مینو اسٹڈی: پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ، کیلوری. گوشت کے ساتھ پینکیکس ایک خوراک پر پابندی عائد؟

ہر گزرتے دن کے ساتھ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو وہ کھاتے ہیں اس کے بارے میں سوچ رہے ہیں. وہ مناسب طریقے سے کھانے کے لئے ہوتے ہیں. لیکن اس کا کیا مطلب ہوتا ہے؟ کئی تازہ اور پھیکا کھانا؟ آپ کے پسندیدہ آمدورفت ترک کرنا ہوگا: پکوڑی، پینکیکس، پیسٹری؟ جی ہاں، ٹھیک ہے اور کوئی. شروع کرنے کے لئے، صرف ان مینوز پر نظر ثانی. اس بات کو سمجھیں کہ کتنے پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کے معمول کے برتن، اور جو ان کی کیلوری مواد پر مشتمل ہے. گوشت کے ساتھ پینکیک - ایک سخت غذا کے تابع ممنوعہ مصنوعات میں سے ایک. تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں کہ یہ ہمیشہ کے لئے ان کی غذا سے خارج ہوگا.

ایک کلاسک ہدایت

کیا گوشت کے ساتھ گرمی کی 1 پکوان ہے سمجھنے کے لئے، یہ اس کی تیاری کے کلاسک ہدایت یاد کرنے کے لئے ضروری ہے. سب کے بعد، ایک بہت استعمال کیا مصنوعات پر منحصر ہے. بالکل، مختلف نرسیں مختلف طریقوں سے پینکیکس بنانے کے. آٹا buckwheat کے اور جئ کا آٹا کے علاوہ کے ساتھ دہی یا دودھ، ہو سکتا ہے. بھرنا گوشت یا چکن بریسٹ کے ساتھ پکایا تلی ہوئی پیاز کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا. لیکن تھوڑی دیر کے بعد اس کے بارے میں مزید.

کیا ضرورت ہے؟

پینکیکس کے لئے خود کو ضرورت ہو گی:

• انڈے - 3 پی سیز؛
• دودھ - 500 ملی؛
• گندم کا میدہ - 250 گرام.
• چینی - 30 GR.
• نمک - 2 گرام؛
• خوردنی تیل - 100 ملی لیٹر.

معمول بھرنے کے لئے:

• بیف گودا - 700 گرام.
• بڑی پیاز؛
• مصالحے؛
• نمک.

کی تیاری کے لئے طریقہ کار

باورچی خانے سے متعلق پینکیکس بھرنے کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. یہ زیادہ آسان اور عملی ہے. بیف کا گوشت نمکین پانی میں ٹینڈر تک ابال. یہ عام طور پر ایک گھنٹے کے بارے میں لیتا ہے. ٹھنڈی اور کیما. کھولتے ہوئے جب، آپ کو گوشت شدید اور خوشبودار باہر کر دیا کرنے کے لئے کالی مرچ، بے پتی اور دوسرے مصالحے شامل کر سکتے ہیں. ایک الگ واقعے میں، خوردنی تیل میں بھون کٹی پیاز نصف بجتی ہے جو شفاف ہو جاتا ہے جب تک. لڑھکا گوشت کو ٹھنڈی اور اضافہ. تیار پینکیکس کے لئے یہ بھرنے میں.

اب آپ آٹا kneading شروع کر سکتے ہیں. یہ مشکل کے بغیر گوشت کے ساتھ پینکیکس تصور کرنا. کیلوری ختم ڈش کو اس پر بڑی حد تک انحصار کرتی ہے، اور خاص طور بیچ میں. ڈش واقعی مزیدار کر دیا، یہ مناسب طریقے سے آٹا تیار کرنے کے لئے اہم ہے. شروع کرنے کے لئے، چینی اور نمک کے ساتھ انڈے اختلاط. کافی کے ذائقہ کے تھوڑا سا ڈال کرنے کے لئے مؤخر الذکر کی ضرورت. پھر آٹے میں ہلچل اور آٹا ساننا. پھر آہستہ، دودھ کے صرف ایک چمچ میں داخل کرنے کے لئے. آپ کو جلدی نہیں کرتے ہیں تو، ہم ایک ہموار انداز میں روانی کے بڑے پیمانے پر حاصل کریں. گوندھنے بہت اچھی طرح ایک blender یا مکسر حاصل کرنے کے لئے کر سکتا ہے. آخر میں خوردنی تیل ڈال.

درمیانے گرمی پر پین گرم. مرکز پر آٹا کا تھوڑا سا ڈالو اور، کی طرف سے یہ گر کی طرف سے کی ایک پتلی پرت پھیل گیا. صرف ایک طرف بھون، پکوان browns کے نہیں ہے جب تک. ایک فلیٹ پلیٹ پر پوشیدہ ہے. ایک کنارے پر بھرنے ڈال دیا اور یہ آسان ہے کے طور پر رول. بھرنے یا آٹا کے آخر تک پینکیکس بنانے کے آگے. اس کے بعد ان تمام اطراف پر بھون. اس رقم میں سے، آپ 5 سرونگ ہو جانا چاہئے. گوشت کے ساتھ اس کے لئے تیار پینکیکس میں. 193،60 کلو کیلوری - 100 گرام فی کیلوری مواد. پروٹین - 8،7 G، چربی - 11.2 G، کاربوہائڈریٹ - 14.9 G

ٹیسٹ میں تبدیل؟

آدھے سے زیادہ کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ، کورس کی، آٹا پر آتا ہے. کہ اس کی تشکیل کے بدلتے کیوں، یہ نمایاں طور پر گرمی مواد کو کم کرنے کے لئے ممکن ہے. گوشت کے ساتھ پینکیکس بھی باہر کی باری "مناسب غذائیت" کے تصور کے تحت سب سے بہتر ہو سکتا ہے. تو، کیا اس کی جگہ لے سکتے ہیں؟ یہ، کورس، دودھ، انڈے اور آٹا.

غذائیت کے حامیوں سب سے زیادہ گندم آٹے کی تنقید کا نشانہ بنایا بعد سے، یہ اس کے لئے ایک متبادل منتخب کرنے کے لئے سب سے پہلے ضروری ہے. سادہ ترین - اس کی جگہ wholegrain کی لے ہے. یہ زیادہ فائدہ مند ریشہ اور وٹامن پر مشتمل ہے. اس میں سے حصہ بھی buckwheat کے اور دلیا کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، جس کے فوائد پہلے ہی کہا جا چکا ہے. نوٹ، تاہم، اس طرح کی تبدیلیوں کیلوریز کم ہو جائے گا کہ نہ صرف. گوشت کے ساتھ پینکیکس مفید اور ذائقہ خوشگوار ہو جائے گا. مؤخر الذکر اگرچہ کورس کے کئی ایک اہم نقطہ کے طور پر،،.

آسانی ہدایت میں تبدیل کیا جا سکتا ہے کہ ایک اور جزو - یہ دودھ ہے. تو مقصد - صرف گرمی کو کم، کورس کی، سب سے بہترین آپشن - پانی. یہ سچ ہے، زیادہ ذائقہ معیار متاثر ہو گی. لہذا، زیادہ سے زیادہ یا اس میں کوئی تبدیلی نہیں چھوڑ، یا کم چکنائی والی دہی کی جگہ لے لے. ایک ہی انڈے کے بارے میں کہا جا سکتا ہے. ان کی غیر موجودگی میں بہت ذائقہ پر اثر انداز. تاہم، وہ بہت سے کیلوری کو متاثر نہیں کرتے. ان کے بغیر گوشت کے ساتھ پینکیکس کی مصنوعات کی 163 سے 100 روپے فی کلو کیلوری گرام پر مشتمل ہو گی.

پڑھنا میں تبدیلیاں

بالکل، بھرنے کی تشکیل اعلی کیلوری پینکیکس کو متاثر نہیں کر سکتے. کیا اس کے ساتھ کیا کیا جانا چاہئے، ڈش اب بھی مزیدار باقیات ہے، لیکن زیادہ غذا بن گیا ہے؟ اول، یہ چکن، بیف یا دبلی سور کا گوشت استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، نمکین پانی میں ان کی گرمی ترجیحا پہلے فوڑا کو کم کرنے کے لئے. آگ برس رہی کی طرف سے، کورس کے، ترک کر دیا جائے چاہئے.

اسی پیاز کے بارے میں کہا جا سکتا ہے. یہ تیل کے بغیر یا ایک بہت چھوٹی سی رقم کے ساتھ بھون وانچھنیی ہے. آپ سبز پر بلب کی جگہ لے سکتے ہیں، اور اس کے بعد ذائقہ متاثر نہیں ہے اور بھون کرنے کی ضرورت نہیں. اس طرح ایک غذائی سکتے فیڈ پسندیدہ مصالحے تلافی اور شوربے کی ایک چھوٹی سی رقم، جس میں پکا ہوا گوشت شامل کرنے کے لئے.

اور کیا؟

گوشت کے ساتھ کیلوری پینکیکس اب بھی پختہ تیاری کے طریقہ کار پر منحصر ہے. لہذا، یہ مکمل طور پر فراانگ تیل، یہاں تک کہ سبزیوں اور crepes کی، اور بھرنا کے خاتمے کے لیے ضروری ہے. تازہ ترین سادہ کے ساتھ. اس کو پہلے ہی پہلے بات چیت کی گئی ہے. پینکیکس کی تیاری کے لئے ایک غیر چھڑی کڑاہی یا سیرامک کوٹنگ حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے. اب بھی کام نہیں کرتا ہے، اس کے بعد ایک تیل سپرے استعمال کرتے ہیں اور آٹا میں براہ راست شامل کریں.

گوشت کے ساتھ پینکیکس کے علاوہ تیاری کے بعد بھون نہیں کر سکتے. مائکروویو یا ابلی میں گرم کرنے کافی. بالکل، غذا نام نہیں کرے گا اب بھی مکمل طور پر ڈش ہے. لیکن ایک دل سے ناستے کے لئے گوشت کے ساتھ ایک پکوان فٹ. کیلوری 1 پی سی کے. 80 سے 100 کلو کیلوری اوسط گا.