ پھیلانے کے لئے شروع ہوتا ہے جب تک بناو کم از کم ایک گھنٹہ ہونا چاہئے. اس کے بعد، گوشت دستیابی کے لئے کی جانچ پڑتال کی جا سکتا ہے.

ایک بوتل کی شکل میں مٹر یا مسور بیکڈ جا سکتا ہے، اور نمک چکن سے رس نالی گا اور مصالحے کے ساتھ کے طور پر، ضروری نہیں ہے. یہ تندور میں بوتل پر تمام چکن تیار ہے ہے.

دستیابی چیک کرنے کے لیے، ایک چاقو یا کانٹا کے ساتھ چڑیا پرہار کرنے کی ضرورت ہے. یہ ایک واضح رس ٹھرا، تو یہ مکمل طور پر تیار ہے. اس صورت میں، اگر تنور میں بوتل پر آپ چکن کو پہلے ہی بھاری شرما رہا ہے، لیکن گوشت، propeklos ابھی تک نہیں ہے 170-180 ڈگری گرمی کو کم کرنا چاہئے.

اسی طرح، یہ ہو سکتا ہے چکن سینکا ہوا فرق صرف یہ پانی کے فارم پر ایک خصوصی گرڈ پر رکھا جائے گا کہ کیا جا رہا ہے کے ساتھ تندور میں گرل پر. تم سے کچھ کی ایک بوتل کی جگہ لے لے کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو ہم ایک چھوٹے جار یا ایک خصوصی آلہ برس رہی کے لئے، ایک تپائی مشابہت لے سکتے ہیں.

بوتل پانی سے بھر جاتا ہے ضروری ہے. یہ پورے ڈھانچے میں استحکام بنانے کے لئے ضروری ہے، اور بوتل کو بیکنگ کے دوران پھٹ نہیں ہے. اس کے علاوہ، مائع کی ایک اور اہم تقریب ہے. ایسا لگتا ہے کہ چکن بھی خشک نہیں ہو جاتا یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے. ٹھیک ہے، جڑی بوٹیاں پانی میں گوشت کا ذائقہ زیادہ شدید کر دے گا.

یہ grilling کے لئے مسالا کے طور پر مناسب ہے؟ ایک وسیع انتخاب کے یہ سب آپ کا ذائقہ اور اپنے چاہنے والوں کے ذوق پر منحصر ہے، نہیں ہے. تم ایک سالن، اوریگانو، تلسی، tarragon کے، اجمود، مرچ مرچ، پودینہ، لہسن، سرخ شملہ مرچ اور دوسرے مصالحے لے سکتے ہیں. چکن ھٹی کریم یا میئونیز یا سرسوں کے ساتھ lubricated یا adzhika مسح کیا جا سکتا ہے - اس کے بعد ایک نیا ذائقہ حاصل کریں. نفاست ملایا نیبو کا رس اور خوردنی تیل ان میں شامل کر دیا مرچ اور ادرک بنانے کے لئے، اور پورے مرکب پرندوں گندا کر رہا ہے. اور تم صرف نمک ہے، جس نے بھی یہ ایک بہت ہی غیر معمولی ذائقہ دے رہا ہے کے ساتھ اس کا مسح کر سکتے ہیں. لہذا یہ تندور میں skewers پر تیار اور چکن کیا جا سکتا.

appetit بون!