مشروم اور ہیم کے ساتھ ترکاریاں - مختلف ترکیبیں کا ایک پیکٹ

صرف حال نہ تعطیلات ponapridumyvali ہیں! اور بوسہ کے دن، اور احسان کی دعوت، اور یہاں تک کہ ایک دن ہاٹ ڈاگ کسی کو کہتے ہیں. کورس کے، ان سب میں کوئی کسر نہیں منانے کے لئے کافی نہیں ہے، لیکن ایک جشن خاص طور پر اگر آپ یا آپ کے خاندان میں کسی سے متعلق نہیں ہے. بچھانے کے ایک تہوار کی میز یہاں اور نامناسب ہے، لیکن کی طرح مزیدار کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے مشروم کے ساتھ ترکاریاں اور ہیم ہیں ہر گھریلو خاتون کی کافی صلاحیت رکھتا. اور گھریلو اور اس وقت اور retseptik آنندیت ایک، نئے مفید، اور دیگر تعطیلات ریکارڈ.

مشروم اور ہیم کے ساتھ ترکاریاں "جنگل پریوں کی کہانی"

ترکاریاں لے کرنے کے لئے:

• ایک انڈا؛
• مشروم 450 G؛
• گائے کے دودھ، 70 جی سے مکھن؛
• ہیم کی 150 G؛
• کالی مرچ ملنگ؛
• لیموں کا رس 1.5 عدد؛
• کم چکنائی میئونیز، 80 G؛
• براؤن شوگر 1ch.l (عام ہو سکتا ہے).
• تازہ اجمود، dill کے.

مشروم اچھی طرح دھویا اور نمک کے علاوہ کے ساتھ پانی میں پکا کرنا ضروری ہے. جب پانی فوڑے، 3 منٹ کے لئے اس میں مشروم لینا پھر ابلتے پانی ڈال. پتلی سلائسین میں مشروم کاٹ. ایک کڑاہی میں مکھن پگھلا اور اسے بھون گولڈن براؤن مشروم، جب تک انہیں ٹھنڈا دو.

انڈے کی زردی اور کھڑی چاپ تک کھانا پکانا، لیکن بہت باریک.

ہام، چھوٹے کیوب میں کاٹ مشروم اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں کٹورا میں اختلاط.

تازہ dill کے ساتھ اجمود باریک کاٹ.

میئونیز، لیموں کا رس، چینی اور نمک، ملنگ مرچ کی چٹنی بنائیں اور ساتھ مکس ترکاریاں. مشروم کے ساتھ ترکاریاں اور ہیم ٹیبل یہ ایک گارنش کے طور پر ہو سکتا ہے جمع کرانے کے لئے تیار ہے. لیکن یہ بھی ایک علیحدہ ڈش، بہت تسلی بخش ہے کہ ایک ترکاریاں ہو سکتا ہے.

آپ کو غیر معمولی اور اصل کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو کوشش بین ترکاریاں مشروم اور ہیم کے ساتھ. اس کی تیاری کے لئے سادہ اور ذائقہ کے لئے بہت خوشگوار ہے.

پھلیاں اور گوشت کے ساتھ مشروم ترکاریاں "فیسٹیول"

یہ ترکاریاں کے لئے، آپ ان اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• ڈبہ بند سرخ پھلیاں کے بینک؛
• پیاز اور ایک ٹکڑا پر گاجر؛
• بینک نمکین مشروم کی ؛
• مشکل پنیر 150 جی نمکین؛
• ایک بڑے پکا ہوا ٹماٹر؛
• لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے.
• اچھا گوشت ہیم 150 جی؛
• تازہ dill ترکاریاں اور سجاوٹ کے لئے؛
• سورج مکھی کے تیل؛
• میئونیز اوسط چربی مواد؛
• نمک؛
• کالی مرچ ملنگ.

مشروم، ایک موٹے grated گاجر پر پہنا اور سنہری کتتھئ تک خوردنی تیل میں باریک کٹی پیاز بھون. بینس ترکاریاں کٹورا میں اچار اور جگہ سے نالی. اس پر ٹماٹر، shredded کے درمیانے درجے کے سلائسین، پتلی کٹی لہسن اور diced ہیم شامل کریں. گاجر اور پیاز، ٹھنڈی ساتھ champignons کے، grated پنیر کے ساتھ ملا اور باقی اجزاء کے ساتھ جمع. نمک کے ساتھ موسم، کالی مرچ شامل کریں اور میئونیز کے ساتھ اچھی طرح ملا. مشروم تیار ہیم کے ساتھ آپ کی بین ترکاریاں، اس کے ذائقہ یہ کسی بھی مینو کی تکمیل کریں گے اور صرف اسے اور مہمانوں اور میزبانوں سے پیار ہے.

مشروم کے علاوہ کے ساتھ سلاد کے بہت سارے ہیں. سب سے زیادہ مزیدار حاصل گوشت سلاد ان شاندار مشروم کے ساتھ. مشروم اور گوشت کی ترکاریاں - یہاں ان کی ترکیبیں میں سے ایک ہے.

ترکاریاں "نمکین"

• بچھڑا 350 G گوشت؛
• مشروم 350 G؛
• ایک بڑی پیاز؛
• 1.5 چمچ لیموں کا رس.
• اسٹیل مرچ، نمک؛
• ایندھن بھرنے کے لئے ہارسریڈش کے ساتھ سرسوں.

گوشت ابال تک نمک کے ساتھ پانی میں پکایا، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. مشروم، چھوٹے پلیٹیں میں کاٹا، ترکاریاں کٹورا میں گوشت کے ساتھ مربوط کرنے کے لئے ایک پین میں کچھ وقت کے لئے ابال. ، درمیانے درجے کٹی پیاز، میں شامل لیموں کا رس ڈال اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. سرسوں اور ہارسریڈش (دکانوں میں فروخت ریڈی مکس ہے)، یہ سب مکس، ترکاریاں تیار کے ساتھ ترکاریاں تیار. آپ کی بھوک اور خوش چھٹیوں کا لطف اٹھائیں!