ووڈکا مارٹینی ہدایت: عیش و آرام کی مختلف حالتوں اور سادہ خوبصورتی

مثال کے طور پر وقت وقت پر، ایک سخت دن کے کام کے بعد آرام کی غرض سے بہت سے لوگ رشتہ داروں یا دوستوں کے ساتھ ایک یا دو کاک پینے کے لئے منتخب کریں.

بالکل، آج، شراب اور شراب دونوں کاک کی ایک ہزارہا. ذائقوں کی ایک ہی کلاسک مجموعہ دکان ایک بہتر اور بہت خوشگوار ذائقہ دے، بہت ہی غیر معمولی اجزاء کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے.

ووڈکا مارٹینی کے طور پر ایک بنیادی مجموعہ غور کریں. یہ مشروبات کی ہدایت شراب کاک کے بہت سے پرستار کو جانا جاتا ہے. ایک کلاسک فارم کا یہ مجموعہ vodkatini کہا جاتا ہے. تمام ترکیبیں ذیل میں بحث ان دو اجزاء کی بنیاد پر مبنی ہیں کر رہے ہیں.

مختصر تاریخ

یہ مشروبات پہلی وسط 20th صدی میں امریکہ کے بار میں متعارف کرایا گیا تھا. انتہائی دھماکہ خیز مجموعہ کے مصنف کون تھا، اب یہ معلوم نہیں ہے.

لیکن حقیقت یہ ہے کہ کاک ٹیل کی مقبولیت کی وجہ سے بہت جیمز بانڈ فلموں کا اضافہ کیا گیا ہے. یہ مشہور ہیرو فلمیں مارٹینی ہدایت شراب کی بدولت megaizvestnym اور مطالبہ بن گیا ہے.

اسی فلم میں ایک چھوٹا سا خفیہ، غیر تحریر شدہ قاعدہ نازل ہوئی "صحیح کاک اجزاء ملا رہے ہیں میں، لیکن ہلچل نہیں ہے."

"50/50 مارٹینی" یا "کامل مارٹینی"

مارٹینی کے ساتھ وودکا: کی "مثالی" کاک جیسے ایک مجموعہ کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ترکیب بنیادی اجزاء کی وردی تناسب کرنے کے لئے اس کے نام کا شکر ملا.

کاک ٹیل کی تشکیل: ووڈکا کے 42 گرام، 42 گرام ورماؤتھ، اورینج bitters کے 10 قطرے، سجاوٹ کے لئے نیبو چھیل سرپل. یہ سب سے زیادہ سادہ، "صاف" ووڈکا ہدایت کے ساتھ مارٹینی ہے. تناسب اقدامات، بار میں منظور کیا گیا تھا جس کا بین الاقوامی نظام میں منتقل، تو سب کچھ ایک گرام تک دی جاتی ہے.

تیاری: ایک گلاس اختلاط میں ووڈکا، مارٹینی، bitters اور برف یکجا. گڈ کاک اختلاط اور ایک ٹھنڈا میں ڈال مارٹینی گلاس. چھیل کے ساتھ سجانے - کاک تیار ہے.

تلسی مارٹینی

پینے کی تیاری تیاری کے مرحلے کی ضرورت ہوتی ہے، تو اس کے استعمال سے پہلے دن کے لئے تیار کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے ضروری ہے.

اس کاک کے لئے وودکا کی 0.5 کپ، 3 تازہ تلسی پتیوں، vermouth کی 28 گرام، اجمود bitters (اختیاری) سجاوٹ کے لئے تلسی کی پتی کے 10 قطرے کی ضرورت ہوگی.

تیاری کا طریقہ کار. شروع کرنے کے لئے، ہم ووڈکا، تلسی پتیوں کی نصف ایک گلاس کے ساتھ ایک چھوٹے سے کنٹینر میں مربوط، فلم چپٹنا کے ساتھ اس کا احاطہ. راتوں رات ریفریجریٹر میں مرکب رکھو پھر تلسی پتیوں باہر لے. یہ مرکب دو کاک کے لئے کافی ہو جائے گا.

اس کے علاوہ، اختلاط گلاس تلخ اور برف سمیت ہدایت کے مطابق ان اجزاء میں سے سب کو شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور ایک ٹھنڈا گلاس میں ڈال، تلسی کے ساتھ سجاتے ہے.

سینٹ ڈل مارٹینی

ووڈکا بلکہ غیر معمولی اور شدید ساتھ یہ ہدایت مارٹینی.

اجزاء: ووڈکا کے 42 گرام، dill کے ساتھ ککڑی اچار (اچار) کے 28-56 گرام، vermouth کی چند قطرے، 10-12 سرسوں کے بیج، سجاوٹ کے لئے ایک skewer اور dill ٹہنی پر ایک چھوٹا سا نمکین ککڑی.

تیاری. ووڈکا، اچار، ورماؤتھ، مکس سرسوں کے بیج ایک شیخر میں اور برف. ایک گلاس میں نتیجے میں مرکب ڈالو. ایک کاک کے ساتھ ایک لکڑی سیخ اور گارنش پر ککڑی رکھو. فائنل ٹچ ایک گلاس میں dill کے ایک ٹہنی ہو جائے گا.

ادرک مارٹینی

مسالیدار مٹھاس کے پریمیوں کے لئے یہ ہدایت ووڈکا مارٹینی.

اجزاء: ووڈکا کے 42 گرام، ورماؤتھ 14 گرام، ادرک شراب کی 14 گرام، bitters کے 10 قطرے "Angostura" (تجویز کردہ)، سنتری چھیل کے سرپل سجانے کے لئے.

تیاری. سجاوٹ کے علاوہ تمام اجزاء ملائیں، ایک شیخر میں، برف شامل کریں. ایک گلاس میں نتیجے میں مرکب ڈالو اور چھیل سجانے.

شیری کے ساتھ مارٹینی

یہ کاک ایک خشک لذیذ ذائقہ کی وجہ سے شیری (ایک مضبوط انگور کی شراب) ہے. یہ بہترین ہے jamon یا دیگر نمکین نمکین کے ساتھ tandem میں "کام".

مرکب: ووڈکا کے 42 گرام، خشک vermouth کی 28 گرام، 14 گرام شیری (مجوزہ "Amontillado")، 15 قطرے آڑو شراب، سجاوٹ کے لئے 3 سبز زیتون، 1 ہیم ٹکڑا، کئی بڑے نمک کرسٹل.

یہ ایک اور اسراف تغیرات ووڈکا مارٹینی ہے. ہدایت کے دو مراحل پر مشتمل ہے:

1) ایک شیخر مکس ووڈکا میں، ورماؤتھ، شیری، تلخ اور برف. ایک گلاس میں ڈالو.

2) ایک "ہیم زیتون زیتون" لنگر پر زیتون اور jamon کی سجاوٹ "کباب" سیخ بنانے کے لئے. نمک کے کرسٹل کا اضافہ کر کے گلاس میں skewers کے رکھو.

Hibiscus کو گلاب علیکم

اس کاک کے لئے مثالی شراب پلانٹیشن سمجھا جاتا ہے، لیکن آپ کو دیگر برانڈز کے استعمال کر سکتے ہیں. نسخہ، 2011 میں ایجاد آست وودکا کی مقبولیت میں اضافہ اس وقت ہوا جب کیا گیا تھا.

مرکب: خشک شراب، ووڈکا کے 84 گرام، 28 گرام، 14 گرام ورماؤتھ (ترجیحا شراب Lillet بلانک)، لئے hibiscus سے شراب کی 15 قطرے (چینی گلاب).

تیار کرنے ایک شیخر میں تمام اجزاء کو ملا، برف شامل کریں. ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک شیخر میں ملائیں، پھر ایک مارٹینی گلاس میں ڈال.

ککڑی مارٹینی

یہ کاک ایک اچھا تازہ میٹھا ذائقہ ہے.

اجزاء: 4 انگوٹی ککڑی، ووڈکا کے 56 گرام، ورماؤتھ 21 گرام، 0.5 چمچ سادہ چاشنی، 10 قطرے اجمود bitters.

تیاری. شیخر 3 ringlet ککڑی مکس، ووڈکا، ورماؤتھ، شربت، bitters اور برف شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور ایک گلاس میں جام ڈال. ککڑی کے باقی انگوٹی کے ساتھ سجانے کے.