کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
سیب کا مرببا: ہدایت اور مفید خصوصیات
اعداد و شمار، ایک صحت مند اور کسی بھی عمر میں بچے کھانے کی اجازت دی کے لئے سب سے زیادہ نقصان دہ - تمام مٹھائیاں، مرببا شاید، کے. یہ استرتا اور محبت وہ اس کی تشکیل کی وجہ سے مستحق ہے. ایک خاص طور پر مفید ایپل مرببا، pectins بعد انسانی جسم میں ہو رہی ہے، یہ ایک حقیقی بنانے موسم بہار کی صفائی کی، اس طرح صحت کے لیے نقصان دہ ہیں جو بچت کے تمام قسم کے، کی طرف سے اس کو پاک صاف.
مرببا کی تشکیل ، آپ کو کھانا پکانے کے دوران ناشپاتیاں یا بیر انہوں نے مزید کہا تھوڑا تبدیل کرنے اور اسے "مختلف" کی ایک قسم کو بنانے کے کر سکتے ہیں. لیکن کلاسک ہدایت پر واپس جس کے لئے آپ کو چینی کی فی کلو اور ھٹی میٹھا ذائقہ کے ساتھ سیب کا ایک کلو لینے کے لئے چاہتے ہیں. تمام پھل، صاف، سلائسین اور فوڑا میں اپنی تیاری کے آخری تک بہت کم گرمی پر ڑککن کے ساتھ پانی میں کاٹ. اس کے علاوہ، ایپل مرببا کی تیاری میں مندرجہ ذیل قدم پر مشتمل ہے: ایک بڑی سکرین کا استعمال کرتے ہوئے، یہ غیر دھاتی، یا پکا میشڈ پھل puree کے ایک blender استعمال کرتے ہوئے کیا جا کرنے کے لئے ہو جائے کہ یہ ضروری ہے. ہم پین میں نتیجے میں مرکب منتقل چینی کے ساتھ سوتا ہے، اچھی طرح سے دوبارہ ملا اور ایک سست آگ پر ڈال دیا. کھانا پکانے کے دوران، یہ puree کے جلا نہیں ہے کہ یقینی بنایا، اور گرم بڑے پیمانے پر موٹی شروع ہوتا ہے کے طور پر کے طور پر طویل ہو جائے کرنے کے لئے تیار ہونا ضروری ہے. ہموار کناروں کے ساتھ ایک خاص طور پر تیار ڈش پر گرم مرکب ڈالو اور ٹھنڈا پانی میں بھیگی. اس حالت میں، ایپل مرببا کے مستقبل ترکیب جس میں سے آپ کو ان کے اپنے تجربے کا اندازہ کرنے کے 1-2 دن کھڑا کرنا ضروری ہے کے قابل ہو جائے گا. جب یہ مکمل طور پر خشک ہے، کسی بھی شکل کے ٹکڑوں میں کاٹ اور چینی میں سے ہر ایک ڈپ.
مرببا کی یہ قسم نہ صرف چائے کے لئے، بلکہ اس کے لئے بھرنے کا کردار ادا کر گھر بنا کیک کی تیاری، کے لئے بہترین ہے. اس صورت میں، آپ کو ایک لیٹر کی ضرورت ہوگی سیب کا رس کے، پودینے کے چند پتے، جلیٹن کی 25 گرام، چینی کی 500 گرام اور ایک نیبو کا رس. جلیٹن پانی کے ساتھ احاطہ اور تھوڑی دیر کے لئے سوجن چھوڑ دیں. اس کے علاوہ ایپل مرببا، ہدایت مندرجہ ذیل تیار پچھلے کے برعکس میں، کچھ پیچیدگی میں مختلف ہے. برتن، پھلوں کے رس بہا پودینے اور چینی (مذہب) کو شامل کرنے، اور پھر 15 منٹ، ٹکسال ہٹا دیا جانا چاہئے جس کے بعد کے لئے ابلا ہوا. اگلا، سوجن جلیٹن میں ڈال اور قائم lumps سے بچنے کے لئے اچھی طرح ملا. ختم مرکب تیار کر جراثیم سے پاک جار میں ڈالا جاتا ہے اور lids ذخیرہ کرنے کے لیے رول.
Similar articles
Trending Now