ہر کوئی جانتا ہے کہ گھر کیک بھی سب سے زیادہ خوبصورت دکانوں ہم منصبوں کے مقابلے میں بہت سوادج ہیں. محبت کیک کے ساتھ پکایا، waffles کے یا پینکیکس آپ کے خاندان کو خوش کرنے اور ایک میٹھی میز تقریبات سجانے کے لئے اس بات کا یقین سادہ ہے. ونیز پیسٹری کی ہدایت بھی مشکل نہیں ہے کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں، لیکن آپ کو جام یا پنیر کے ساتھ یہ کر سکتے ہیں. اپنے ذائقہ کے لئے زیادہ ہے کہ کھانا پکانے کے بالکل جس طرح سے انتخاب کریں. بیکنگ کے دونوں قسم کے بنانے کے لئے کہ کس طرح کی وضاحت، آپ کو اس مضمون میں مل جائے گا.
پکانے ونیز پیسٹری: پیسٹری کی ہدایت
یہ نسبتا اقتصادی آپشن بیکنگ تیار کرنے میں ایک گھنٹہ نہیں لگتا. اس کے علاوہ، مصنوعات جن میں دعوت، دستیاب اور سستا بنانے. بڑے سرونگ کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:
- چینی کی 50 G؛
- تیل اچھے معیار کے (کریم) 100 جی. پیکیجنگ پر توجہ - تیل سبزی چربی کے مواد کے بغیر ہونا چاہئے؛
- 1 انڈے کی جردی؛
- sieved گندم آٹے کی 150 G؛
- کسی بھی زمین گری دار میوے (آٹا پر شامل)، جام یا محفوظ (چیری، سٹرابیری اور تو). اس سے آپ کی کوکیز نکلی بھی cloying نہیں ہے کرنے کے لئے ایک ایسڈ فلر آپشن منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے،
- ایک چھوٹا سا ونیلا اور پاوڈر چینی.
آٹا تیار کرنے کے لئے، آٹا، چینی، مکھن، انڈے کی زردی اور نمک سے رابطہ قائم ہے، ایک چھوٹا سا ونیلا شامل کریں. بڑے پیمانے پر ہونا ضروری احتیاط ہموار تک ہلچل. ریفریجریٹر میں پہلے ڈال دیا، اور تقریبا 1 گھنٹہ کے لئے فریزر میں ایک دوسری ڈال - ابھی نتیجے کوکی کرنا preform دو برابر حصوں میں تقسیم کیا جائے گا. الاٹ وقت کے ٹیسٹ (فریج میں تھا کہ ایک) کا ٹھنڈا حصہ کے اختتام پر، ایک چھوٹے سے مصنوعات تخلیق جام کے اوپر پھیلا دیا. ویسے، آپ کو، کئی فارم لے تو پھر آپ کو ایک دلچسپ اور مختلف toppings کے پڑے گا کر سکتے ہیں. ٹیسٹ کے دوسرے حصے گھسنا اور سب سے اوپر پر بچھانے کی ضرورت ہے. جگر preheated تندور میں تقریبا 15-20 منٹ. ونیز جام کے ساتھ کوکیز بالکل تیاری اور ضروری مصنوعات کی دستیابی میں آسانی دی، آپ کے خاندان کے تمام اراکین کو پسند، اور، آپ کے خاندان اور مہمانوں مزیدار ہوم براہ مہربانی کر سکتے چائے کے لئے بنایا گیا کیک تقریبا ہر روز.
پنیر بسکٹ "ویانا": ایک تصویر کے ساتھ ترکیب
یہاں goodies کی تیاری کے ایک ورژن ہے، لیکن اس بار آپ کو زیادہ اور پنیر کو شامل کرنے کی ضرورت ہے آٹا. ہم ایک بہت سوادج نازک کوکیز ملتا ہے. یہ آپشن بھی بہت پیاری نہیں ہے. اس کے لئے لے لو:
- 1 انڈے کی جردی؛
- نرم مکھن اور معیار کی 100 G؛
- چینی، یا پاؤڈر کی 100 G؛
- 150 G آٹا؛
- 125-150 G پنیر، لیکن چیکنا نہیں، خشک اور ایک چھلنی کے ذریعے پہلے سے ملوانا؛
- نصف نیبو (صرف چھیل کرنے کی ضرورت ہے)؛
- lubrication کے لئے کسی بھی جام، انڈے کی سفید کی ایک تھوڑا سا.
آپ ونیز کوکیز پر آٹا ساننا کرنے کی ضرورت اگلا، جس کی ہدایت اوپر دیئے جاتا ہے. ایک ساتھ مل کر دیگر اجزاء کے ساتھ آپ کو اضافی پنیر شامل کرنا چاہتے ہیں. اس اوتار میں، آٹا منجمد نہیں کیا جانا چاہئے، یہ فرج میں 30 منٹ کے لئے صاف کرنے کے لئے کافی ہے. اس کے بعد، یہ workpiece کے-حلقوں کاٹنے کے لئے ضروری ہے، نصف مکمل طور پر سرکلر ہونا لازمی ہے اور دوسرے نصف وسط میں ایک سوراخ (ایک انگوٹی کے طور پر) کے ساتھ کیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ، مثال کے سوراخ کے ساتھ سب ایک پر ڈال دوبارہ پروٹین سجانے روغن پہلے workpiece کی پروٹین، روغن کرنے کے لئے، بادام پتیوں (اختیاری) یا پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا بعد. جگر preheated تندور میں 15 سے 20 منٹ (190-200 ڈگری کافی ہوگا) کی ضرورت ہے. پیسٹری تیار ہے ایک بار، ایک بار ایک آپ کی پسندیدہ جام کے وسط میں پوشیدہ ہے. اب آپ کو ایک ونیز پیسٹری، کافی سادہ ہے جس میں ایک ہدایت پکانا کرنے کا طریقہ معلوم ہے.