سپروس شنک سے پکانے جام

اسٹرابیری یا رسبری جام سب کے لئے جانا جاتا ہے. ایپل جام ، بھی، شاید، یہ مشکل کسی کو تعجب کرنا ہے. لیکن سے جام سپروس شنک تقریبا طور پر عام نہیں ہیں. اس صورت میں یہ سب سے زیادہ مفید ڈیسرٹ سے متعلق ہے - یہ سردی، کے beriberi، شکست دینے کے لئے استعمال کیا جا سکتا مسوڑھوں کی بیماری اور گلے، سانس کی نالی کی بیماریوں اور اس سے بھی دمہ. مناسب طریقے سے جام FIR مفید مستحکم پیداوار کی مکمل شنک پکایا، جسم روگجنک سوکشمجیووں سے نمٹنے میں مدد کرنے کے لئے. لہذا یہ بہت اچھا میٹھا بنانے کا طریقہ؟

کھانا پکانے کے لئے تیاری

آپ کے خام مال کی خریداری کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. سوٹ، نہیں سب کو ڈھیر ساری، لہذا آپ کو صحیح وقت کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے. درمیانی منطقہ میں شنک ابتدائی موسم گرما میں پکنا. صرف freshest، اب بھی نرم اور سبز، چار سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں کی ضرورت پڑے گی. صرف اس صورت FIR شنک سے بنا ایک سوادج جام ہو جائے گا میں، جس کے استعمال سردی اور فلو کے علاج میں انمول ہے. کٹر اور پرانے پھلوں وہ کھانے کے لئے موزوں نہیں ہیں تو بہت سے متغیر پیداوار ہے. تو ہم نے مئی یا اوائل جون کے آخر میں جنگل کے ذریعے ایک واک لے اور اس کے اصل منشیات بنانے کے لئے احتیاط سے ایک مناسب مصنوعات کے لئے نظر کروں گا. گانٹھ آسانی سے ایک چاقو یا پنچر ایک کیل کے ساتھ کاٹ کیا جانا چاہئے. اس کے بعد یہ بالکل اپنے مقاصد کے لئے مناسب ہے. لہذا، کہ کس طرح جام بنانے کے لئے سپروس شنک سے؟

ایک ہدایت کا منشیات شیرینی

تیار کرنے کے کئی طریقے ہیں. سب سے پہلے - سپروس شنک سے ایک کلاسک جام. پائن سایوں سے لوپ اور ملبے کے لئے تمام جمع کیا، اور enameled کے پین میں کللا ڈال. پانی ڈالو تاکہ یہ سینٹی میٹر اور ایک نصف پر bumps کے احاطہ کرتا ہے. ابلنا اور فی مائع کی فی لیٹر چینی کی فی کلو کا اضافہ، پھر ابلتے تک انتظار اور گرمی کو کم. کم گرمی کوک پر تقریبا ڈیڑھ گھنٹے کی ضرورت ہے، وقفے وقفے سے جھاگ اتارنے. تیاری شنک کے رنگ کی طرف سے لگایا جا سکتا ہے - وہ دوائی لینا اور ایک لال رنگ ٹنٹ حاصل کرنے کی ضرورت ہے.

دوسری ہدایت کھانا پکانا کی ایک قسم فراہم کرتا ہے "شہد". اصل میں، اس نے بھی ایف آئی آر کے شنک کی بنائی گئی ایک جام ہے. یہ کیسے پکانا ہے؟ کے ذریعے جاؤ اور شنک دھونا، پانی کے ساتھ ایک پین میں ڈال. بیس منٹ کے لئے ابال ڑککن بند کر دیا کے ساتھ، اور پھر کمرے میں ایک دن کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. دیوروں ادخال گھمائیں. یہ الگ برتن میں ڈالا جائے کرنے کی ضرورت ہے، اور bumps صرف ضائع کیا جا سکتا ہے. ادخال اور آدھے گھنٹے کے لئے ابال فی لیٹر چینی کی ایک کلو کا اضافہ. براہ مہربانی نوٹ کریں کہ اس ایف آئی آر کے شنک کی بنائی گئی ایک جام ہے صرف ایک تامچینی saucepan میں کیا جا سکتا ہے. تیار "شہد" کرمسن رنگت ہونا چاہئے. ایک اور گرم جو پہلے سے گرم بینکوں میں ڈال ضروری ہے. اس کی ضرورت نہیں بانجھ ہے، اور اتنی دیر کسی بھی حالات میں ذخیرہ کیا جائے گا.

آخر میں، کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے کہ ایک تیسرا طریقہ. کے ذریعے جاؤ اور شنک، ہر کٹ دھو لو اور چلانے میں چینی کی. بینکوں میں تہوں کا بندوبست. اس صورت میں، ہر شکر کے ساتھ peppered. سپروس شنک گوج سے جام چھپا لو. ایک گرم اور سیاہ علاقے میں رکھو اور جب تک چینی کی تحلیل ہے وقفے وقفے سے ہلا. یہ شیرینی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے سانس کے نظام کی بیماریوں میں ناقابل یقین حد تک مفید ہیں، اور صرف بہت اچھا ہے. ایک دن میں دو بار گرم پانی کے ساتھ میٹھی چمچ جام کھانے کے لئے کافی.