ساسیج ہدایت کے ساتھ بھوک پیزا

پزا اطالوی کھانا مراد ہے، لیکن یہ دنیا بھر میں اب بہت مقبول ہے. سب سے زیادہ گھریلو خواتین کو مختلف طریقوں سے اس کی تیاری، اور نتیجہ اصل ہدایت سے اکثر مختلف ہے. تاہم، زیادہ تر مقدمات میں یہ نہ صرف روزانہ مینو میں، بلکہ چھٹی کی میز پر استعمال کیا جا سکتا ہے جس سوادج اور تسلی بخش ڈش، باہر کر دیتا ہے. بھرنے، آٹا، جیسے آپس میں مختلف ہو سکتے ہیں. مثال کے طور پر کھانے پکانے کے لیے ساسیج کے ساتھ ایک پججا، اکثر تقریبا ہر کسی کے لئے دستیاب ہیں کہ مصنوعات کی ضرورت ہے.

آمدورفت میں بہت آسان ترکیبیں میں سے ایک مندرجہ ذیل کے طور پر ہو جائے گا. یہ منجمد پف پیسٹری کی ایک پرت کی ضرورت ہو گی ساسیج، پنیر، کیچپ یا ٹماٹر پیسٹ، میئونیز، پیاز، ٹماٹر، گھنٹی مرچ. اجزاء ذائقہ ترجیحات کے لحاظ سے، تکمیل کر سکتے ہیں، لیکن اس ساسیج کے ساتھ pizza کے طور پر، گوشت کی مصنوعات موجود ہونا ضروری ہے.

جن میں سے سب سے اوپر پر، تیل کاغذ کے ساتھ اہتمام تیار پین پر، آٹا باہر رکھی خط دیا اور پتلی پرت پگھلایا جاتا ہے. بہتر یہ تھا کے طور سے اس کا ذائقہ ڈش کی کامیابی پر انحصار کرے گا، ترجیحا اچھے معیار کے ساسیج تمباکو نوشی لینے کے لئے. اس سے آٹا کی سب سے اوپر پر رکھ دیا جاتا ہے جس میں پتلی سلائسین میں کاٹا جاتا ہے. چھوٹے نصف بجتی ہے پیاز میں سب سے کٹ پر رکھا اور کٹی سے Diced گھنٹی مرچ. اگلے پرت ٹماٹر سلائسین باہر رکھی. تمام grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور تندور 180 ڈگری تک گرم کیا گیا ہے کہ میں ڈش میں ڈال دیا. ساسیج اور پنیر بیکڈ کے ساتھ pizza کے لئے قمربندی اور پگھلا پنیر کو ٹیسٹ کرنے کے لئے. اگر آپ چاہیں، بیس میئونیز کے ساتھ برابر حصوں میں کیچپ یا ٹماٹر پیسٹ، مخلوط lubricated کیا جا سکتا ہے. یہ ڈش زیادہ سمردد، کے ساتھ ساتھ ایک اضافی مہک دے گا.

مندرجہ ذیل ہدایت کے لئے، ایک پججا کھانا پکانا کرنے کا طریقہ ساسیج کے ساتھ، آپ کو آٹا اپنے آپ کو بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، نصف آٹے کی فی کلو نمک کی ایک چوٹکی اور خشک خمیر کی ایک چائے کا چمچ شامل کی جاتی ہے. آٹا مرکب کے وسط میں زیتون کے تیل کے 50 ملی لیٹر کے ساتھ ملا پانی کے نصف کپ کے ساتھ بھری ہوئی ہے جس میں ایک وقفے کے، سے بنا ہے. ، تو جب تک آٹا ساننا یہ ہاتھ دور آئے رہتا ہے جب تک. اگلا یہ ایک گرم جگہ میں ایک مختصر وقت کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، اور باقی اجزاء اس وقت تیار ہیں.

پتلی سلائسین، ایک grater پر پنیر رگڑنا، جیتون کے ساتھ میں ساسیج کٹوتی، نکاسی آب کے سرگرم. چٹنی کے لئے، ایک چھوٹا سا مکھن ایک پین میں پگھلا یہ مصالح سے کٹی لہسن منتخب کرنے کے لئے ذائقہ، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کیا جاتا ہے کرنے کے لئے نمک، تمام چند منٹ تلی ہوئی. یہ مرکب ساسیج اور زیتون پر رکھا جاتا ہے جس میں پھیل آٹا کی ایک پتلی پرت، پنیر سب سے اوپر پر رکھی، کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے. ڈش ایک اچھی طرح سے گرم تندور، جس (کے وقت، مختلف ہو سکتے ہیں اگر آپ کو تندور کی خصوصیات پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے) آدھے گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے میں رکھا جاتا ہے. ساسیج کے ساتھ پزا ایک لا carte ٹکڑوں پر گرم کاٹا. کھانا کھلانے سے پہلے، سب سے اوپر پلیٹ ماضی میں کٹی سبز چھڑکا جا سکتا ہے.

سرسبز بیکنگ کے پرستار، آپ کو آپ کو کسی بھی تیار خمیر آٹا کی ضرورت ہو گی جس کے لئے مندرجہ ذیل طریقہ، استعمال کر سکتے ہیں. بنیاد ساسیج کے ساتھ پیزا، ایک greased بیکنگ ٹرے پر رکھی کروں گا جس پر. زیتون کا تیل کے ساتھ smeared آٹا کے اوپر. اگلا، یکساں طور پر کٹی ساسیج اور نمکین ککڑی کے فریم کے ارد گرد تقسیم کئے. آپ تازہ ٹماٹر، کھلی اور diced شامل کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ تازہ یا ڈبے مشروم، sliced کے پیاز بجتی ہے کے پڑھنا میں رکھا. سب کچھ میں 20 منٹ کے لئے ایک اوسط درجہ حرارت تک گرم کیا جاتا ہے جس میں تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. آٹا براؤننگ شروع ہوتا ہے جب، بیکنگ، باہر نکالا جاتا ہے grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد، پیزا ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں چھوڑ دیا.