فن مزیدار کیک Lavash

ہر کوئی جو کچھ پیتا جانتا ہے. اپنے وطن - آرمینیا. اس پتھر پر سینکا ہوا جرمانہ کیک، ہے. تیاری کی ٹیکنالوجی سینکڑوں سال کے لئے میں استحکام رہا. آرمینیا میں، اس کیک پنیر اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک میز پر خدمت کی ہے. یہ stunningly مزیدار.

ایک مصروف HOUSEWIFE پائی پیتا کر سکتے ہیں. یہ ڈش بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ lavash کے چند چادریں خریدنے اور پڑھنا ڈال کرنے کی ضرورت ہے. جیسا پائی پیتا جلدی پکایا جاتا ہے، یہ بھرنے کے لئے تیار مصنوعات لینے کے لئے ضروری ہے. یہی وجہ ہے کہ، پڑھنا، نم ہونا چاہئے سبزیاں پکایا جائے چاہئے یا پہلے سے ہی بجھا دیا. دوسری صورت میں، بھرائی صرف تیار کرنے کا وقت نہیں ہے.

پنیر یا پھل - اس کے علاوہ بھرنے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی ضرورت نہیں ہے کہ کھانے کی اشیاء لے جا سکتے ہیں. دہی اور انڈے کی ایک مرکب lavash کی چادریں کم کرنے کے لئے.

کیک Lavash جمع کرنے کے لئے کس طرح

ایک چھوٹا سا بیکنگ شیٹ پر Lavash سجا دیئے. یہ ایک بیکنگ شیٹ چکنائی ضروری نہیں ہے. کناروں، پین سے پھانسی چاہئے جو پائی بند کرنے کے لئے ضروری ہے. پرت دہی اور انڈے کا ایک مرکب میں یہ گیلا اور بھرنے پر رکھا، مزید انقطاع شیٹ Lavash درجے پائی بھرنے ڈال دیا. ایک بار پھر، اسی طرح پڑھنا، پھر pita روٹی، اور رکھ دیا. تو بھرنے کے 2 سے 4 تہوں سے رکھ دیا.

کیک ڈال. آپ کو لفافے کے بائیں کنارے ڈال کر سکتے ہیں، اور آپ کو درست طریقے سے ایک گیند میں پیتا بیس جمع کر سکتے ہیں. اندرونی تہوں کی ایک گانٹھ اٹھا جب ملا رہے ہیں، ہوا اس میں داخل ہوتا ہے، اور ایک کیک شاندار ہے.

ہم lavash کے ایک بند خشک شیٹ اور اسے اندر اور بھرنے بھیگی شیٹس ملتا ہے. اب، ہم ڈال تندور میں کیک 10-15 منٹ کے لئے اور پکانا. واقعی جلدی اور آسانی سے.

کیما نمکین ہو سکتا ہے. گوشت، مچھلی، سبزیاں، انڈے کا یہ بھرنے. شامل نمک، مصالحے، جڑی بوٹیاں ہیں. پڑھنا خشک ہے، پیتا چٹنی کی lubrication کے لئے اسے اس میں براہ راست شامل کیا جاتا ہے. اس صورت میں، پڑھنا تھوڑا مائع ہونا چاہئے. بھرنے خشک (مثلا، ابلی سبزیاں) چٹنی ہے تو اس میں مزید کہا گیا ہے، اور lavash پتیوں کی lubrication کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، بھرنے میٹھی ہو سکتا ہے. بیر، پھل، جام، جیلی، دہی کا یہ بھرنے.

khachapuri Lavash تیاری

Khachapuri - ایک مشہور جارجی برتن. یہ ایک تازہ کیک، پنیر کے ساتھ پکایا جاتا ہے. بجائے پنیر دہی کی دہی پنیر کے ساتھ مرکب کیا جا سکتا ہے استعمال کیا جا سکتا، جڑی بوٹیاں شامل یا انڈا جا سکتا ہے. ایک بڑی چیزکیک کی طرح کلاسیکی khachapuri، یہ کھلی یا بند ہو سکتا ہے. یہ ڈش کے اختیارات میں سے ایک بہت ہے.

اور کھانا پکانے کے طریقوں میں سے ایک - khachapuri Lavash.

lavash کے چند چادریں لے لیں. کوک مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق. بھرنے grated پنیر کی 400-500 گرام لیتا ہے کے طور پر (بہترین استعمال کیا suluguni، بلکہ عام روسی بھی اچھا ہے) اور پنیر کی 200-300 گرام. grated پنیر اور پنیر ملائیں، اور اسے بھرنے ہے. پڑھنا اور lavash کی تہوں رکھیں، 10 منٹ کے لئے preheated تندور میں ڈال دیا. (آپ کو 3-4 تہوں حاصل). اس طرح کی hachapuri کھا سکتے ہیں اور گرم اور سرد، مزیدار ہے.

پیتا کے ایک گرم روٹی پکانے

رول شیٹ 2 استعمال کیا Lavash کو تیار کرنے کے لئے. بھرائی، therebetween رکھا جاتا ہے شیٹس صفائی کے ساتھ رول میں رول. اوپر رول، مکھن کے ساتھ lubricated جاتا grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں سینکا ہوا.

تیاری کے لیے پیتا کی فہرستوں ، آپ کسی بھی پڑھنا استعمال کرسکتے ہیں. ہم کیما بنایا ہوا گوشت، ساسیج، مچھلی اور سبزیوں کے پڑھنا لے، تو اسے میئونیز یا ھٹی کریم شامل کرنے کے لئے ضروری ہے، تو یہ خشک نہ تھی اور lavash کی چادریں کے لئے بہت کم بھیگی. بناو pita روٹی خشک نہیں ہونا چاہئے. ہم پھل اور بیری یا استعمال کرتے ہیں تو دہی، روغن پر دہی، کریم یا ھٹی کریم شامل کرنا چاہئے. تو رول پیتا مزیدار ہے.

پائی پیتا آسان آپ کو ایک فوری اور سوادج فیڈ مہمانوں ہے جب کھانا پکانا. یہ ایک پکنک پر آپ کے ساتھ لے سکتے ہیں. یہ خمیر آٹا کے کیک کے لئے ایک عظیم متبادل ہے.