مین پکوان کی تیاری: buckwheat کے تجارت

حقیقت یہ ہے کہ buckwheat کے صحت کے لئے بہت مفید ہے، ایک بہت کہتے ہیں. معاملہ اور ہر گھر میں اس کی مقبولیت بہت زیادہ ہے. یہ ایک سائڈ ڈش یا ایک علیحدہ ڈش کے طور پر پکایا جا سکتا ہے، اور دونوں صورتوں میں ایک اچھا اور صحت مند دلیہ مل جائے گا. ترکیبیں سبزیاں اور گوشت کی اشیاء دونوں کی ایک بڑی تعداد مل سکتی ہیں. یہ بہت خوشبودار اور سوادج ہے کے طور پر اس، buckwheat کے تجارت کھانا پکانا پر رہنے کے لئے قابل ہے اہم ڈش، جس میں بہت سے کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا.

اس ڈش کے اہم جزو buckwheat کے کورس کے، ہے. اس کے علاوہ یہاں گوشت شامل ہیں (عام طور پر سور کا گوشت لے، لیکن یہ ممکن ہے جیسا کہ چکن یا بیف دوسرے پرجاتی ہے کہ) سبزیاں اور (پیاز اور گاجر). ترکیبیں میں سے ایک مندرجہ ذیل کے طور پر ہو جائے گا.

گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، گولڈن براؤن، ایک گہری saucepan میں ڈال دیا جب تک کڑاہی میں بھون میں کاٹا جاتا ہے. اوپر buckwheat کے ایک گلاس پانی سے بھر کے تمام، سب سے اوپر سینٹی میٹر 3، پکایا اناج تک ابالا سے مصنوعات کا احاطہ کرنے ڈالا. گاجر گھسنا، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں پیاز کاٹ، sauté سبزیاں آگ پر، دلیہ شامل. تمام مخلوط، نمکین، مرچ، مصالحے شامل کر رہے ہیں. ڈش پیش کرنے کی کسی گرم جگہ میں چند منٹ کے لئے مرکب کرنے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے اس سے پہلے کہ (آپ کو سب سے کم درجہ حرارت پر تندور استعمال کر سکتے ہیں). مسالے یا اہم کورس (مصالحے کے پاس پہلے سے ہی تیار مرکب)، صرف ڈش میں شامل کر دیا ہے جس کے لئے ان کی اپنی یا لے جایا buckwheat کے تجارت maggi تیاری.

کوئی کم مزیدار اور سور کا گوشت کے مقابلے میں ذائقے دار، buckwheat کے چکن کے ساتھ تجارت کر دیتا ہے. اس ڈش کے لئے آپ کو چکن، buckwheat کے، گاجر، مرچ، پیاز، سویا ساس، ٹماٹر کا پیسٹ، مسالے کی ضرورت ہوگی. تمام کھانا اس میں تیار کیا جائے گا کے بعد، ایک گہری کڑاہی لینے کے لئے بہتر تیاری کے لیے. چکن، چھوٹے حصوں میں کاٹ خوردنی تیل، سورج مکھی کے تیل یا زیتون، کالی مرچ میں تلی ہوئی. اس کو کچل پیاز اور grated گاجر، آگ پر تھوڑی دیر کے لئے sauté ہر چیز کو شامل ہے. اس سے Diced گھنٹی مرچ ڈالا. سویا ساس کے 2 چمچ ٹماٹر پیسٹ، نمک اور مصالحے کی ایک ہی رقم کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں. نتیجے میں مرکب کو اچھی طرح سے ہلایا جاتا ہے، ایک چکن اور سبزیوں میں ڈالا. buckwheat کے کرنے کے لئے تجارت، زیادہ خوشبودار کر دیا یہاں آپ کو کٹی سبز شامل کرسکتے ہیں. Krupa دھویا جاتا ہے، پین میں ڈالا شوربا یا ابلا ہوا پانی کا ایک گلاس ڈال. سب کچھ، ایک ابالنا لایا اور 10 منٹ کے لئے، احاطہ کرتا ہے زائل کر دی ہے. آمادگی مائع کے وقت تک مکمل طور پر evaporate چاہئے. ڈش آگ سے ہٹا دیا جاتا ہے ایک بار، اس کے بعد وہ مزید چند منٹ دیا جاتا ہے، اور آپ کو میز پر لا سکتے ہیں.

آسانی سے اور فوری طور پر ایک پریشر ککر میں، buckwheat کے تجارت، کے ساتھ ساتھ دیگر اناج کی تیاریاں. ایسا کرنے کے لئے ضروری اجزاء (قاش گوشت، گاجر، پیاز، اناج) تہوں رکھی، اور مطلوبہ درجہ حرارت رکھی جاتی ہیں.

اس کے علاوہ buckwheat کے تجارت مندرجہ ذیل تیار کیا جا سکتا. سور کا گوشت سے Diced، ایک پین میں تلی ہوئی، سب سے اونچے مقام پر پانی کی چھوٹی سی رقم، گوشت تیار ہے جب تک بجھتی جاتی ہے. ایک الگ واقعے میں، بنا ہوا گاجر، پیاز، کٹی لہسن، سبزیاں گوشت میں باہر رکھی. Krupa 5 منٹ کے لئے ابلتے پانی سے بھرا ہوا، پانی سوھا ہے، buckwheat کے لئے شامل کیا سبزیوں کے ساتھ گوشت، تاکہ تمام اجزاء اونچائی میں تقریبا ایک انگلی کے ساتھ لیپت کر رہے تھے پانی سے بھرا ہوا. کھچڑی ڑککن اور مائع بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک تک کم گرمی پر شتل، اور grits نرم اور کے crumbly ہیں. یہاں آپ کو مکھن اور ہلچل کا تھوڑا سا ڈال کر سکتے ہیں، اس کے بعد کی خدمت. اس دلیہ کی تیاری کے لئے اعلی درجہ حرارت پر تندور میں ڈال سکتے ہیں، اور ڑککن کور ڈش ضروری نہیں ہے.