جلدی اور آسانی - multivarka میں Azu

باورچی خانے سے متعلق گوشت بہت انتہائی مشکل سمجھتے ہیں. گوشت - لیکن مسئلے کی جڑ ہم اکثر خام مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے پتہ نہیں کس طرح ہے کہ ہے. یہ ہے کہ آپ رات کے کھانے کے لئے ایک ماں دائر کہ اس پر انحصار کرتا ہے. کئی کے لئے، بہت معقول آواز نہیں ہوتی ہے لیکن یقین مجھے، آپ کو ایک بری ٹکڑا، گوشت چکی کے سوا کچھ نہیں آپ کی مدد نہیں کرے گا خریدا تو.

آپ کو گوشت کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں آسان بات - بجھانے. اس موضوع پر مختلف حالتوں، بہت سے موجود ہیں. روسی گوشت stroganoff میں ہنگری goulash، زیورخ میں سٹو، فرانسیسی میں fricassee، انگریزی میں طالب، ییمیو tartare: ہر ملک کی اپنی ہدایت اور ان کی اپنی خصوصیات ہیں.

multivarka میں پکانے سٹو، goulash یا ATPase - سادہ عمل ہے، اور اسی طرح کی آمدورفت بہترین روزانہ کی خوراک کو مناسب. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ انجینئرنگ چمتکار مختلف قوموں کے "پاگل" پرانے ترکیبیں کو لانے کے قابل ہے. بات "بجھانے" موڈ ڈش، جس میں آدھی لڑائی سمجھا جا سکتا ہے کی ایک مسلسل درجہ حرارت کو برقرار رکھتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ کام "معجزہ برتن" کے سب سے زیادہ ہے کہ بحث کے قابل بھی نہیں سے زیادہ لیتا ہے، فوری طور پر مقدمات کے لئے ہم آزاد،.

تاتار ASE کی تیاری کے عمل پر غور کریں. ویسے، کچھ کال اس ڈش کی چٹنی. میں سوچتا ہوں کہ کیا ہو رہا ہے واضح طور پر حقیقت یہ ہے کہ گوشت کے ایک موٹی ٹماٹر کا جوس میں پکایا جاتا ہے. سب سے پہلے ہم گوشت، پیاز، تیار کرنے کے لئے کی ضرورت کے رس میں ٹماٹر (آپ کھلی ٹماٹر اور ٹماٹر پیسٹ لے جا سکتے ہیں)، اچار اور آلو. نمک، مصالحے اور جڑی بوٹیاں اپنی پسند کا ایک ڈش میں شامل کریں. زمین کالی مرچ اور لہسن، اتفاق سے، اس معاملے میں سب سے زیادہ مناسب ہے.

کاروبار سادہ ASE تیاری. گوشت کے ٹکڑے، سبزیوں کے ساتھ خوردنی تیل اور سٹو میں تلی ہوئی پکی تک. ابتدائی طور پر ڈش گھوڑے یا بھیڑ سے تیار. کون بیف یا خنزیر کا گوشت کا انتخاب کرنے کی اجازت ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس ڈش کے لئے بہترین کے ساتھ گوشت کا ایک ٹکڑا ہے بیف پنڈلی.

multivarka میں Azu کی کئی طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. سب سے پہلے، آپ کو طویل تکلیف دہ ہیں شوربے (دماغ کی ہڈی مثالی طور پر اس کے لئے مناسب ہے)، اور اس کے بعد انہوں نے مزید کہا علیحدہ سے زیادہ گرمی باقی اجزاء پر بھونا. جب تک نرم (آپ آٹے کے ایک چمچ کھانا پکانے کے دوران، یہ شوربے موٹی دے گا شامل کر سکتے ہیں) گوشت کی سلائسین سنہری، saute پیاز تک تلی ہوئی ہیں. پھر تلی ہوئی اچار، کم از کم تلا ہوا آلو کیوب اور اضافہ ان کے اپنے رس میں ٹماٹر. اس کے بعد ایک یا دو گھنٹے بجھانے.

ویں multivarka میں بیس تیار کرنے کا دوسرا طریقہ تسلسل متعارف کرایا پیاز، اچار، ٹماٹر اور آلو پر برس رہی گوشت کے ساتھ شروع ہوتا ہے، اور اس کی طرف سے.

ایک کلاسک دوسرا آپشن سمجھا جاتا ہے. ATPase - وہ تاتاریوں نے اپنے ڈش تیار طریقہ یہ ہے. لیکن اگر آپ شرط لگا سکتا ذائقہ کے بارے میں کیا ہے. بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ہڈی دماغ کے ساتھ مضبوط شوربے، قدرتی طور پر ڈش امیر اور زیادہ خوشبودار ہوتا ہے. اعلی گرمی پر بنا ہوا انفرادی اجزاء کو ان کی منفرد ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے.

پکا ہوا multivarka میں نہ صرف ایک سوادج اور اچھا کھانا، بلکہ بہت ہی آسان ASE. اہم بات - گوشت اور سبزیوں کے تناسب کا حساب کرنے کے. یہ سب آپ پر منحصر ہے، لیکن اوسط نصف پر گوشت کا ایک کلو پیاز، ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی اور آلو کے ایک جوڑے کی ضرورت ہو گی.