خشک apricots کے ساتھ کیک: ہر ذائقہ کے لئے ایک ہدایت

Kuraga - کیلشیم، کیروٹین، پوٹاشیم، نامیاتی تیزاب، آئرن اور وٹامن کی ایک ذریعہ. دل، مدافعتی نظام، پر ایک فائدہ مند اثر بڑھاتا ہیموگلوبن کی سطح. اس پڑھنا سوٹ خشک apricots، شربت میں ججب کے بغیر خشک، مثال کے طور پر (ایک قدرتی طریقہ سے) تیار کرنے کے لئے ازبک سب سے بہتر ہے.

خشک apricots کے ساتھ کیک (پہلی ہدایت).

بہت تیزی سے اور بہت سوادج. تیاری صرف چند منٹ اور زیادہ کوئی آدھے سے تندور میں ایک گھنٹے کے قیام کے لے جاتا ہے.

اجزاء: پیتا (ایک پتلا)، کریم (0.5 L)، آٹا (35-50 گرام)، انڈے (2 پی سیز)، چینی (نصف ایک گلاس)، خوبانی (250-350 GR).

تیاری. Zaparivat خوبانی. ھٹی کریم، آٹا، چینی اور انڈے سے شکست دی. ہم دو حصوں (برابر) میں پیتا فاڑ. ان حصوں میں سے ایک پر 3-4 چمچ مرکب ڈال اور Lavash گندا. ہم ایک مولڈ (د = 20 سینٹی میٹر) میں پھیل گیا. دوسرے ہاف کے سب سے اوپر پر رکھی، یہ - خشک apricots (پورے، کاٹا جا سکتا ہے). اوپر کی طرف سب سے پہلے اور دوسرے نصف جھکتا کے کناروں، پڑھنا پر براہ راست ڈال اور باقی بڑے پیمانے پر کریں.

ورق شکل بند کریں اور تنور (درجہ حرارت 190-220 ڈگری) میں ڈال دیا. 25 منٹ کے بعد، ورق کو ہٹانے اور ایک اور 5 منٹ dopekayut.

خشک apricots (دوسری ہدایت) کے ساتھ ریت کیک.

کیک ایک میٹھی، ھستا crumb ہے کے ساتھ، بہت ٹینڈر اور واقعی مزیدار باہر کر دیتا ہے.

اجزاء: خشک apricots کے نصف کپ اور پانی کے نصف کپ، 2/3 تیل پیک، چینی ایک کپ، آٹا دو کپ، انڈے.

ہم بھرنے کے ساتھ خشک apricots کے ساتھ ایک ریت کا کیک تیار کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا. دھویا خوبانی، پین اور باورچی میں پھیل یہ نرم تک پانی کے نصف کپ کا اضافہ. ایک skillet کی مکمل مواد ہم ایک blender (بھی کھانا پکانے کے بعد نتیجے شربت) میں منتقل، اور whisk ایک. بھرنے ھٹی لگے گا تو آپ اسے چینی شامل کر سکتے ہیں.

ابھی آٹا کی باری ہے. گرم تیل میں چینی، انڈے اور آٹے کے ساتھ ملا ہے. مکسر رفتار سے چھوٹی منتخب کریں. مکس آپ کو ایک چربی چپس (یہ زیادہ نہیں ہے) حاصل کرنے تک.

آٹا (2/3) کی ایک شکل میں پوشیدہ ہے غیر چھڑی کی کوٹنگ (اگر ایسی کوئی فارم، کاغذ کا تیل بیکنگ شیٹ، ایک فارم میں ڈال، اور پھر آٹا بچھانے). ہم یکساں طور پر آٹا پھیلانے کی ضرورت ہے، لیکن کسی بھی حالت میں کچلنے نہیں کرتے. احتیاط سے پڑھنا باہر پوشیدہ ہے. بھرنے سے زائد باقی آٹا چورا چورا. معیاری درجہ حرارت (190-200 ° C) 35 منٹ میں بناو.

خشک apricots (تیسری ہدایت) کے ساتھ کیک.

شاید یہاں یہ نام فٹ بیٹھتا ہے "میٹھی فوائد." دلیا کے علاوہ کے ساتھ، خشک خوبانی اور prunes کے ساتھ اس کیک کی تیاری.

اجزاء:، گلاس فلیکس "ہرکیولس"، نمک کی ایک چوٹکی، دو سنتری، ایک تہائی کپ کا رس: آٹے کی نصف کپ، بیکنگ پاؤڈر کے ایک بیگ (خوراک بیگ ملاحظہ کریں)، چینی ایک کپ (شہد کے ساتھ چینی آپ نصف میں اس رقم کو تقسیم تو بہت سوادج ہوتا ہے) خوردنی تیل (مارجرین متبادل کر سکتے ہیں)، دو انڈے، ھٹی کریم اور مختلف کٹی خشک پھل (خوبانی prunes کے ساتھ ہیں) کا ایک کپ.

تیاری. الیکٹرک مکسر، انڈے سے شکست دی، ایک چھوٹی سی چینی، ھٹی کریم، نمک، مکھن (مارجرین)، رس، آٹے، اناج شامل کریں. خشک پھل آٹا کو براہ راست شامل کیا جا سکتا ہے، اور سب سے اوپر پر چھڑکا جا سکتا ہے.

گزشتہ ہدایت میں کے طور بناو.

خشک apricots کے ساتھ کیک (ہدایت چوتھے).

"کمی" کے ساتھ خمیر آٹا سے کیک. اگر آپ ایسا کرتے - نیم تیار مصنوعات کو پسند نہیں کرتے، آپ کو اس ہدایت میں بیان کردہ ٹیسٹ کی تیاری کی مثال کا استعمال کرتے ہیں کر سکتے ہیں. آپ بلے باز کے ساتھ گڑبڑ کرنے کی کوئی وقت یا خواہش ہے تو - سٹور میں خریدنے.

بھرنے کے لئے اجزاء: خشک پھل کی 400 جی (آپ کو انفرادی طور پر صرف خشک apricots لے جا سکتے ہیں، لیکن آپ کو برابر مقدار، خوبانی، ناشپاتی، سیب، prunes میں لے تو یہ بہت سوادج ہو جائے گا)، انڈا، آدھا کپ چینی، ونیلا (یا دار چینی، اختیاری).

آٹا کے لئے اجزاء: دو انڈے، نمک کی ایک چوٹکی، چینی کی دو تہائی پیالی دودھ 1/2 لیٹر، خمیر (خشک)، آٹے کی مکمل چمچ.

ہم سب سے پہلے آٹا تیار. نمک اور انڈے کے ساتھ چینی مارو، دودھ شامل کریں، تین کپ ہے sifted اور خمیر، آٹے اور ساننا کے ساتھ ملا. کسی گرم جگہ میں ریزرو بڑھانے کے لئے (دو سے تین بار) بار بار "خمیر" آٹا دے ساننا. sifted آٹے کے ساتھ ایک میز پر پھیل، آٹا ساننا. (پائی عظیم باہر کی باری ہے، تاکہ ایک بڑے کے طور پر منتخب کیا جائے گا) ایک بیکنگ شیٹ پر یا ایک بیکنگ ٹن میں آٹا علیحدہ اور پھیلانے 5/6، لگانے،. تیل کے ساتھ رنگدار کاغذ کی ایک شکل بچھانے کے لئے مت بھولنا.

میرے خشک پھل، گوشت چکی کے ذریعے خشک اور منظور: ہم خشک apricots (یا کمی) سے بھرنے کے لئے تیار. ہم نے ایک چھوٹا سا ونیلا شامل کریں. انڈے مارو خشک پھل اور چینی کے ساتھ اختلاط.

ہم سڑنا میں آٹا پر بھرنے پھیل گیا. ہم سجاوٹ کے لئے استعمال باقی آٹا (ترتیب میں یہ زیادہ خوبصورت بنانے کے لئے، مارا پیٹا گیا انڈے کے lubricates).

بناو گزشتہ ہدایت میں کے طور پر (کیک براہ راست کی شکل میں "فٹ" کے بعد)، نہ چالیس منٹ سے بھی کم. تیاری میچ (ٹیسٹ میچ باقی ہیں نہیں ہونا چاہئے) چھیدنے طرف سے مقرر کیا جا سکتا ہے.

appetit بون!