تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole. آلو کی casserole کے لئے کی ترکیبیں

آلو اور گوشت کی کامل مرکب، casseroles کے لئے بنیاد کے طور پر خدمت کی مالکن کو مایوس نہیں کیا. خام آلو، چاہے ہدایت میں حصہ لے چاہے ابلے ہوئے - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. قابلیت گھر شیف بھی کوئی فرق نہیں پڑتا. تیاری کس طرح ہمیں تفصیل سے غور کرتے ہیں آلو کی casserole کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ. تصاویر کے ساتھ قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ غیر پیچیدہ آمدورفت کی ترقی میں مدد ملے گی.

میشڈ آلو کے ساتھ Casserole اور کیما بنایا ہوا تلی ہوئی

شروع کرنے کے لئے، اس مشہور ڈش کھانا پکانے کے روایتی طریقے پر غور کریں. اس میشڈ آلو دکھایا جائے گا. ذائقہ وہی casseroles کے، عام طور پر کیٹرنگ میں خدمت کر رہے ہیں جس میں سے بہت یاد دلائے گا. گھر کے انتخاب کی تیاری کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء لے لو:

• سانی کو تازہ کھلی آلو 1 کلو؛
• بڑی پیاز - 1 ٹکڑا؛
• سور کا گوشت اور گوشت پر مشتمل نصف میں کیما بنایا ہوا - 400 G؛
• چکن انڈے - 1 PC؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• مکھن - 40 G؛
• خوردنی تیل - 4 چمچ. چمچ؛
• نمک؛
• تیز پات؛
• زمین کالی مرچ ذائقہ.

باورچی خانے سے متعلق میشڈ

پین میں بھیجنے سے پہلے، کھانا پکانا، ٹکڑوں جزو میں کاٹ تیز تر پر آلو میشڈ کرنے کے لئے. فوری طور پر لہسن، بے پتی، نمک شامل کریں. لہسن لونگ صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے. آلو ابالنے کے لئے شروع کرتے ہیں، جھاگ کو ہٹا دیں. چاقو آسانی میں داخل ہونے کے بعد آلو میں سے ایک مکمل تیاری کے ہمیں اشارہ، گرمی کو بند کردیں اور پین سے نکال دیا جائے گا ایک خلیج کی پتی اور لہسن. وہ ذائقہ اور ذائقہ، اور ساتھ مستقبل آلو کی casserole میں دی گئی، ان کے کام کیا تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت ان اجزاء کے بغیر بالکل مکمل.

پین سے پانی ضم کریں، لیکن سب نہیں. (ایک گلاس کے بارے میں تک) مائع کا حصہ ہے، ہم puree کے لئے اس سے زیادہ سرسبز کر دیا کی ضرورت ہے. آلو Rastolchem اور مکھن شامل کریں. اگر آپ چاہیں، بڑے پیمانے پر ہلکے سے بلینڈر پیٹا جا سکتا ہے.

بھون کیما بنایا ہوا

تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت اور آلو کے ساتھ Casserole کی ترکیب ہے جس میں ہم آپ کو پیش کرتے ہیں، باہر مزیدار طور پر، کیما بنایا ہوا گوشت بھون نہیں تو بند نہیں کرے گا. واضح اور تھوڑا browned جب تک ایک پین میں نصف بجتی ہے اور بھون میں بڑی پیاز کاٹ. زمین گائے کے گوشت، نمک، کالی مرچ شامل کریں اور مکمل تیاری کے لئے اسے لانے کے لئے، تھوڑا سا بھون ضروری نہیں ہے. یہ مکمل طور پر پیاز بھون کہ کافی ہے. ذائقہ تلی ہوئی پیاز پاک کی آمدورفت خراب نہیں ہوا ہے.

بیکنگ ٹن میں اجزاء رکھو

یہاں ہم گھر براہ راست داخل ہو رہے ہیں. کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole، جو ہم سیکھتے ہدایت، تندور میں بھیجنے کے لئے تقریبا تیار ہے. یہ بیکنگ پین لے پگھلا مکھن کے ساتھ اچھی طرح سے جو چکنائی اور مطلوبہ ترتیب میں اجزاء رکھنے کے لئے رہتا ہے. ویسے، یہ تندور پر تبدیل کرنے کا وقت ہے. سب کے بعد، ہم تندور درجہ حرارت میں مستقبل casseroles کے تہوں رکھی تک 180 ڈگری پر گرم ہونا چاہئے.

سب سے نیچے اسٹیک میں ختم میشڈ آلو کے صرف نصف، اور پھر احتیاط سے ہموار وزن چمچ بنائیں گے. اگلے مرحلے بھنا ہوا گوشت باہر بچھانے رہا ہے. ہمارے casserole میں گوشت پرت ایک کاپی میں ہے، تو تلی ہوئی پیاز کے ساتھ ایک پین مکمل کیما کی شکل میں میشڈ آلو جہاز کے پہلے نصف. پھر گوشت کی بڑے پیمانے پر کی چٹنی کے باقی احاطہ کرے گا اور دوبارہ لگائے گئے. تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole کے لئے گلابی کر دیا، مارا پیٹا انڈے کے پکوان کی سطح پر تقسیم کیا. اب ایک کانٹا کی مدد سے آپ کو خوبصورت پیٹرن بنا سکتے ہیں. سب سے زیادہ امکان، تندور پہلے سے ہی پرتیاشا میں سڑ رہا ہے. مکمل طور پر 30 منٹ کے لئے پکی تک یہ ہماری ڈش بھیجیں. ہلکے سے تھوڑا پہلے کی casserole سے browned جب، مجموعی طور پر کھانا پکانے کا وقت قصر کیا جا سکتا ہے.

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole: کوڑا کرنے کا نسخہ

ہم قیمتی وقت میں سے لوٹنے ہمیں ایسا نہیں کرتے کہ برتن کو کھانا بنانا پسند ہے. خاص طور پر ہر لمحے پسندی کو فروغ دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، ہم اس ڈش کا ایک اور متبادل مختلف کی پیشکش کر رہے ہیں. اس وقت، تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole میشڈ آلو اور پہلے سے فراانگ اجزاء کے بغیر کیا جائے گا. ہم ایک خام شکل میں ٹرے پر اجزاء بھیجیں. تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ کھلی آلو 1 کلو؛
• زمین سور کا گوشت - 300-400 G؛
• پیاز شلجم - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر پیسٹ - 3 چمچ. چمچ؛
• پنیر قسموں - 200 G؛
• لہسن (ذائقہ) کے چند لونگ؛
• lubrication کے فارم کے لئے خوردنی تیل؛
• نمک اور مصالحے.

اجزاء ملائیں اور آلو کے چپس کھانا پکانا

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole کے لئے کی ترکیبیں میں سے بیشتر کی میز پر میزبان نے پہلے ہی ایک ریڈی میڈ نیم تیار گوشت ہے کہ مطلب. ہم مزید عمل کو تیز کرے گا جس میں بلینڈر، بازو. شروع نمک کے ساتھ ایک کٹوری، موسم میں بھرنے پھیل گیا اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ اختلاط. بھی کٹی پیاز اور لہسن، کالی مرچ وہاں بھیج دیں. سب اچھا مرکب. پھر آلو کا علاج اور خصوصی چاقو-grater اور فوری طور پر solim ساتھ چپس میں پیسنا. اس طرح ایک آلہ کی کمی کے لئے، آپ کو بڑی showerheads ساتھ ایک باقاعدہ grater استعمال کر سکتے ہیں.

ہم ورق بازو

تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو کی casserole فارم کے نچلے حصے کا کھانا ورق بچھانے کی ہے تو، کھانا پکانے کے دوران برتن کے نیچے تک رہنا نہیں کرے گا. ورق پرت سورجمھی تیل lubricates ہے. آلو کے چپس، اس کے ساتھ ساتھ سب سے پہلے ہدایت میں کے طور پر، دو برابر حصوں میں تقسیم کیا جائے گا. میں نصف رکھو ، بیکنگ کی صورت پھر بھرنے کی ایک پرت بنانے. تیسری پرت دوبارہ آلو ہو جائے گا. ابھی ایک موٹے grater پنیر پر رگڑنا اور آلو کی دوسری پرت کے تمام سطح کے ساتھ ان کا احاطہ. پنیر کی مقدار ہدایت میں اشارہ تو، کافی نہیں، تناسب بڑھانے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.

تندور بھی پہلے سے ہی گرم کیا جانا چاہئے. ڈش پکا اجزاء میں شرکت کو دیکھتے ہوئے، 50 منٹ کے لئے کل کھانا پکانے کے وقت میں اضافہ. اس وقت بہت کافی مکمل طور پر پہنچ گئے اور بھرنے، اور آلو کے لئے ہے. گولڈن براؤن کے قیام کے برتن کے اوپر پنیر اور invitingly سونگھ اپارٹمنٹ بھر میں پھیل جائے گا. ڈش تیار کر رہا ہے، جبکہ میزبان محفوظ طریقے سے کچھ دیگر اہم چیزیں کر سکتے ہیں.

گوشت کے ساتھ آلو کی casserole: کی ترکیبیں، کھانا پکانے کی تجاویز

• ڈش کے لئے پڑھنا مخلوط استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. بہت موٹے زمین سور کا گوشت بیف ضمیمہ سے بہتر ہے، اور غذائی مقاصد بیف اور کے مرکب کا سہارا چکن گوشت.
• ایک گھنے درمیانے درجے کے، خصوصیت سبز رنگ کے بغیر آمدورفت کے لئے آلو کا انتخاب کرنا بہتر ہے. گریننگ روشنی میں پھل کی ایک طویل مدت کے ذخیرہ اور انسانی صحت کے لئے نقصان دہ مادہ کی جمع کا اشارہ ہے.
• آلو پکا ٹھنڈے پانی میں بھیگی سے پہلے: یہ وٹامن کے سب سے زیادہ کی طرف سے مصنوعات ھیںچو اور ٹریس عناصر کے قابل ہے.
• ٹکڑوں میں ختم کی casserole کاٹنے کے لئے فوری طور پر جلدی نہ کرو، یہ تھوڑی دیر کے لئے کھڑے کے ساتھ ساتھ اجزاء نمٹنے ضروری ہے کے طور پر کرتے ہیں. یہ ٹکڑوں میں خوراک کے خاتمے کو روکنے کے گا.
• ختم ڈش تازہ جڑی بوٹیاں اور ٹماٹر کے چند پتلی سلائسین کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.
• آلو کی casserole سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے، تو میز ڈش ہلکے سبزی ترکاریاں کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ خدمت کی ہے سب سے زیادہ کثرت سے ہے.
• غذا کو متنوع کرنے کے لئے، ڈش میں بیف دوسرے اجزاء میں سے کسی کے ساتھ تبدیل کر دیا گیا تھا. اس طرح، اس کی بجائے پڑھنا آپ بیکن سلائسین، گوبھی، مشروم کی ایک پرت، اور یہاں تک جگر استعمال کر سکتے ہیں کی خواہش ظاہر کی تو.

ہم اس پر عمل کرنے کے لئے آسان اور بہت سوادج پکوان ہے کہ یقین ہے، جو کچھ بھی مختلف حالتوں یہ کیا جا سکتا ہے، آپ کو مایوس نہیں کریں گے. appetit بون!