تندور میں سور چاپ - صرف ایک جادو ذائقہ

گوشت مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے. سب سے زیادہ دلچسپ اور بھوک چاپ پک رہا ہے، وہ تلا ہوا اور سینکا ہوا نہیں کر رہے ہیں خاص طور پر جب. مضمون سب سے زیادہ مزیدار کا ایک جائزہ پیش کرتا ہے سور کا گوشت کی آمدورفت چکن اور ترکی.

"صحیح" چاپ کا بنیادی راز - اس کے competently بند گوشت، بیٹ، کوئی فرق نہیں ہے جو سور کا گوشت، ترکی یا چکن ہے. گوشت بھر کے بجائے اناج کے ساتھ ساتھ کاٹا جاتا ہے. ٹکڑوں میں کم از کم 1 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. اب گوشت خصوصی ہتھوڑا کے خلاف جنگ کرنے کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے آپ کے ریشوں کی سالمیت کو تباہ کرنے کی نہیں تو، ایک پلاسٹک بیگ میں سے ہر ایک کو ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اب آپ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں.

آسان ترین نسخہ - "سور چاپ تندور میں" (کلاسک ہدایت). ان کی تیاری کے لئے آپ کو پیچھے ہٹا دینا اور نمک کے ساتھ رگڑنا کرنے کے لئے بہت کم گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو ایسا کرنے کی ضرورت ہے. ایک کٹوری مرچ اور لہسن میں ملائیں، کچھ پنیر گھسنا. پین میں گوشت ڈال لہسن اور کالی مرچ کا ایک مرکب ڈال، میئونیز اور پنیر کے ساتھ چھڑکی. چالیس منٹ کے لئے ڈش پکانا، تندور گرم کرنے کی ضرورت ہے.

نٹ "تندور، میں پورک چاپ". "

اس گوشت کے بڑے ٹکڑوں سے لڑنے کے لئے اچھا ہونا چاہئے. ابھی ایک علیحدہ کٹوری میں انڈے سے شکست دی، اور دیگر پسے ہوئے اخروٹ kernels، breadcrumbs کے، نمک، کالی مرچ اور کٹی اجمود کے ایک مرکب بنانے کے لئے. گوشت کی مقدار قدرے خشک، انڈے میں ڈوبا، اور پھر اچھی طرح بریڈانگ موصول میں رول. 200 ڈگری - نتیجے میں گوشت گلنا اور تقریبا 30 منٹ، زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کے لئے preheated تندور اچھا گوشت میں سینکا ہوا کو بیکنگ پر.

"تندور میں سور چاپ" مزیدار "

میں نے بہت جلد تیار ہے، لیکن نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کرے گا. گوشت ایک اچھا بیٹ آف ضرورت ہے، لیکن 5 سے کم نہیں سینٹی میٹر کی موٹائی چھوڑ دیں. اب جلدی سے ایک پرت کی تشکیل کے لئے ایک کڑاہی میں سے ہر ایک ٹکڑا بھون ہر طرف چند منٹ کے لئے. اس وقت، سبز پیاز اور ایک بہت ہی چھوٹے کیوب ہیم کاٹنا. ایک بیکنگ گوشت پر، میئونیز کے ساتھ ہر سٹیک بچھانے، ہیم ڈال، سبز پیاز ڈال، پھر coarsely ٹوٹ پھوٹ کا شکار پنیر کے ساتھ چھڑکی. preheated تندور میں ڈش پکانا بھیجیں. بہت سوادج.

"تندور میں سور چاپ" رسیلی "

یہ تہوار ڈش. slugger کے گوشت، چکنائی یہ تھوڑا نمک اور کالی مرچ، ہر طرف ایک دو منٹ کے لئے ایک چھوٹا سا بھون یہ. اس وقت، ہم میئونیز کا ایک مرکب اور پسے ہوئے لہسن بنانے؛ صاف حلقوں میں کاٹ ٹماٹر؛ بڑی پنیر رگڑنا. اب، ایک پین پر گوشت پھیل لہسن میئونیز میں سے ہر ایک ٹکڑا چکنائی، چند ٹماٹر سلائسین ڈال اور پنیر کے ساتھ چھڑکی. ڈش تیار ریاست تک 200 ڈگری پر preheated تندور اور پکانا میں رکھا جانا چاہئے.

بہت سوادج چاپ، پرندوں کے ہیں سب سے زیادہ مقبول کے استعمال ہے ترکی اور چکن.

"چاپ چکن اناناس کے ساتھ تندور میں."

چکن کے طور پر توقع سے لڑنے کی ضرورت ہے، لیکن ٹکڑوں جیسے انناس کے ایک حلقے سائز میں تبدیل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. نمک اور کالی مرچ کا ایک مرکب کے ساتھ کوٹ کا ہر ٹکڑا، ایک بیکنگ ڈش میں ڈال دیا. ہر ایک سٹیک ڈبہ بند پھل کی ایک دائرے کی مانند ڈال پر، coarsely ٹوٹ پھوٹ کا شکار پنیر کے ساتھ چھڑکی. بیکنگ ٹرے تقریبا تیس منٹ کے لئے 180 ڈگری پر ایک گرم تندور اور پکانا میں رکھ دیا. سب سے اچھا، تو یہ لیا جاتا کولا.

"تندور میں ترکی سے چاپ" اصل "

کوک انہیں تم صحیح خدمت سے پہلے کی ضرورت ہے. باؤنس گوشت، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مسالیدار، دونوں اطراف پر تلی ہوئی ہے. مشروم (مشروم بہتر) ایک saucepan میں بھیجنے، تیاری لانے، کریم ڈال اور ایک آگ اتنی اونچی آواز میں بناتے ہیں. اس مرض تقریبا تمام vaporized جاتا ہے کہ یقینی بنانے کے لئے ضروری ہو جائے گا. ابھی پین میں گوشت، ایک پتلی پرت بھرنے مشروم کے ہر ٹکڑے پر ڈال دیا، اور موتزاریلا کے سب ٹکڑا ڈال دیا. ڈش میں کم از کم 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں ایک preheated تندور میں سینکا ہوا کیا جانا چاہئے.