پنیر بسکٹ: تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت. ایک ہدایت دہی کریم بسکٹ

جدید خیال رکھنے والی ماں، اولاد کی صحت کے بارے میں فکر، لیکن تیار ہے کہ کیا جائے گا اور سوادج، اور بھی گرمی نہیں، لیکن پھر بھی مفید، ڈیسرٹ، سوچ میں کھو بغیر انہیں چھوڑ نہیں کرنا چاہتے ہیں. ہم نے انہیں پنیر پر توجہ دینے کے لئے مشورہ کر سکتے ہیں بسکٹ. بغیر آٹے ان میں ایسا نہیں کر سکتے، وہ کم کیلوری، بھی، ہونے کا امکان نہیں ہے، لیکن یہ بیکنگ کے بہت سے اقسام کے علاج کے لئے بہت آسان ہے اور چھوٹے حیاتیات، جن میں سے اکثر پنیر اکثر دھکا کرنے کی قوت نہیں ہے کے لئے افادیت واضح کر دیا ہے. اور اس طرح سوادج-کس طرح کرے گا!

ہوائی شیرینی

ایک مزیدار اور منفرد نرم کیک چیزکیک ہدایت جس تاہم، سادگی دعوی نہیں کر سکتے ہیں، لیکن ہمیشہ تمام خاندان کے افراد کے دلوں اور پیٹ جیتنے پکانا کرنے کی کوشش کریں. سب سے پہلے آپ کی مبادیات کو ایسا کرنے کی ضرورت ہے: پنیر پاؤنڈ کی ایک پونڈ اور پاوڈر چینی کی ایک چوتھائی فی کلو نرم مارجرین کا ایک پیکٹ اور اوسط سائز کے چھ انڈے کی کٹی انڈے yolks. یہ یکساں ظاہر کرنے سے شروع ہوتا ہے جب، آٹا کا کپ کا اضافہ. کوئی lumps ذرا سے ہیں جب تک دھڑک رہا ہے جاری ہے. فائنل مستقل مزاجی - oladevoe آٹا تھوڑا thicker. ایک اور کٹوری میں پروٹین کوڑے نمک کے کئی اناج کے ساتھ. گھنے جھاگ کی تشکیل کے طور پر آہستہ آہستہ پاؤڈر کی ایک چوتھائی کلوگرام ڈالا جاتا ہے. چوٹیوں کھڑی اور مستحکم ہو جاتے ہیں جب، دونوں عوام احتیاط، ترجیحا ایک لکڑی spatula کے ڈھانچے پریشان نہ پروٹین کریم ملائیں. مارجرین، آٹے pritrushivaetsya ساتھ greased فارم، جو آٹا الگ کرتا ہے، اور مستقبل پنیر کیک (تصویر منسلک) 170 ڈگری سینٹی گریڈ تک گرم تنور میں آدھے گھنٹے پر رکھا جاتا ہے. ممکن درجہ حرارت کے اختتام پر چند منٹ کے خوبصورت چمک ظاہر کرنا 220 تک اٹھانے کے لئے.

نرم ونمرتا

پنیر بسکٹ مختلف طریقے تصور مالکن. خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات بھرنے کے طور پر استعمال کیا تو بہت سوادج جو حاصل کی. سب سے پہلے، روایتی طور پر تیار کھانے کا کیک:

1. yolks اور پانچ انڈے کے گوروں میں الگ.
2. چینی کی دو چمچوں کے ساتھ بمباری کی yolks، پھر آٹا گلاس کے ساتھ ملا دیا گیا تھا.
3. انڈے سے پروٹین چینی کی ایک گلاس کے ساتھ مزاحمت اپ whipped.
4. دونوں عوام آہستہ سے ہلایا جاتا ہے، مل کر کر رہے ہیں؛ آٹا شکل میں تقسیم کیا اور ترمامیٹر پر 170 ° میں آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیا جاتا ہے.

جبکہ آمدنی کی بنیاد بھرنے ہے. 220 گرام - - جلیٹن کی اس کے بیگ کے لئے پانی کی ایک نصف گلاس اور پنیر کا ایک کلو گرام کے ایک تہائی میں پتلا ایک پیسٹ blender میں زمین ہے. 300 ملی کوڑے کریم چینی کی دو تہائی کپ کے ساتھ whipped. تمام اجزاء ملا رہے ہیں، وہ پہلے سے ریکارڈ شدہ آڑو یا انناس کے ٹکڑے ڈال پھر بھرنے کی سردی میں ایک گھنٹے کے کوارٹر میں پوشیدہ ہے. بسکٹ بیس ٹھنڈا ہے، یہ میز پر کیک متوازی میں کاٹا جاتا ہے، اس میں سرایت کر رہا ہے دہی، اور ونمرتا سنسیچن اور solidification کے لئے فرج یا میں جاتا ہے. پہلے سے لاگو کرنے سے اسپنج کیک کاٹا اور پاوڈر چینی کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے جب.

لیمن پنیر بسکٹ

یہ چھوٹے ٹن میں ایک براعظم آپشن فراہم کرتا ہے. لیکن، کوئی شک کے بغیر، کوئی بھی آپ کو اس ہدایت، اور بڑے سائز کے لئے پنیر بسکٹ بنانے کے لئے منع کیا. ایک نیبو حوصلہ افزائی کے ساتھ باریک ہٹا دیا اور اس سے باہر رس نچوڑا. وہ چینی ایک کپ اور مکھن کے نصف پیک کے ساتھ whipped. آٹے کا ایک کلو گرام کا ایک چوتھائی، بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ اور نمک کی ایک چوٹکی کے ساتھ ملا - شان متعارف کرایا دہی پیک، ھٹی کریم کے دو چمچوں، اور آخر میں پہنچنے کے بعد. ایک نہیں بلکہ گھنے آٹا، جس سانچوں کی طرف سے سڑے ہے، بادام اور چینی کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور کو بھیجا جاتا ہے. اس طرح مزیدار پنیر بسکٹ گرم ہو جائے گا.

غیر روایتی نقطہ نظر

نرسیں، بہت محبت کرنے والے نہیں بلے باز یا بیکنگ کے لئے کافی وقت ہونے کے ساتھ گڑبڑ کرنے کے لئے، اب بھی ایک مزیدار پنیر کیک بنا سکتے ہیں. تمام یہ ایک چاکلیٹ لینے کے لئے افضل ہے اگرچہ - ہدایت کوکیز کا جائزہ stogrammovymi دو بیچوں ہدایات. Blender کے ایک موٹے grater مکھن اور چینی کی دو چمچوں (معیاری پیک کے ایک تہائی کے بارے میں) پر grated کے ساتھ پابند کرنے crumbs کے کو کچل دیا ہے. اجزاء ہیش کو ملا رہے ہیں تقریبا یکساں تھا. ایک تیسرا ٹیسٹ، باقی شکل اور سینکا ہوا سہ ماہی گھنٹے میں مظبوط ریفریجریٹر میں مکر جاتا ہے. اس وقت کے دوران آپ ونیلا اور چینی کی نصف کپ کے ساتھ چربی پنیر کا ایک پیکٹ کو ہلا وقت ہو گا. دودھ - اناج کے بڑے پیمانے پر گر کرنے کے لئے ختم ہونے پر، یہ ایک انڈے، نیبو کا رس اور دو کا ایک چمچ شامل. ایک بار پھر، مکسر کے لئے. فلنگ ایک نرم آٹا کے طور پر حاصل کیا جاتا ہے. یہ ختم korzh کی آستگت ڈھکے زمین پر تقسیم کیا ہے اور 25 منٹ کے لئے تندور کو واپس کیا جاتا ہے. جب ٹھنڈی دعوت، بسکٹ، پنیر سلائسین کاٹا اور چائے کے لئے آسان تنگ آ چکے ہیں.

چاکلیٹ دہی مزہ

کے لئے یہ پنیر کے 400 گرام لے جاتا ہے. تو وہ اناج، ایک چھلنی کے ذریعے مسح بہتر. بنیاد تین انڈے میں کارفرما ہے، اور چینی کی نصف کپ ڈال. یہ سب اچھی طرح کوڑے جاتا ہے. فالونگ نرم مکھن شامل کر رہے ہیں (100 گرام brusochek) چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر اور ونیلا. کوکو، اور ایک - - گھلنشیل، لیکن اچھی کافی ہموار تک ساننا، پھر آٹا خوردنی تیل، چار میں سے تین چمچوں کو شامل کریں. آخری vseivaetsya آٹا، آدھا کپ. آٹا موٹی، لیکن نرم ہونا چاہئے. اس میں پھیلا ہوا ہے ایک greased اور ساتھ فارم اور چاکلیٹ پنیر کیک کے بارے میں چالیس منٹ کے لئے تندور میں ہٹا دیا جاتا ہے چھڑکا. نسخہ 200 ڈگری کے درجہ حرارت کو متعین کرتا ہے، لیکن یہ ہے کہ آپ کو بہت زیادہ، یا زیادہ سے زیادہ ہیٹنگ کے پاس کسی بھی وقت بہت اچھا ہے ہمیں لگتا ہے. تو باقاعدگی سے آپ پیسٹری چیک کریں. ایک تالی حصوں میں کاٹا اور پنیر بسکٹ پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے پر ٹھنڈا جو شکل میں براہ راست ہونا ضروری ہے، اور پہلے سے ہی. مطلوبہ اگر ممکن اور کوٹنگ ڈال.

شائقین Multivarki

یہ معجزہ مشینیں آسانی سے کسی بھی پیسٹری سنبھال سکتا ہے کہ کوئی راز نہیں ہے. باورچی لوٹ، ویسے، معمول کے تندور سے بہت کم وقت. آپ کو ایک پنیر اور پکانا کرنا چاہتے ہیں تو multivarka میں کیک، ہم آپ کو اس کا اختیار پیش کرتے ہیں. تین انڈے اور چینی ایک کپ کوڑے whitening کے جب تک مکسر. پھر آہستہ آہستہ، پیکنگ 9 فیصد طاقت فیٹی پنیر (ترجیحا نرم، نہ crumbs کے)، دو چمچ ایک چھوٹا سا ٹھنڈا اور پگھلا تیل، گلاس آٹے کے بیگ کے ساتھ ملا شامل کر پر whisking روکنے کے بغیر چھوٹے حصے میں بیکنگ پاؤڈر اور تیسری کپ نشاستے. ختم آٹا میں زیادہ لالچ کے کشمش اور candied پھل میں ہلچل کر سکتے ہیں. Multivarki تیل greased کے کٹورا ٹکڑا، آٹا اس میں ڈالا جاتا ہے، آلات ایک بیچ کے موڈ پر بند ہے اور 65 منٹ میں مقرر کیا گیا ہے. ایک بار تصدیق کی آمادگی ٹائمر سگنل؛ اگر ضروری ہو تو، وقت میں ایک وقت میں 10 منٹ کے لئے شامل کیا گیا ہے.

تمام مواقع کے لئے کریم

آپ آٹا میں پنیر درج کرنا نہیں چاہتے ہیں یہاں تک کہ اگر، آپ کو بہت مفید ہو سکتا دہی کریم ہدایت میٹھا اور اس کے کسی بھی مختلف لئے موزوں - اسپنج کیک کے لئے. یہ تیاری بہت آسان ہے: whipped کریم، چینی کی ایک گلاس کے ساتھ پنیر (سادہ، نہیں ایک پیسٹ) کے 400 گرام (تقریبا، ذائقہ - 0.5 کپ) اور ونیلا. یہ "بنایا پھیلاؤ" اس کی شکل اچھی طرح کی ڈگری حاصل کی اور فوری طور پر کسی بھی کیک permeates کے.