خوردنی تیل پر گھر کوکیز: دو نسخے

اگر آپ کبھی بھی مناسب غذائیت پر عمل یا اس وقت اس پر عمل کرنے کی کوشش کی، تو آپ کو شاید ایک مسئلہ سے نمٹنے کے لئے تھا. اور یہ بھی کہا جاتا ہے - مٹھائیوں، خاص طور پر کیک کے لئے ترس. بے شک، ہمارے کھانے کی اس زمرے مفید نہیں کہا جا سکتا. muffins کے، کیک، کوکیز کو تیار کرنے کے لئے، عام طور پر چینی اور مکھن کی ایک بڑی رقم کا استعمال کیا. چند پٹاکھی یا تازہ پکی کھانے کے بعد چاکلیٹ کے ساتھ Croissant کی، آپ کا امکان سنترپتی محسوس، اور کیلوریز کی کافی مقدار حاصل نہیں کرے گا.

تاہم، مکمل طور پر اپنے آپ کو کچھ میٹھا، بہت برا زائد چینی کی تھوڑا سا کے ساتھ ایک کپ چائے کی خوشی سے انکار کرنے کے لئے. ہماری اخلاقی صحت کے لیے کم سے کم. سنہری مطلب ہے - سب سے زیادہ مضر (اعلی کیلوری) اجزاء زیادہ صحیح جگہ لے لے کرنے کے لئے. آج ہم کس طرح ایک مفید پکانا کرنے کے لئے آپ کو دکھاتا ہوں گھر کوکیز خوردنی تیل پر. مؤخر الذکر نہ صرف صحت مند کھانے کے اصولوں سے متصادم نہیں ہے، بلکہ اس کا ایک لازمی حصہ ہے.

نسخے کے دو ہے. اتوار ناشتا دلیہ پر اس کے بجائے ہم آپ پکانا کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں دلیا کوکیز گری دار میوے اور خشک پھل کے ساتھ خوردنی تیل، اور دوپہر کی چائے طرف - چاکلیٹ اور بیر کی مقدار کے ساتھ shortbread کے. ہم سب سے پہلے ایک کے ساتھ شروع کریں.

مفید دلیا شیرینی

اس ہدایت کی undoubted فوائد میں سے ایک ہے - یہ دستیاب ہے. سب سے زیادہ امکان ہے، آپ کو بھی، دکان پر جانے کے لئے آپ کو ضرور آپ کے باورچی خانے میں مل جائے گا تمام ضروری مصنوعات کی وجہ سے نہیں ہے. ہم آٹا تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• دلیا - 300-350 گرام؛
• گندم کا میدہ - 2 بڑے چمچ؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• خوردنی تیل - 100 ملی؛
• چینی - 1 کپ (شہد کی 3-4 چمچوں متبادل کر سکتے ہیں)؛
• سوڈا - 0.5 عدد؛
• گرینیڈ - ایک چوتھائی چائے کا چمچ.

آپ ایک پوسٹ پکڑ یا ویگن کھانے کی حامی ہے تو، آپ کو تھوڑا سا مجوزہ فہرست کے اجزاء کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں. اس طرح، انڈے آسانی سے دو پک کیلے کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے - وہ ٹیسٹ میں "skrepitelya" کا کردار نبھائیں گی. گندم کا میدہ کے بجائے، پسے جئ یا buckwheat اناج کی ایک ہی رقم لینے کے چینی کی بجائے مٹھاس کے لئے شہد شامل کریں (!) - اور آپ کوکیز کو مناسب دبلی بیکنگ کے لئے ایک حقیقی بینچ مارک ہو جائے گا.

آٹا کی تیاری

اس سے خوردنی تیل پر دلیا کوکیز خراب کرنے کا بہت بہت کوشش کرنے کے لئے ضروری ہے. ہدایت بہت آسان ہے کہ ایک بچہ بھی اس پر کھانا پکانا کرنے کے قابل ہو جائے گا ہے. ہم دو پیالے کی ضرورت ہوگی. خوردنی تیل کے ساتھ آڈیو مکس جئ فلیکس اور ایک گھنٹے کے لئے اڑےلنا کرنے کے لئے اس کی بڑے پیمانے پر چھوڑ دیں. انڈے yolks اور گوروں میں تقسیم کیا جاتا ہے. پہلی چینی، سدوم اور سائٹرک ایسڈ کے ساتھ مل کر ہماری جئ مرکب میں شامل کریں. ایک موٹی جھاگ میں ایک علیحدہ کٹورا ہے Whisk میں پروٹین.

آٹے کی اسکریننگ اور احتیاط کے نتیجے میں آٹا stirring جبکہ، مرکزی کٹورا میں شامل کیا جاتا ہے. پھر آہستہ اسی پروٹین بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے ڈال. حجم گر گئی تک نیچے سے ہلچل. اس ٹیکنالوجی کی بدولت (جب الگ الگ whipped سفید) جگر خستہ ہو جاتا ہے اور کے crumbly.

جگر

اب آپ کی کلپنا کی باری ہے اور کچھ حوصلہ افزائی بلے باز کو شامل کر سکتے ہیں. ہمارے معاملے میں یہ اتنا ہے کہ جہاں گھومنے کے لیے ہے، گری دار میوے اور خشک پھل، مختلف حالتوں میں سے ایک بہت کچھ ہو جائے گا. مثال کے طور پر، بادام اور کی کامل مجموعہ خشک چیری، hazelnuts اور کشمش، کاجو اور cranberries، اور اسی طرح کی. D. ان اجزاء کی رقم آپ کے اپنے ذائقہ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے.

یہ چھوٹے کے لئے مقدمہ ہے. بیکنگ بیکنگ کاغذ اور چکنا تیل شامل کیا گیا تھا. ہم بسکٹ چمچ پھیل گیا اور 20-30 منٹ کے لئے تندور (200 ڈگری) میں بھیجتا ہے. ہو گیا! خوردنی تیل پر دنیا بھر کےٹینڈرز اور کے crumbly دلیا کوکیز - ایک بہترین متبادل چربی بیکنگ. آپ کی صحت کو کھا لو!

سوئٹزرلینڈ جانب سے خوش آمدید!

یہ ہدایت - صحت مند طرز زندگی اور ویگن کی قیادت کے لئے ایک godsend! اس ٹیسٹ کی بنیاد پر کوکیز صرف سبزی نژاد کے مصنوعات سے تیار کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، ہدایت جو میٹھی پیسٹری کے لئے نہ صرف موزوں ہے، ورسٹائل ہے. کی ہمیں ضرورت ہے دیکھتے ہیں:

• خوردنی تیل - 150 ملی؛
• آئس پانی (یہ بہت اہم ہے!) - 150 ملی؛
• آٹا - کے بارے میں 2.5 کپ؛
• نمک - آدھا چائے کا چمچ.
• براؤن شوگر - ذائقہ.

یہ ہدایت گزشتہ ایک سے بھی کم اقتصادی نہیں ہے. اور اس سے بھی زیادہ پر عملدرآمد میں آسان. سب سے پہلے، ہم ایک emulsion کی تیاری - برف پانی، نمک اور خوردنی تیل کے ساتھ ایک کٹوری میں ملا جلا رجحان رہا. بھرپور طریقے foaming تک ہلچل. ہم ایڈوانس میں آٹے sift اور چینی کے ساتھ جمع. ابھی خشک بڑے پیمانے پر میں مائع ڈال. آٹا ساننا، یہ ہاتھ سے دور منتقل کرنے کے لئے آسان ہونا چاہئے. ہو گیا.

کرنے shortbread کے خوردنی تیل پر بھی سادہ اور بورنگ نہیں ہے کہ ایک روشن ذائقوں شامل کریں. ہم اور blueberries (عام طور پر جانور کی کسی بھی additives پر مشتمل نہیں ہے کوکو پھلیاں کی ایک اعلی مواد کے ساتھ اچھا ٹائل) ڈارک چاکلیٹ کا اختیار پیش کرتے ہیں. یہ مجموعہ ایک بار سے زیادہ تجربہ کیا ہے - یہ حیرت انگیز ہے! کٹی چاکلیٹ آٹا اور بیر، کے بارے میں 25 منٹ کے لئے ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا اور ایک جہاز preheated تندور (180 ° C) میں پکایا شامل کریں. کوکیز تیار اور چائے کے لیے آپ کا انتظار کر!

مفید بیسواد مطلب یہ نہیں ہے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، خوردنی تیل پر حق بسکٹ گھر پر تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. گری دار میوے، بیر، چاکلیٹ اور خشک پھل کی شکل میں Additives اور یہ دلچسپ سوادج اور بھی مفید بنانے کے لئے. اپنی صحت کا خیال رکھنا اور مزیدار کھانے!