پف پیسٹری کے ساتھ مزیدار سیب strudel کی. بہترین ترکیبیں

پف پیسٹری کے ساتھ گھر سیب strudel کی کسی کے گھر کے راستے پر ان لوگوں کے لئے ایک حقیقی وردان اکثر بن بلائے مہمانوں ظاہر ہو جائے گا. جو ایک گھنٹے سے بھی کم وقت میں کیا جا سکتا ہے کہ اس سے اتنی جلدی اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے. موجودہ اشاعت جائزہ لینے کے بعد، آپ کو خوشبودار پیسٹری کے کچھ دلچسپ ترکیبیں سیکھیں گے.

ویرینٹ دار چینی اور خشک شراب

یہ اس ہدایت کو ہمیشہ میں تقریبا ہر گھر ہے اجزاء، جن میں سے سب سے زیادہ کی ایک کم از کم سیٹ کا استعمال شامل ہے کہ غور کرنا چاہیے. اس کے نتیجے میں بہت وقت اور کوشش کا تھوڑا سا خرچ، آپ سیب پف پیسٹری کے ساتھ ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور flavorful فہرستوں پکانا. آپ کی مصنوعات کو لینے سے پہلے، آپ کے باورچی خانے میں ہے چاہے وہ چیک:

• ایک تجارتی طور پر دستیاب ٹیسٹ کی تین سو گرام.
• نرم مکھن کے تین چائے کے چمچوں.
• ھٹی میٹھا سیب کے نو گرام.
• چینی کی چار چمچوں.
• خشک سفید شراب کے پچاس ملیلیٹر.
• دار چینی کے ڈیڑھ چمچ.
• چکن انڈے.

عمل کی تفصیل

سب سے پہلے آپ ریفریجریٹر سے آٹا کی ضرورت ہے. جب تک یہ پگھلایا جاتا ہے، آپ کو بھرنے کر سکتے ہیں. پین، خوردنی تیل اور مکھن کے ساتھ greased کو تیار کرنے کے لئے، چینی ڈال. اسے پگھلا دیتا ہے جب، کھلی اور کاٹ سیب وہاں بھیجا جاتا ہے. پین میں مائع کی مکمل وانپیکرن کے بعد خشک شراب انڈیل دیا اور درمیانے گرمی پر ابالنا کرنے کے لئے جاری کیا گیا ہے. تقریبا ختم بھرنے میں بہت اختتام پر، دار چینی شامل اچھی طرح ہلچل، گرمی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا.

پگھلایا آٹا ایک پتلی مستطیل کی شکل میں ایک کام کی سطح، pripylennuyu آٹے پر رکھ دیا، اور نافذ کیا جاتا ہے. نتیجے سیون بھر میں یکساں طور پر بھرنے تقسیم اور رول ڈالتے ہیں. انڈے کی جردی کے ساتھ smeared مصنوعات کی سطح، دار چینی اور چینی کے ساتھ چھڑک اور تندور میں بھیجتے ہیں. سینکا ہوا سیب کے ساتھ روٹی کا پف پیسٹری، ہدایت ہے جس کے تھوڑی زیادہ، ایک سو نوے ڈگری پر چالیس منٹ کے لئے مقرر کیا گیا ہے. پھر یہ ٹھنڈا آہستہ ایک تالی پر منتقل اور خدمت.

بادام کے ساتھ اختیار کے

میٹھی، اس ہدایت کے مطابق بیکڈ، اسے باہر ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور flavorful کر دیتا ہے. اور اس کی سطح ایک خوبصورت کرکرا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. آپ کے خاندان پف barmy آٹا سے سیب کے ساتھ رول کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں کرنے کے لئے، یہ سختی کی مصنوعات کی سفارش تناسب پر عمل کرنا چاہئے. آپ کے ہاتھ پر ہے اس وقت وہاں ہونا ضروری ہے:

• فارغ کی ایک پونڈ خمیر پف پیسٹری.
• بادام کے پچاس گرام.
• چینی کی نصف ایک کپ.
• مکھن کا چمچ.
• سیب کی ایک پونڈ.
• چائے کا چمچ دار چینی.

یہ غور کرنا چاہیے، جو کہ پچھلے ورژن کے برعکس، اس روٹی سیب میٹھی قسم کو خریدنے کے لئے بہتر ہے.

تیاری کی ٹیکنالوجی

سب سے پہلے آپ کو اپنے toppings کے لئے تیار کرنا ہوگا. اس مقصد کے لئے، مکھن کے ساتھ greased پین، کھلی رکھ دیا اور sliced سیب اور درمیانے گرمی میں انہیں بھون رہے تھے. پھل اداسی چھانا جائے گا کے بعد انہیں چینی اور caramelizing ساتھ چھڑکا. تقریبا چند منٹ کے لئے دار چینی اور سٹو کے ساتھ تیار مرکب تجربہ کار. اس کے بعد یہ گرمی سے ہٹا دیا اور ٹھنڈا کیا جاتا ہے.

پہلے سے پگھلایا آٹا، بہت پتلی پرت نافذ copiously lubricated اور ایک رول میں زخم بھرنے ہے. یہ ایک اچھا کنارے کو محفوظ بنانے کے لئے اہم ہے. نتیجے semifinished مصنوعات کی ٹرے پر رکھا اور ایک تندور کے لئے بھیجا. آدھے گھنٹے کے لئے ایک سو نوے ڈگری پر پف پیسٹری کے ساتھ سینکا ہوا سیب strudel کی.

کشمش کے ساتھ اختیار کے

بس کہ اس سادہ نسخہ آسانی سے کسی بھی میزبان نمٹنے کے، آٹا کے ساتھ کام کبھی نہیں نوٹ کریں. عمل شروع کرنے سے پہلے، آپ کے اختیار میں ہے کہ وہاں یقینی بنائیں:

• پکا ہوا سیب کے چار سو گرام.
• چینی کی ایک چمچ.
• پف پیسٹری کی ایک پونڈ.
• breadcrumbs کے جوڑے چمچوں.
• کشمش کے ستر گرام.
• چمچ ونیلا چینی.

سیب کے ساتھ پف پیسٹری کی ایک مزیدار رول پکانا کرنے کے لئے، اس کے اوپر کی فہرست میں توسیع ضروری ہے. اس کے علاوہ، یہ ایک چھوٹا سا آٹا اور پاوڈر چینی کی جاتی ہے.

الگورتھم

سب سے پہلے آپ کشمش کیا کرنے کی ضرورت ہے. یہ اچھی طرح دھویا گیا تھا اور کھولتے ہوئے پانی ڈال. تقریبا دس منٹ کے بعد کشمش اس کے پاس ایک colander ایک غیر ضروری سیال گلاس میں ڈالی ہے. ایک علیحدہ کٹوری میں مرکب کھلی اور sliced سیب، چینی اور ونیلا. بھی تیار کیا اور اچھی طرح ملا کشمش نہیں بھیجیں.

میز پر پگھلایا آٹا پھیلاؤ، ہلکے pripylenny آٹا، پتلی پرت لپیٹ اور breadcrumbs کے ساتھ چھڑکی. بھرنے، سب سے اوپر پر رکھا جاتا ہے پوری سطح پر یکساں تقسیم کرنے کی کوشش کر اور تقریبا ایک سینٹی میٹر سے روانہ کناروں. آٹا آہستہ نافذ کیا اور جس کے نچلے حصے چرمپتر کاغذ کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے ٹرے پر رول شفٹ، کر رہا ہے. ایک سو اسی ڈگری پر مصنوعات کی بناو آدھے گھنٹے کے لئے. پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا سیب پف پیسٹری کے ساتھ رول حصوں میں کاٹا اور خدمت کرنے کے لئے تیار ہیں.