مشروم کا سوپ بنانا کس طرح

کیا ایک حیرت انگیز سوادج مشروم کا سوپ، ہے فطرت کی تازہ تحائف سے پکایا خاص طور پر اگر. ذاتی طور پر، میں نے تو ہمیشہ موسم کے آغاز کرنے کے شوقین ہیں بڑے اور بھی شوکین مشروم شکاری ہوں. اور پھر .... پھر میں پاک کرتیوں پیدا کرنے کے لئے شروع. جمع کی مشروم کا حصہ، seaming پر جاتا روسٹ کا ایک حصہ اور آلو کے ساتھ کھاتے ہیں، اور زیادہ سوپ کھانا پکانا. آج میں صرف کیا، اور آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح آپ کے گھرانے کے خلاف مزاحمت جس کا امکان نہیں ہیں مشروم کا سوپ کھانا پکانا.

کھانا پکانا مشروم کا سوپ: کھانے کی اشیاء تیار

وہاں پر یہ بہت اچھا سوپ کی تیاری میں دراصل سب سے بڑی راز. اچھی ترکیبیں، آسان نہیں ہو پائے جاتے ہیں جس کی کافی رقم نہیں ہے. مجھے کسی بھی بڑے frills کے بغیر، اس کی ماں اور اس کے والد، مشروم کا سوپ کی ایک عظیم پریمی، صرف گھر میں ان کے خاندان کے لئے کھانا پکانا سے تجربہ حاصل.

لہذا، مشروم کے موسم کے وقت اس سوپ کو تیار کرنا ممکن ہے. ایسا کرنے کے لئے، تازہ مشروم کے چار گرام لے. ، تازہ منجمد اور وہاں خشک کے درمیان فرق ہے، میں یقین سے کہہ سکتا. سوپ کے لئے موزوں کیا تازہ مشروم؟ آپ مشروم، سفید چنار لے جا سکتے ہیں، لیکن اگر آپ واقعی محبت کرتا ہوں کہ نہیں بلکہ ان لوگوں کو مشروم. اگلا، مصنوعات سے ہمیں ضرورت ہے: ایک گاجر، پانچ درمیانے آلو، ایک پیاز، نمک اور جڑی بوٹیوں. سوپ کے امیر ذائقہ دینے کے واسطے، آپ کو سویا ساس (بہترین مشروم) کے ایک چھوٹے سے مقدار میں لے جا سکتے ہیں، لیکن یہ ایک شوکیا ہے.

مشروم کا سوپ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: ضابطے

پہلی بات آپ سے، مشروم صاف پھر پانی شامل کریں اور آگ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. جیسے ہی وہ ابالنے کے طور پر، آپ کو ایک چھوٹا سا باورچی کی ضرورت ہے اور پانی کی نالی. مشروم اختیاری ہلکے سے خوردنی تیل میں تلی ہوئی جا سکتا ہے، لیکن یہ لازمی نہیں ہے. سب سے اہم بات - تمام نقصان دہ باہر کر دیا ہے کہ مشروم پری ابال.

اب، شوربے کے بارے میں. دوسرا گوشت، تاکہ سوپ کھانا پکانے کے کسی بھی ہڈیوں کے بغیر کیا کر سکتے ہیں کے دوران - لوگ کوک کہنا ہے کہ. سے یہ صرف نہیں ہو گا لیکن اگر آپ امیر سوپ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، پھر گوشت اب بھی جگہ ہے، شکار. ایک پین گوشت ہڈی میں ڈال دیا اور اسے تیار ہونے تک کھانا پکانا. اس کے بعد،، ہڈی اور شوربے، جگہ مشروم میں ہٹانے کے سوپ پر کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. اس وقت، ایک پین میں پیاز اور گاجر، آلو کیوب میں کاٹ سوپ. مشروم کو آخری vsypte، ذائقہ مصالحے شامل نمک کے ساتھ موسم. zazharku کے کھانا پکانے کے اختتام سے قبل چند منٹ کا اضافہ. اختیاری سویا ساس کی تھوڑی سی مقدار ڈال. میز پر کھانا کھلانے، ھٹی کریم کے ساتھ سبز اور موسم کے ساتھ سوپ گارنش.

ایک مشروم سوپ میں ہمارے خاندان میں جوار میں شامل. اور Chanterelles یہ - خاص طور پر استعمال کیا جاتا ہے مشروم ہو. یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے.

سیم کے ساتھ مشروم کا سوپ بنانا کس طرح

عام طور پر، اگر آپ چاہیں تو، آپ تخیل سے دکھائے جانے اور کریم یا کسی دوسرے اجزاء کے ساتھ ایک مشروم سوپ تیار کر سکتے ہیں. میں اب بھی کے بارے میں بتانا چاہتے ہیں مشروم کا سوپ کھانا پکانا پھلیاں کے ساتھ.

تازہ مشروم کے 250 گرام لے لو (ایک مختلف انداز میں تو منجمد استعمال کرنے کے لئے، اگر ممکن ہو پہلے سے ہی موجود ہے). اس کے علاوہ پانچ آلو، ایک پیاز، ایک گاجر، ڈبہ بند پھلیاں کے بینک (اپنے رس میں)، شوربے، dill کے، بے پتی، نمک اور کالی مرچ کے تین لیٹر کی ضرورت ہے.

تیاری: سلائسین میں مشروم کاٹ پیشگی تیار شوربے میں ان کو ڈال، چالیس منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر کٹی آلو، کالی مرچ اور ذائقہ نمک، چند lavrushek شامل کریں. سوپ ابلنا مکمل طور پر پکایا تک، لیکن کہیں 10 منٹ میں پیاز اور گاجر، خوردنی تیل میں پہلے سے تلی ہوئی، اسی طرح پھلیاں اور dill شامل کھانا پکانے کے ختم ہونے سے پہلے. ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

اس سے آپ کو مزیدار تیار کر سکتے ہیں کہ کس طرح، اور سب سے اہم ایک دل مشروم کا سوپ ہے. اصل میں، اور بھی آسان اسی سوپ کے مقابلے میں کھانا پکانا. آخر میں میں آپ کو زیادہ خشک مشروم کی ایک چھوٹی سی رقم شامل کرنے کے لئے بھی سست نہیں، کسی دوسرے مزیدار سوپ کے مقابلے میں کیا کرنا چاہتے ہیں تو، کہ نوٹ کرنا چاہتے ہیں. مجھے ایک خوشگوار ذائقہ سے محروم نہیں کریں گے کے ساتھ ایمان لاؤ.