خوردنی chestnuts کے نسخہ

مجھے یقین ہے کہ بہت سی کتابوں میں پڑھتے ہیں یا پیرس میں ذاتی طور پر دیکھا متعدد سڑکوں پر دکانداروں چکے ہوں بنا ہوا chestnuts. تو تقریبا سب chestnuts کے کھانا پکانے کے کم از کم ایک ہی راستہ جانتا ہے - یہ بھون کرنے کی ضرورت ہے. لیکن یہاں، ہر کوئی جانتا ہے کہ کیا یہ اس کے لئے فٹ شاہ بلوط ہے.

مثال کے طور پر، بہت سے، جو کہ وڈیسا اور کیف میں شاہبلوت درختوں کی معروف کثرت کے باوجود، سڑک کی تجارت ان کے پھلوں سے نہیں منایا جاتا ہے باہر کی طرف اشارہ. اور یہ مقامی باشندوں کے درمیان قائدانہ جذبے کی کمی نہیں ہے. بس ایک درخت اور پھول گھوڑے شاہبلوت کہا جاتا ہے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ ہے، جس کا لطف اٹھائیں. کھانے کے لئے پھل کی تیاری وہ کھانے کے قابل نہیں ہیں، اس وجہ سے ممکن نہیں ہے. اور گری دار میوے کھا عظیم شاہ بلوط صرف جنوبی علاقوں میں ہمارے ملک میں بڑھتی ہوئی ہے. ان درختوں، آپ نباتیات کے جنگل میں delve تو بھی مختلف پرجاتیوں سے تعلق رکھتے ہیں. دراصل خوردنی قسم، جیسے بھی نہیں ایک شاہ بلوط کے درخت ہے درمیان کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے.

لیکن یہ اہم نہیں ہے، ہم بھی جاننا چاہتے ہیں ، شاہبلوت درختوں کے لئے ہدایت نباتیات سبق خرچ کرنے کے بجائے. لوگوں میں، دونوں مکمل طور پر خار دار شیل کے اندر پکنے چمکدار براؤن گری دار میوے کی نمائندگی کی وجہ سے مشابہت جنین شاہبلوت درخت کہا جاتا ہے.

مشابہت بہت مشروط ہے، اور الجھانے خوردنی شاہ بلوط گھوڑے مشکل کے ساتھ. خود کے لئے جج - بائیں پر آپ گھوڑے شاہبلوت کے پھل کو دیکھ، اور ذیل میں حق پر کر سکتے ہیں - کھایا جا سکتا ہے کہ ان لوگوں کو. آپ کی تصویر سے دیکھ سکتے ہیں، خوردنی پرجاتیوں چھوٹے اور حقیقت یہ ہے کہ ایک طرف جنین میں فلیٹ ہے ہیں.

کے لئے ہدایت شاہ بلوط

سچ کہوں تو، آپ بالکل کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں. یہ گری دار میوے بہت سوادج اور تازہ ہیں، لیکن تو یہ قوانین سے انحراف نہیں کریں گے روایت، روسٹ کرنے chestnuts کے کی ضرورت ہے. موٹی اور چمکدار جلد دھونے کے ساتھ خریدا پھل، گری دار میوے کے فلیٹ حصہ پر ایک cruciform کے چیرا ہے. یہ کھانا پکانے کے دوران پھلوں اڑانے سے بچنے کے لیے ہے، ہم بھی نہ ریڈ پاپکارن ایک مہذب کھانا حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، لیکن. ایک پین میں ڈال آ¶ٹ نہیں کے بعد، ڑککن کے ساتھ احاطہ اور وہ آدھے گھنٹے خرچ کرنا پڑے گا جہاں پلیٹ، پر بھیج، لیکن وقتا فوقتا ان کو ہلا کرنے کے لئے نہیں بھولنا. یہ ہلکا ہے تو، آپ کو گرمی کو بند کردیں اور ٹیبل تیار کھانے کو لا سکتے ہیں - نٹ انگلی پر دباؤ ڈال کرنے کی ضرورت نہیں ہے - خواہش chestnuts کے بس کا تعین. وہ گرم نمک کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے.

لیکن شاہ بلوط کے درختوں کے لئے ہدایت مختلف ہو سکتے ہیں. انہوں نے یہ بھی بنا سکتا ہے، سٹو، تندور میں پکانا اور خشک. ان سے گوشت آمدورفت کے لئے puree اور مسالا تیار. وہ چڑیا بھرے شاہبلوت ڈیسرٹ اور پڈنگ بنائیں. چاول کے ساتھ اور یہ پھل کے ساتھ شاہبلوت سوپ کے لئے بھی ایک ہدایت.

غیر ملکی کھانا پکانے کے محبت کرنے والوں کے لئے ہدایت شاہبلوت سوپ دے. ہم پیاز، گاجر اور اجوائن کے zazharku کے کرتے ہیں. chestnuts کے صاف، گوشت کے شوربے کے ساتھ بھرنے کے لئے اور پلیٹ کے لئے بھیجا. ایک الگ واقعے میں، تھوڑا سا آٹا بھون اور سبزیوں کے ساتھ یہ جمع. شاہ بلوط کو نرم کرنے کے بعد، ذائقہ اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک پین، نمک مرچ میں سبزیاں ڈال، اور پھر ہم شوربے فلٹر. slurry کی ایک ریاست کے لئے ایک blender میں Tenderized سبزی ماس whisk ایک. یہ اسموتھی شوربے، ہلچل کے ساتھ پھر اور ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کر رہا ہے. مزید "وفد" کے لئے آپ کو شیری شامل کرسکتے ہیں. یہ کرنے کی کوشش کریں - آپ کو افسوس نہیں کرے گا.