سبزیوں کے ساتھ سینکا ہوا گوبھی: اضافی اجزاء کے ساتھ ہدایت

آج ہمارے مینو بریساد گوبھی سبزیوں کے ساتھ. اس مضمون میں موجود ترکیبیں اہم وقت فراہم نہیں کرتے. مزید معلومات کے مضمون میں پایا جا سکتا ہے.

ھٹا کریم میں سبزیوں کے ساتھ braised گوبھی

ضروری اجزاء:

• درمیانے ٹماٹر - 2 پی سیز؛
• اجمودا کے چند sprigs کے؛
• ایک کو گاجر؛
• کریم کے 200 G (چربی مواد اہم نہیں ہے)؛
• مصالحے؛
• گوبھی - 400-500 گرام کافی؛
• بہتر تیل - 3-4 چمچوں. ایل.

عملی حصہ

1. ہم نے خود کو جس کی تمام سبزیوں کے ساتھ braised گوبھی تیار کریں گے پھیل گیا. گاجر، ٹماٹر اور لہسن: پکوان کی ترکیبیں کا ایک معیاری سیٹ شامل ہے. اور اپنے آپ سے کچھ شامل کرنا اس کے قابل نہیں ہے. سب کے بعد، کھانے کا ذائقہ معیار مختلف ہو سکتے ہیں.
2. گوبھی صفائی florets میں اس کا تجزیہ. ایک کٹوری میں ڈال اور ابلتے پانی ڈال. گوبھی منجمد ہے، تو یہ اسے پگھلا دیتا ہے جب تک انتظار کرنا ضروری ہے. ترقی پانی میں جوش دے، تھوڑا دودھ شامل کرنے سے.
3. گاجر دھونا اور صاف. اس کے علاوہ ایک grater کے ذریعے منظور کیا.
4. اجمودا کے دھویا sprigs کے (پاؤں کے بغیر) اور لہسن کی لونگ صرف ایک چھری سے کاٹ چاہئے.
5. ٹماٹر کے ساتھ ٹھیک sandpaper ہٹا دیں. ہر ٹماٹر 2 حصوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. تنے کو دور کرنا نہ بھولیں. گودا (بہتر کیوب) pulverized ہے. گھسنا کرنے کے لئے - ایک اور آپشن نہیں ہے.
6. ایک preheated پین میں اجمودا کے ساتھ لہسن ڈال دیا. بھون مکھن کا استعمال کرتے ہوئے. یہ عمل چند سیکنڈ لگتے ہیں. کٹی ٹماٹر اور گاجر شامل کریں. 2-3 منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ ابالنا سبزیاں. ابھی گوبھی کی باری ہے. پکا ہوا florets پین، جہاں سبزیاں دوسروں ہیں میں ڈال دیا. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ. 5 منٹ کا وقت ختم ہوگیا. نمک کے ساتھ موسم. آپ کے پسندیدہ مصالحے چھڑک. صحیح مقدار میں کریم ڈال.
7. آگ ایک کم از کم کرنے کے لئے کم. ورنہ گوبھی prigorit. اور ہم اس کو ھٹا کریم میں کمزور پڑ جانے بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. 20 منٹ کے بعد، آپ نمونہ آمدورفت ہٹا سکتے ہیں. یاد رکھیں، گوبھی کو نرم کرنا چاہئے لیکن ایک puree میں تبدیل نہیں کرتے. پلیٹوں پر پھیلا کھانا، cilantro کے یا اجمودا کے sprigs کے ساتھ گارنش. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

سبزیاں اور کریم کے ساتھ سینکا ہوا گوبھی

ہم مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت کھانا تیار کرنے کے لئے:

• پکا ہوا ٹماٹر - 3 پی سیز؛
• اوسط گاجر؛
• بہتر تیل؛
• 0.5 کلو گوبھی؛
• لہسن - لونگ کے لئے کافی؛
• کریم کے 150 ملی لیٹر (چربی مواد اہم نہیں ہے)؛
• جڑی بوٹیوں کی ایک مرکب؛
• میٹھی مرچ - 2 پی سیز؛
• ایک پیاز بلب.

تفصیلی ہدایات

ہم کہاں سے آغاز کروں؟ مصنوعات جس سے سبزیوں کے ساتھ braised گوبھی تیار کریں گے کی دستیابی چیک کریں. قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ ذیل میں دی گئی. گڈ لک.

مرحلہ نمبر 1. پیاز سے husks کا ہٹائیں. ایک چھری لے لو اور پیسنا، کیوب میں گوشت کاٹنے. ہم ایک اچھی طرح سے گرم پین میں بھیجتے ہیں. بھون، بہتر تیل استعمال کرتے ہوئے. پیاز کیوب ایک سنہری رنگ حاصل کریں گے ایک بار، grated گاجر اور مرچ سٹرپس میں کاٹ میں شامل کریں. درمیانے گرمی پر ان اجزاء بھون. گاجر کو نرم کرنا چاہئے.

مرحلہ نمبر 2. ایک blender میں ڈال دھویا ٹماٹر پیسنا کرنے کے لئے. نتیجے puree کے ایک پین میں سبزیاں شامل کریں. نمک کے ساتھ موسم. ڈش اور جڑی بوٹیوں کی ایک مرکب کے ساتھ چھڑکی. 3-4 منٹ کے لئے وقت ختم ہوگیا.

مرحلہ نمبر 3. آہستہ آہستہ پین میں کریم ڈال. انہوں طالو پر گوبھی زیادہ نرم بناتے ہیں. یاد رکھیں کہ کیلوری کھانے بھی اضافہ کرے گا. کریم سبزیوں کے مرکب کو گرما. ابلتے مائع کے آغاز تک انتظار کرو. نصف کی طرف سے مائع میں plunging، گوبھی florets رکھو. اگر ضروری ہو تو کریم سب سے اونچے مقام.

مرحلہ نمبر کے 4. مصالحے کے ساتھ ڈش چھڑک. ایک بار پھر نمک کے ساتھ موسم. پین ڑککن کور. 10 منٹ ابالنا، ایک درمیانے گرمی کی ترتیب. کئی بار ہلچل.

مرحلہ نمبر کے 5. سوار ایک پین کٹی اجزاء پر - جڑی بوٹیاں اور لہسن لونگ. 5-10 منٹ کے بعد، آگ کو غیر فعال. سبزیوں کے ساتھ stewed گوبھی - ہم ایک خوشبودار ڈش مل گیا ہے. ترکیبیں بھاپ cutlets کی اور دبلی پتلی گوشت کے لئے ایک گارنش کے طور پر اس کے استعمال کا مشورہ. اس مجموعہ کی کوشش کرنا نہ بھولیں. صرف یم!

Multivarki لئے اختیار

اب آپ کو معلوم ہے کہ وہ سبزیاں کے ساتھ stewed گوبھی تیار کر رہا ہے اور کیا. اوپر بیان کی ترکیبیں پین کا استعمال شامل ہے. تاہم یہ بھی باورچی خانے میں ایک اچھا مددگار ہے multivarka. آپ کو اس شاندار تکنیک ہے، تو ہم اس کو حاصل کرنے اور عمل میں شامل ہیں.

مصنوعات کی فہرست:

• 6-7 آلو tubers.
• درمیانے پیاز؛
• پسندیدہ مصالحے؛
• 0.5 کلو گوبھی؛
• ایک کو گاجر.

تیاری

multichashu کرنے کے shredded سے Diced پیاز جہاز. تھوڑا سا تیل ڈالو. ہلکے سے پیاز بھون، ہولڈنگ موڈ "بیکنگ." multichashu ڈال دھویا ترقی گوبھی، آلو کے ٹکڑے ٹکڑے اور grated گاجر میں. نمک کے ساتھ موسم. آپ کے پسندیدہ مصالحے شامل کریں. spatula کے ہلچل. 'روٹی' موڈ میں، 40 منٹ کے لئے ڈش تیار. اس وقت کے دوران، آپ کو کم از کم 2 بار اسے روکنے کے لئے کرنا چاہئے. سبزیاں (تصویر دیکھنے کے اوپر) کے ساتھ سینکا ہوا گوبھی خاندان کے تمام اراکین سے اپیل کریں گے. وہ ایک additive ہے کرنے کو کہا جائے گا.

خلاصہ یہ ہے

ہم سبزیوں کے ساتھ braised گوبھی بنانے کے لئے کس طرح کی خبر میں بتائی. مضمون میں پوسٹ تصاویر کے ساتھ ترکیبیں تیار کھانے کی طرح نظر آنا چاہئے کہ کس طرح کا مظاہرہ. جب ابیم اور تعمیل کی ہدایات کے ساتھ، آپ کو بہترین نتائج پر اعتماد کر سکتے ہیں.