سامن کے ساتھ پینکیکس: ہدایت

کسی بھی نرسیں، دعوت کی تیاری، چھٹی، خاندان کے جشن کی میز پر نہ صرف اس کے پاک مہارت کے زائرین، لیکن شاندار خدمات انجام دے برتن کو حیران کرنے کی کوشش کرتا ہے. کچھ مرضی میز جبکہ: چھٹی، خاندان، یا کاک پارٹی ہے، یہ یقینی طور پر نمکین شرکت کرنا چاہئے. اور یہاں میزبان کے لئے ترکیبیں کی ایک بڑی اقسام کو پیش کرتے ہیں: کیویار کے ساتھ سینڈوچ، اور سلاد کے ساتھ گوشت tarts کے، سامن کے ساتھ Canapes کی، ٹوکری، رول کی ایک قسم بہت کچھ.

سالمن مزیدار شاندار مچھلی نہ صرف، لیکن یہ بھی ایک آفاقی مصنوعات، جس سے آپ کو برتن کے سینکڑوں تیار کر سکتے ہیں، اور یقینا نمکین ہے. انتہائی مددگار - سامن میں پایا مچھلی پروٹین، یہ نرم اور نرم، اور وٹامن اور فیٹی ایسڈ کی ایک منفرد مجموعہ ہوتا ہے. مچھلی پروٹین بالکل جسم کو جذب کیا جاتا ہے، اور polyunsaturated فیٹی ایسڈ کے خلیات کے لئے بہت مفید ہے.

میز پر، سامن ہمیشہ ایک خوش آئند اور ایک شاہی مصنوعات کی ہے. اس لاجواب نازک ذائقہ، رسیلی اور روشن ہے. سالمن، ایک منی کباب کرنا ہے، سوپ پکایا جا سکتا ہے اس کے Fillet ساس کی ایک قسم کے تحت سینکا ہوا اور نمکین سامن سلاد اور نمکین میں بہت اچھا ہے. کمال ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے سامن، ایک ہدایت یہ آسان ہے کے ساتھ pizza کے ہوں گے، اور یہ sausages اور پنیر کے ساتھ مقابلے میں کیلوریز میں کے طور پر زیادہ نہیں ہے. بجائے ایک پیزا میں معمول چربی پنیر موتزاریلا رکھ دیا.

ساتھ اچھے پینکیکس پکوان تمباکو نوشی سامن، ایک نسخہ ایک ترمیم شدہ شکل میں تھوڑا سا کسی بھی میز پر کامل سنیک ہو جائے گا ہے. بلاشبہ طرح مہمانوں crepes کی فہرستوں کی شکل میں، سامن پارچے کے نازک ٹکڑوں میں لپیٹ کر رہے ہیں.

سامن کے ساتھ پینکیکس: ہدایت

اس سوادج اور تہوار پکوان تیار کرنے کے لئے، آپ پینکیکس پکانا کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ہم ٹیسٹ کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

- دودھ ایک لیٹر؛

- ایک درجن انڈے؛

- مکھن یا 50 گرام کا ایک پیکٹ کی ایک چوتھائی؛

- نمک کی ایک چوٹکی؛

- آٹے - ایک ٹیسٹ، ایک مائع ھٹی کریم کو مستقل مزاجی میں اسی طرح حاصل کرنے کے لئے کافی.

دودھ انڈے اور پگھلا مکھن گاڑی چلانے کے لئے کوشش کر رہی ہے، نمک شامل کریں. آہستہ آہستہ اچھی طرح whisk، lumps کی تشکیل سے گریز، آٹا شامل کریں. آٹا مثالی مرکب ہونا چاہئے. بڑھ آٹے کو 20-30 منٹ کے لئے آٹا چھوڑ دیں. چولہے پر کڑاہی رکھو اور اسے ابتدائی. کرچھل یا بڑے چمچ پین اور بھون دونوں اطراف پر گولڈن براؤن ہونے تک میں بلے باز ڈال. بہتر پینکیکس کڑاہی بھون Teflon کے اضافی تیل یا چربی کو شامل کرنے سے بچنے کے لئے ضروری لیپت کے ساتھ. پینکیکس چھوٹے سوراخ کے ساتھ، پتلا ہو جانا چاہئے.

پینکیکس ٹھنڈا ہوئے، بھرنے کی تیاری. ہم ضرورت ہو گی:

- سامن fillet کے (تمباکو نوشی کیا جا سکتا ہے)، کے بارے میں 200 گرام.

- تازہ dill کے چند sprigs کے؛

- کسی بھی کریم پنیر، زیادہ کی طرح 200 گرام ہے.

مچھلی کا گوشت، کان گرینس، پتلی سلائسین میں کاٹا انہیں خشک اور باریک پیسنا. کٹی dill، نرم کریم پنیر کے ساتھ مرکب. مکمل طور پر ٹھنڈا پکوان لے لو اور dill اور سامن کے چند سلائسین کے ساتھ اپنے پنیر پر یکساں طور پر پھیلا. احتیاط پکوان شکل فہرستوں منسلک. ہم پینکیکس اور بھرنا کے باقی کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں. تمباکو نوشی سامن، تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے کہ ایک ہدایت، مہمانوں کے پہنچنے سے پہلے ریفریجریٹر میں رکھ ساتھ ختم پینکیکس. ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں کاٹ ایک تیز چھری سے خدمات انجام دے رہے، پکوان رول، اور لیٹش پتیوں پر چڑھائی سے پہلے. آپ ہر ٹکڑا سیخ یا خلال میں پلگ کر سکتے ہیں.

ہر گھریلو خاتون کو خوش کرنے اور اپنے اہل خانہ یا مہمانوں کو تعجب میں باورچی خانے میں گھنٹے کے لئے درخواست کرنے کے لئے تیار ہے. اور ترکیبیں کے اب اتنے تمام قسم کے، کھانا پکانے میں مختلف حالتوں، دکانیں کھانا پکانے صرف لازمی روزانہ رسم نہیں ہے کہ تازہ اور صحت مند مصنوعات کی قسم ان کی پسندیدہ مشغلہ overflowing کر، اور یقینا. سامن ہدایت کے ساتھ پینکیکس، ویسے، یہ ممکن کسی بھی میز پر ایک چھوٹا سا، ذائقوں کے ساتھ استعمال، اختیار کیا اور مطلوبہ رکھا جائے گا سنیک تبدیل کرنے کے لئے ہے.

appetit بون!