مزیدار برگر. تندور میں ہدایت.

نہ آپ مجھے "، وہ مذاق کر رہا تھا ایک دن میز پر پوپ نے کہا کہ جب تک سوچا میری ماں کی meatballs کے لئے اگر نہیں کرے گا: میں نے ایک بچے کو اس کی ماں سے پوچھا کہ وہ پوپ جیتا تھا جب، یہ بالکل سنجیدگی سے مجھے جواب دیا ہے" محبت اور meatballs! " یہ دنیا میں تھا .... " باورچی خانے سے مجھے لات مار یہ ناممکن تھا کے بعد سے یہ کبھی نہیں. میں مستقبل میں ان کی عورت کی قسمت کا بندوبست کرنے، کھانا پکانا سیکھ لیا. میں نے کے ساتھ مطالعہ کرنے کے لئے شروع کر دیا کے کیک بنانے کے لئے کس طرح ان لوگوں کو جن کے لئے میرے والد hymen کو کی زنجیروں میں خود بیڑی کرنے پر اتفاق - تندور میں. یہ کھانا پکانے کے اس قسم کے کسی بھی کے لئے موزوں سب سے زیادہ غذائی اجزاء،، یہاں تک کہ سب سے زیادہ سخت غذا کو برقرار رکھتی ہے اور برتن یا لاجواب ذائقہ دیتا ہے کہ باہر کر دیا. مکھن میں تلی ہوئی چاپ "skovorodochnyh" کے برعکس، بیکڈ پیٹس بہت نازک، ہلکے ذائقہ ہے. سوختنی گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں پر مشتمل نہیں ہے جس میں شدید پیٹ کی وجہ سے ہو سکتا ہے، یہ چیکنا نہیں ہے، تیل ذائقہ نہیں ہے - انہیں پڑھنا گریوی طور پر کسی بھی گارنش کے لئے کامل ان کی تیاری کے بعد فارم، کے نچلے حصے میں باقی، منفرد گلابی رنگت، اور گوشت کا رس ہو جاتا ہے انہیں چکھا والوں میں امراض. تو، یہاں وہ ہیں meatballs کے، تندور میں ایک ہدایت:

4 لوگ 400 حاصل، لیکن گوشت کے بجائے 500 گرام. چکن اور سور کا گوشت - پڑھنا بہترین مخلوط فٹ بیٹھتا ہے. یہ پڑھنا ایک انڈا، ہلچل گاڑی چلانے کے لئے کی کوشش کر. اگلا، کہ کس طرح چھوٹے پیاز میں کاٹا اور گوشت کے ساتھ اختلاط. اس کے بعد، ہم سیاہ روٹی، کرسٹ کی detachable کے دو ٹکڑے لے. ایک نرم حصے دودھ میں 10 منٹ کے لئے بھیگی. ہموار تک روٹی razmoknet، کے ساتھ ملا جب گوشت، پڑھنا نمک اور کالی مرچ ذائقہ. اب آپ کو تندور میں شامل ہوسکتے ہیں، یہ تھوڑا گرم ہونا چاہئے. جب تک اسے گرم کیا جاتا ہے، ایک وسیع بیکنگ ڈش تیار دودھ اور کیما بنایا ہوا گوشت کے بچھانے قائم پیٹس کی تہ تک آدھا کپ انڈیل دے. کوئی تیل! یہ صرف گوشت کا ذائقہ خراب ایک منجمد شکل میں آپ retching ہے کرنے کا سبب بنے گی. ٹھیک ہے، شاید اتنا ہی. تندور میں چاپ بیکنگ وقت، ٹماٹر کیچپ کے سب سے اوپر پر meatballs کے ساتھ ایک فوری برش (تیز نہیں!) کے ختم ہونے سے پہلے پانچ سے سات منٹ کے لئے، آدھے گھنٹے کے لئے ڈال دیا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. جیسے ہی آپ کو دیکھ کے طور پر پنیر قدرے گدلا بن گیا، آپ کے برگر کے لئے تک پہنچنے - وہ تیار ہیں. ٹھیک ہے، آپ اجمود کی پتی سے ان کے کرسمس کے درخت کو سجانے، اور وسیع پتی لیٹش پر رکھ لئے بھی سست نہیں ہیں تو - آدھے گھنٹے کے لئے بات کی ضمانت آپ کو بھی Cyclops ہے کھانے والے ... خوشبودار کی ایک عورت کے خواب بن جائے گا (ہدایت چاپ تندور میں) ان کے شوہر کے سب سے زیادہ شدید یاد کرنے پر مجبور کیا ہے کہ وہ میں تمہیں پھول خریدا نہیں ہے.

ویسے، یہ کھانا پکانا کی واحد مثال نہیں ہے تندور میں meatballs. ایک مثالی آپشن - تیل اور مسالیدار meatballs کی "سے Vesuvius" پریمیوں کے لئے. لہذا، ان کے گرم، meatballs کے لئے - تندور میں ہدایت: کیما بنایا ہوا گوشت - میمنے کے علاوہ سور کا گوشت، pureed سرخ مرچ مرچ کے ساتھ پیاز ملائیں. تم سچ میں واقعی تنگ گوشت کے ساتھ، ڈھیلے طویل اناج چاول کی ایک بہت، فوڑے اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ اختلاط تو پڑھنا میں روٹی، شامل نہیں ہے. چپکی ہوئی تیز risinki آپ کٹلیٹ گستاخ ظہور دے. ٹھیک ہے، اور پھر گیندوں رول، آدھے گھنٹے کے لئے ایک greased بیکنگ شیٹ اور پکانا پر ان کی جگہ. کی عبادت کرو اس معجزہ coarsely کٹی سبزیاں اور تلسی کی سجاوٹ کے لیے. اور آپ پیٹو ٹھنڈا رس فراہم کرنے بھولنا نہیں، اور سرخ شراب بہتر ہے عمر کی اجازت دیتا ہے تو - مجھے یقین ہے، بہت جلد وہ پینے کے لئے چاہتے ہیں کریں گے! یاد رکھیں، یہ چاپ (تندور میں ہدایت) صرف اس صورت میں وہ ہو جائے گا جو معدہ، لبلبہ اور جگر، بالکل صحت مند کر کے قابل ہے. دوسری صورت میں، اس کے قریب ترین ہسپتال کے ایمرجنسی روم میں ایک مشترکہ لنچ کے دورے کے نتیجے میں. آپ کو اچھی صحت کے اصحاب میں یقین نہیں ہیں، تو وہ یہ ایک جیت، میں meatballs کے پہلے ورژن کے لئے تیار. تمام وہ لوگ جو گوشت کے قدرتی ذائقہ سے محبت کرنے والے کوفتوں آپ کے قابل تعریف کرتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!