پروٹین میں کیا کھانے کی اشیاء اعلی انسانی کے لیے ضروری ہے

پروٹین - زندگی کے لئے جسم کی ضرورت ایک مادہ. وہ پٹھوں کی بڑے پیمانے، اعضاء اور ؤتکوں کی تعمیر میں ملوث ہیں. پروٹین کئی ہارمون، خامروں اور دیگر اہم مرکبات کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. انہوں استثنی، کاربوہائیڈریٹ، چربی، وٹامن اور کھنجوں کے عمل انہضام کی تشکیل میں مدد کرتے ہیں. جسم میں پروٹین کی دکان نہیں کر سکتے ہیں، لہذا آپ کو روزانہ ان کو بھرنے کی ضرورت ہے. غور کریں، کہ کیا مصنوعات پروٹین کی ایک بہت میں.

کے سب سے زیادہ قابل قدر پروٹین کی ساخت : جانوروں کی اصل کی خوراک میں پائے دودھ، مچھلی، گوشت، انڈے. وہ ضروری مادہ انسانی جسم کو اپنے طور پر پیدا نہیں کر سکتے کہ میں امیر ہیں. فطرت میں، کے بارے میں 150 ایسڈ، جن میں لوگ بیس کی ضرورت ہے امینو. بارہ جسم خود پیدا کرتا ہے، لیکن آٹھ باہر سے کھانے کے ساتھ فراہم کی. یہ امینو ایسڈ ضروری کہلاتے ہیں. سویا، مچھلی اور گوشت کی امیر ترین. وہ ہر روز اپنی غذا میں موجود ہونا ضروری ہے یہی وجہ ہے کہ.

فوڈز پروٹین کی ایک بہت پر مشتمل ہے - یہ انڈے ہے. وہ دوسرے کھانے کی اشیاء سے مختلف ہے کہ میں ان میں موجود پروٹین، تقریبا مکمل طور پر جذب. اعلی قدر پروٹین اور ھٹی اور تازہ دودھ. 90٪ - انہضام کی ڈگری 85 ہے. انہوں نے ایک اور مثبت خصوصیت ہے - وہ مکمل طور پر مختلف امینو ایسڈ کی جسم میں کمی کے لئے سائن اپ کر سکتے ہیں.

فہرست وہاں روک نہیں ہے. ہم کیا مصنوعات پروٹین کی ایک بہت میں، ابھی تک کی فہرست. چکن بریسٹ پچ پروٹین پر مشتمل ہے. ان کے حیاتیاتی قدر صرف دوسرے ہے دودھ کی پروٹین اور ڈیری کی مصنوعات. سور کا گوشت اور گوشت کی قدرے کم digestibility کو. زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لئے، آپ کو ان میں پکایا کھانے کے لئے کی ضرورت ہے. موٹی مواد کی digestibility کی فیصد کم کر دیتا ہے. اسی وجہ سے آپ کو چکن جلد میں ملوث نہیں ہونا چاہئے.

ہم، فہرست میں کیا مصنوعات پروٹین کی ایک بہت میں جاری. ابھی سبزی کھانے پر چھو. یہ دال، مونگ پھلی، گندم اور رائی روٹی، پھلیاں، buckwheat کے، سورج مکھی کے بیج. یہ کھانے کی اشیاء ایک علیحدہ ڈش کے طور پر کھایا، اور، سوپ میں شامل کرنے سلاد جا سکتا ہے.

پنیر میں پروٹین کی ایک بہت. مثال کے طور پر پنیر کے بارے میں 42 GR پر مشتمل ہے. پروٹین. مگر ہر کوئی پسند کرتا ہے یا ایک چیکنا مشکل اور مہنگا پنیر برداشت کر سکتے ہیں. اس کے بعد آپ، موتزاریلا کوشش کر سکتے ہیں جو 30 گرام پر مشتمل ہے. 100 جی کے مطابق پروٹین. موٹے پنیر، پروٹین جسم کے کم سے کم رقم اس کی کھپت میں حاصل کرتا ہے. پھر بھی، کیا مصنوعات پروٹین کی ایک بہت میں؟ آسانی سے پچ پروٹین پھلیاں میں موجود. 200 جی میں. کے بارے میں 25 - 30 آانس. پروٹین.

انسانوں کے لئے پروٹین کی روزانہ کی شرح طرز زندگی پر منحصر ہے. خواتین کم از کم 30 گرام کھانے کے لئے کی ضرورت ہے. پروٹین. مرد یہ تو بہت زیادہ ضرورت ہے - 55 T تک. فی دن. ایک آدمی کو کھیلوں کے لئے میں چلا جاتا ہے تو، پروٹین کی شرح 100 گرام کا اضافہ کیا جاتا ہے. پروٹین میں ایک کھانے اعلی، تاکہ یہ مکمل طور پر مطمئن کر سکتے ہیں میں انسانی ضروریات؟ ہم نے اکاؤنٹ میں 30 آانس لے. پروٹین:

- 100 GR. ہڈی کے بغیر ابلا ہوا گوشت (میمنے، گائے کے گوشت، سور کا گوشت)؛

- 100 GR. ترکی یا چکن بریسٹ؛

- 100 GR. مچھلی (ٹونا، سارڈین، سامن)؛

- 2 انڈے؛

- 2 چمچ. ایل. لوکی کے بیج یا سورج مکھی؛

- 3 چمچ اخروٹ، بادام.

جو اپنے لئے صحیح رقم لے جائے گا کے طور پر، جسم پروٹین oversaturate کرنے سے قاصر. پروٹین، اور سبزیوں اور جانوروں کی اصل موجود ہونی چاہیے. یہ غلو پر جانے کے لئے ضروری نہیں ہے، یہ ایک avid سبزی یا گوشت خور بننے کی ہے. کسی کے کسی بھی چھوٹ پروٹین کی قسم کی جسم میں بڑی رکاوٹیں پیدا ہو سکتے ہیں. پروٹین قلت بنیادی طور پر تمام اعضاء کے کام میں استثنی، پٹھوں کو، اور اس کے بعد متاثر کرتی ہے. جسم سے پروٹین چونکہ خود بسم شروع ہوتا ہے. لہذا، روزانہ کی خوراک امینو ایسڈ میں امیر کھانے کی اشیاء، خاص طور پر ضروری شامل ہونا چاہئے. یہ بچوں اور نوعمروں کے ساتھ بنیادی طور پر فکر مند ہے. ان کے لئے پروٹین کی کمی ترقیاتی عوارض کو متاثر کر سکتے ہیں.