جھیںگی کے ساتھ ترکیبیں سپتیٹی

کیکڑے اجزاء کے ساتھ سپتیٹی کھانا پکانے کے لئے آپ کو ذیل میں درج کی ضرورت ہے:

- سپتیٹی کے تین سو گرام؛

- مکھن کے دو چمچوں؛

- کیکڑے کے چار یا پانچ سو گرام؛

- لہسن کے چار لونگ؛

- اجمود؛

- نیبو کا رس کے 1.4 کپ؛

- مرچ اور نمک چکھنے کی؛

- چوٹکی - خشک سرخ مرچ فلیکس.

سپتیٹی کے لئے ہدایت چنراٹ کے ساتھ.

نمکین پانی میں سپتیٹی ابال، ترجیحا زیتون پانی میں تیل کے چند قطرے شامل کریں.

لہسن کھلی اور باریک مکھن میں کیکڑے بھون کے ساتھ کاٹ، ابھی تک کیکڑے porozoveyut نہیں.

ایک نیبو کا رس اور سلائسین میں کاٹا ایک نیبو کا ایک چوتھائی نچوڑ.

اچھی طرح کٹی اجمود، کٹی نیبو، خشک مرچ اور لیموں کا رس ملا.

، کیکڑے کے ساتھ پین گرمی سے ہٹا دیں اور ایک پین ابلی سپتیٹی میں ڈال نیبو اور اجمودا کے مرکب، میں شامل کریں. تمام اچھی طرح مکس اور خدمت.

کیکڑے اور سبز پھلیاں کے ساتھ سپتیٹی.

اجزاء آپ ذیل میں درج کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

- بڑے منجمد کیکڑے کی 350-400 گرام؛

- چار بڑے ٹماٹر؛

- 200 گرام منجمد پھلیاں کے pods کے ؛

- لہسن کی تین لونگ؛

- خشک سفید شراب کے پچاس گرام؛

- سپتیٹی 250 گرام.

- شوربے کے پچاس گرام؛

- مسالا؛

- نمک؛

- زیتون کا تیل کے ایک چمچ؛

- تازہ زمین کالی مرچ.

تیاری کا طریقہ کار.

کیکڑے کھانا پکانا 1 - 2 منٹ نمکین پانی میں، وہ پکا رہے ہیں کے بعد، پانی سوھا ہے اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

کھولتے ہوئے پانی کو آسانی سے ان کو دور کرنے کے لئے، کے ساتھ Obdaom ٹماٹر کھالیں. ٹماٹر پیل اور کیوب میں کاٹ.

پتلی لہسن کاٹ. ایک کڑاہی زیتون کا تیل گرم لہسن شامل کریں اور اس حد تک اسے بھون یہ ایک سنہری رنگ لیا ہے. پین، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم کو ٹماٹر شامل کریں اور شوربے، سفید شراب، ڈال ڈال سبز پھلیاں، مسالا اور اچھی طرح ملا. کا احاطہ اور دس منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. چٹنی میں کیکڑے شامل کریں اور تقریبا ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا.

نمکین پانی میں سپتیٹی فوڑے، کیکڑے کے ساتھ چٹنی شامل کریں اور اچھی طرح ملا. کیکڑے اور سبز پھلیاں کے ساتھ تیار سپتیٹی ہم میز پر خدمت.

کیکڑے اور بیکن کے ساتھ سپتیٹی.

اجزاء آپ ذیل میں درج کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

- سپتیٹی کے 360 گرام،

- بڑے کیکڑے کے 240 گرام،

- لہسن کے دو لونگ؛

- بیکن کے دو سلائسین؛

- سبز پیاز؛

- مرچ اور نمک - ذائقہ.

- لیموں کا رس میں سے ایک چمچ.

تیاری کا طریقہ کار.

تھوڑا سا نمکین پانی مکمل طور پر پکایا تک، پھر نالی اور پین میں واپس مائع اور Spaghetti ٹرانسفر چھوڑنے میں ابالنے سپتیٹی.

بیکن بھون کتتھئ تک درمیانے گرمی پر. اس کے بعد، ڈال بیکن اضافی چربی سٹوک کرنے کے لئے کاغذ رومال نہیں ہے.

پین چنراٹ، لہسن، پیاز ڈال اور اچھی طرح stirring جبکہ تقریبا ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا. پین میں پانی آپ سپتیٹی کھانا پکانے اور ایک فوڑا لانے کے بعد چھوڑ دیا ہے ڈالو.

سپتیٹی، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ کیکڑے، بیکن، موسم کے ساتھ نیبو کا رس اور چٹنی شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

کیکڑے اور بیکن کے ساتھ تیار سپتیٹی میز پر خدمت کی جا سکتی ہے.

کیکڑے اور ٹماٹر کے ساتھ سپتیٹی.

اجزاء آپ ذیل میں درج کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

- کیکڑے (علاج نہیں) کے 400 سے 500 گرام.

- سپتیٹی 250 گرام.

- لہسن کے دو لونگ؛

- دو یا تین ٹماٹر؛

- 3-5 چمچوں تیل (زیتون اور سبزیوں سے)؛

- نمک؛

- اجمود.

تیاری کا طریقہ کار.

، شیل سے کیکڑے صاف سر جدا اور ایک طرف رکھ دیا.

لہسن چھیل اور دو میں اسے کاٹ یا چاقو سے کچلنے. ایک پین میں تیل گرم کریں اور لہسن میں ڈال، مطلوبہ اگر، ایک چھوٹا سا گرم مرچ شامل کریں اور اسے بھون سنہری کتتھئ تک. بنا ہوا لہسن اور کالی مرچ، تیل سے ہٹا دیں.

ٹماٹر کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded اور، ان کی جلد سے ہٹانے wedges کے یا سلائسین ان میں کاٹ رہے ہیں.

ان پادلاس نیچے دبانے جبکہ، پانچ منٹ کے لئے کیکڑے سر فرائیڈ، تاکہ وہ رس دی. اس کے بعد، پین سے ہٹانے اور ضائع کرنا سر.

تین منٹ کے لئے پین کھلی کیکڑے اور بھون ڈالو. ایک پلیٹ اور کور پر تلی ہوئی کیکڑے کی منتقلی، وہ ٹھنڈا کرنے کے لئے ضرورت نہیں ہے.

3-5 منٹ کے لئے پین میں ٹماٹر اور بھون ڈالو. نمک اور ہلچل کے ساتھ ٹماٹر کو کیکڑے، موسم کا اضافہ کریں.

آٹھ منٹ کے لئے نمکین پانی میں سپتیٹی ابلنا. ساتھ کیکڑے، ٹماٹر، تمام اچھی طرح مکس سپتیٹی ڈال.

جب کی خدمت، اجمودا کے ساتھ چھڑکی.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!