تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ مٹر کا سوپ

اکثر ایک بچے اپنی ماں ہمارے ساتھ ایک مٹر کا سوپ پکایا تمباکو نوشی ساسیج. کھانے کی میز پر ایک بار بار مہمان - دکانوں میں مصنوعات میں اضافہ کے بعد سے، رینج متاثر کن، اب بھی، پسندیدہ بچپن سوپ ہے، لیکن.

اس طرح مختلف مٹر کا سوپ

بہترین مصنوعات دونوں خطوط کے لئے، اور ہمیشہ کی طرح روز مرہ مینو کے لئے. مٹر - کاشت پودوں کے پہلے. یہ قومی کھانے کے بہت سے برتن میں موجود ہے. ہر ملک کے لئے بنایا گیا ہے مٹر کا سوپ کی ترکیب ایک مصنوعات کی کسی طرح، ڈش قومی نوٹوں دیتا ہے. منگولوں، ھٹی کریم، اطالویوں پتلا مے اور parmesan پنیر کے ساتھ ٹماٹر شامل کر سموکڈ گوشت کی ڈش جرمنوں مختلف ممالک میں سوپ ساسیج، پسلیاں، اجوائن، سور کا گوشت پسلیاں میں استعمال کیا ان کے تلفظ، تمباکو نوشی sausages اور دیگر goodies دیا. روسی کک مٹر کا سوپ تمباکو نوشی ساسیج، چکن، اور بیکن کے ساتھ، اسی طرح گوشت اور چکن شوربے کے استعمال.

متناسب مشورہ

نسخہ بہت سادہ ہے. لیکن سب سے پہلے، مجھے کچھ مشورہ دے دو. آپ مٹر کھانا پکانے شروع کرنے سے پہلے کم از کم پانچ گھنٹے کے لئے بھیگی کیا جانا چاہئے. حقیقت یہ مٹر فلم ججب نزول فرماتا ہے کے بعد، ان کے ساتھ مصنوعات کے قدرتی گند لینے کہ، کھانے کا ذائقہ بہت بہتر ہو جاتا ہے. جس میں پانی بھیگی، سوھا اور تازہ ڈائل کریں.

تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ تیاری مٹر کا سوپ

otmochenny مٹر لے لو - 1 کپ، پانی کہیں گھنٹے کے تین لیٹر میں اسے کھانا پکانا. وہ نرم ابلی ہوئے، آلو چھیل، کیوب میں کاٹ. پہلے سے ہی تیار مٹر کو شامل کرنے سے، کی پیروی کی اور ساسیج، آپ (کیوب، سٹرپس) کی طرح کے طور قاش. آلو ٹینڈر ہیں جب تک کھانا پکانا. اس دوران میں، ایک گاجر اور پیاز سے zazharku کے کرتے ہیں. بہتر گاجر گھسنا کرنے کے لئے. پیاز باریک کاٹ. آخر میں خوردنی تیل میں Passeruem سبزیاں، سوپ، نمک شامل کریں، مصالحے اور lavrushku شامل تقریبا دس منٹ کے لئے کھانا پکانا. سوپ تیار ہے. خدمت سے پہلے، dill اور اجمود، کے ساتھ ساتھ اپنے ذائقہ کے لئے کسی بھی دوسرے تازہ جڑی بوٹیاں ڈال دیا. ویسے، تمباکو نوشی چکن کے ساتھ مٹر کا سوپ کے اوپر ہدایت کے مطابق، صرف پرندوں پر ساسیج تبدیل تیار کیا. ہم نے دو مختلف پکوان، جس میں بہتر ذائقہ ہے - یہ آپ پر منحصر ہے.

ایک اور مفید ٹپ

کوک مٹر کا سوپ سکتے ہیں اور آلو کے بغیر. اس کی ڈش بھی چیز سے محروم نہیں کرتا. اصل مٹر کا سوپ لگتا ہے - puree کے. ویسے، ہر نئی ڈش مسالا تبدیلیاں، منفرد ذائقہ دے.

نوٹ کو

• ہمارے پسندیدہ سوپ کے موسم گرما میں جوش اور سبز مٹر جا سکتا ہے. تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ مٹر کا سوپ پھر یہ زرد خشک کی ہے جبکہ ٹینڈر سبز حاصل کی جاتی ہے.
• بچوں croutons کے ساتھ اس دوپہر کے کھانے کی ڈش پیش کر سکتے ہیں. انہوں نے اپنے خیال کو پسند ہے اور وہ اس ئیے چھوڑ نہیں کرے گا، ہر آخری چمچ کھانے.
• کلاسک ہدایت یہاں بیان، کے علاوہ میں، آپ کو آپ کے پسندیدہ مشروم شامل کر سکتے ہیں. مٹر اچھا ان کے ساتھ مل کر. جب تک پکایا پھر پیاز اور گاجر کے ساتھ تلی ہوئی اس لئے مشروم ابال.

سر کے ارد گرد مٹر

سوپ، مٹر کے علاوہ اور جیسے اناج اور toppings کے دوسرے برتن، بناتے ہیں. مصالحے کے ساتھ استعمال، آپ کو آپ کے پسندیدہ ہدایت مل جائے گا. مٹر - روزے کے لئے ایک قابل قدر کی مصنوعات، تاکہ دنیا بھر میں محبت کرتا تھا. سوادج پہلے کورس، بچپن سے واقف. appetit بون!