فوری اور آسان تندور پکوڑی میں پکانا

حیرت کی بات ہے، پکوڑی نہ صرف گیس پر کھولتے ہوئے کی طرف سے تیار کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ بھی تندور میں ان پکانا. یہ اصل ڈش کے علاوہ کسی بھی سبزیاں شامل کر سکتے ہیں ایک نیم تیار مصنوعات کے طور پر، بہت دل پتہ چلا ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

پکانا تندور میں پکوڑی: آٹا کے لئے صحیح اجزاء

• پینے کے پانی - کٹوتی کے 1/3 کپ؛
• گندم کا میدہ - آٹا کی موٹائی کے لئے؛
• چکن انڈے - دو یا تین بڑے ٹکڑوں؛
• نمک - ایک نامکمل چائے کا چمچ.

مبادیات کے اختلاط کے عمل:

انڈے اچھی طرح سے ایک دوسرے کے ساتھ whisk ایک جانی چاہئے سوڈیم کلورائد، اور اس کے بعد پینے کے پانی اور گندم کے آٹے کی ایک چھوٹی سی رقم (مذہب) کا اضافہ. اس ڈش کے لئے آٹا کافی گنجان اختلاط کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بناو پکوڑی تندور میں: بھرنے کے لئے ضروری اجزاء

• دبلی سور کا گوشت گوشت - 800 گرام.
• پیاز - دو سر؛
• پیاز - چھوٹے تیر کی ایک جوڑی؛
• سرخ مرچ - ایک چوٹکی؛
• نمک - نامکمل چائے کا چمچ.

کیما بنایا ہوا گوشت کی تیاری کے عمل:

پڑھنا کھانا پکانا کرنے کے لئے تندور میں اچھی طرح گوشت propeklos ایک کم چربی خنزیر کا گوشت گوشت لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس طرح، اسے دھونے اور درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، مصفا پیاز کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ گوشت بنا کر بولنا چاہئے. پڑھنا لئے اجزاء کو مکمل طور پر تیار ہو جائے گا، تو وہ تیروں کے ایک جوڑے کٹی leek کے، سرخ مرچ اور تھوڑا نمک شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تمام مصنوعات ہموار تک ہاتھ ملا ہونا چاہئے.

پکوڑی کے لئے تندور میں پکانا: چٹنی کے لئے ضروری اجزاء

• سورجمھی تیل - 5 بڑے چمچ؛
• نمک - 1/3 چھوٹے چمچ؛
• پیاز - چھوٹے سر؛
• فربہ کریم - 150 ملی؛
• میئونیز - 110 گرام.
• گاجر - بڑی چیز؛
• ہریالی - ایک بڑے گروپ؛
• ٹماٹر پیسٹ - 4 بڑے چمچ؛
• کسی بھی مشکل پنیر قسموں - 150 گرام.

چٹنی کی تیاری کے عمل:

ایک سوادج اور خوشبودار چٹنی ایک کو گاجر اور صاف ہونا ضروری ہے تیار کرنے کے لئے پیاز، اور پھر چاقو سے کاٹ اور سورج مکھی کے تیل میں مزید کے لئے ایک کڑاہی میں ڈال. تمام سبزیاں ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا رہے ہیں ایک بار، یہ کٹی جڑی بوٹیاں، ٹماٹر puree، بھاری کریم، نمک اور میئونیز شامل کرنے کی ضرورت ہے. تمام اجزاء کو ابالنے اور گرمی سے ہٹانے کے لیے ایک بار پھر ملا ہونا چاہئے.

پکوڑی کے لئے تندور میں پکانا: آمدورفت کی تشکیل

ڈش شکل سے پہلے، یہ ravioli کے کی کافی مقدار میں ڈھال دینا ضروری ہے. پھر وہ کھولتے ہوئے پانی میں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے اور پانچ منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے. کہ پکوڑی کے بعد ایک colander میں پھینک دیں اور مائع نالی کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، ہم ایک گلاس یا سیرامک کٹوری لینا چاہئے، ہلکے سے تیار کھانے پکایا اور ان کو سبزیوں کی چٹنی، کریم اور میئونیز سے بنایا ڈال کرنے کے لئے ایک بھی پرت ڈال دیا. مقبول ڈش grated پنیر کی ایک موٹی پرت کو بھرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

تندور پکوڑی میں بناو: ہیٹ ٹریٹمنٹ اور میز پر کی خدمت

چٹنی کے ساتھ تشکیل ڈش کے بارے میں چالیس منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. جب پکوڑی کے ساتھ وقت کی casserole حاصل کرنے اور پلیٹیں پر تقسیم کرنا چاہیے. اوپر سے یہ دوپہر کے کھانے کے لئے ضروری ہے دل کھول تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

یہ نوٹنگ کے قابل ہے کہ aerogrill کے میں پکوڑی یا multivarka باہر کم نہیں سوادج اور خوشبودار.