پنیر کے ساتھ ہدایت cheesecakes

شاید ہم میں سے ہر ایک کے بچپن کی تصویر ابھر کر سامنے - صبح سویرے، اور باورچی خانے کے پاس پہلے بیکنگ کی اتنی کشش بو، ماں یا دادی کی دیکھ بھال ہاتھوں طرف پکایا سنا تھا. یہ بچوں کو کچھ دہی کھانا کھلانا کرنے کے لئے اکثر مشکل ہے، کیونکہ بہت اکثر چیزکیک بیکڈ، اور پنیر کیک دہی   - سوادج اور صحت مند کا ایک کامل مجموعہ.

بدقسمتی سے، اس طرح ایک دعوت آج، آپ کو ہر گھر میں دیکھتے ہیں. جدید خواتین کی تعمیر پر خرچ ہر وقت ایک کاروبار کیریئر یا پیشے کے اپنے ظہور. وہ مکمل طور پر پنیر کے ساتھ cheesecakes ہدایت کو بھول گئے ہیں، اور یہ صرف وقت نہیں تھا. اگرچہ پنیر ایک بہت ہی مفید مصنوعات، کیلشیم میں امیر ہے.

ایک ہدایت کا cheesecakes یہ پنیر اور آٹا کی کامل مجموعہ ہے کیونکہ پنیر کے ساتھ اچھا ہے. اور ذائقہ کے لئے نہیں آیا جس ھٹی دہی، استعمال کرنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے. چیزکیک تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے. اس ڈش کی ترکیب کے ساتھ کھانا پکانے میں بھی ایک ابتدائی ہینڈل کرنے میں.

لہذا، cheesecakes بنانے کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 0.5 لیٹر دودھ؛
• 1 پیکیج خشک خمیر ؛
• آٹے کی 1.5 کلو؛
• بھرنے، آٹا 3 انڈے کے لئے 1 انڈے؛
• 1.5 کپ چینی؛
• مارجرین کے 150 گرام،
• دہی کا 0.5 کلو؛
• کریم کے 200 گرام،
• vanillin؛
• نمک.

سب سے پہلے، کیا کر مرکب، اختلاط دودھ، ایک جوڑے کی چمچ کے شکر اور خمیر اور چھٹی اس کے لئے ایک گھنٹے سے رابطہ کیا. چینی کے ساتھ yolks رگڑو، اور گوروں جھاگ کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے جب تک شکست دی. مرکب پاوڈر انڈے yolks، پگھلا مارجرین، آٹا شامل، مارا پیٹا انڈے کی سفید، نمک اور آٹا ساننا. ایک خشک تولیہ کے ساتھ احاطہ اور ایک گھنٹے کے لئے آٹا چھوڑ دیں.

جھوپڑی میں آپ کو ایک انڈے، ونیلا چینی اور ایک اچھا پیسنا شامل کرنے کی ضرورت ہے - جب تک یہ مناسب ہے کے طور پر، ہم سے بھرے دو. برابر حصوں میں تقسیم آٹا رابطہ کیا اور گیندوں نیچے رول. انہوں نے اسے باہر رول کرنے کے لئے، مشرق میں بھرنے ڈال کی ضرورت ہے، اور کناروں دستیاب دہی بننے کے لئے چیزکیک کے مرکز کی طرف سے موڑ دیا جائے. ہم نے ان کے درمیان فاصلے کو چھوڑنے کے لئے نہیں بھول، ایک بیکنگ شیٹ پر یا کسی اور شکل کے نتیجے میں مصنوعات کے رکھ دیا. ھٹی کریم کے ساتھ چیزکیک کے سب lubricates ہے. 200 ڈگری پر پکانے جو browns یہ تک.

آپ "گلاب" کی شکل میں کشمش cheesecakes شامل کریں اور کھانا پکانا اگر پنیر کے ساتھ ہدایت cheesecakes، غیر معمولی ہو سکتا ہے. یہ ڈش بھی چھٹی کی میز سجانے، اور اصل ظہور کی بدولت خاص طور پر بچوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گا.

ٹیسٹ کے طور پر، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• دودھ 250 ملی؛
• 4 انڈے؛
• چینی کی 100 گرام.
• 0.5 ح. L. نمک؛
• 2 چمچ. ایل. خمیر (خشک)؛
• مکھن (مکھن) کے 100 گرام،
• آٹے کے 7 کپ.

بھرنے کے لئے:

• پنیر کے 500 گرام،
• 150 گرام کی کشمش؛
• vanillin؛
• 2 چمچ. ایل. چینی کی؛
• 1 انڈے (1 انڈے اور روغن کرنے کے لئے).

پکانے مرکب - گرم دودھ، خمیر، نمک، چینی کی چند چمچ شامل کریں اور، پھر جب تک ہلچل جب تک تمام تحلیل کیا جاتا ہے کرنے کے لئے. پھر آٹے sift اور دودھ دو کپ شامل کریں. موٹی ھٹی کریم تک ساننا، ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ احاطہ اور کسی گرم جگہ میں اضافہ کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

مرکب بالغ دے جبکہ، ہم پڑھنا کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع. پہلے دلوانا اور منتقل کشمش منسلک پنیر، انڈے، ونیلا، چینی اور تمام زمین پر ایک یکساں بڑے پیمانے پر. بھرنے کے لئے تیار ہے.

اگلا، بیکنگ کے لئے آٹا تیار - باقی چینی کے ساتھ انڈے اور پگھلا مکھن سے شکست دی. تیس منٹ بعد، سپنج کو اور بیکنگ آٹا، رہ گیا ہے جس میں منسلک. آٹا ساننا اور گیندوں کی تشکیل جس کے بیس برابر حصوں میں تقسیم. مرکز کے باہر رول اور دہی بھرنے کے دو چمچ ڈال.

Rozochke حاصل کرنا. ، چھوٹے بڑے، اور زیادہ: سرکل تقسیم تین طبقوں میں کاٹتا ہے. اگلا، ترتیب میں، ایک چھوٹا سا ٹکڑا کے ساتھ شروع، اور بھرنے wraps کے ساتھ ساتھ کناروں کو ٹھیک. انڈے اور پانی کی چائے کا چمچ سے ہر rosette کی چکنائی مرکب، ایک بیکنگ شیٹ پر واقع ہے اور سنہری کتتھئ تک تندور میں پکانا. اور پھر گھرانوں خوبصورت چیزکیک-گلاب raduyte!

بنیادی طور پر cheesecakes خمیر آٹا سے بنا رہے ہیں، لیکن آپ کو اس کے ساتھ گڑبڑ کرنے کی ضرورت نہیں ہے تو، وقت اور نہ ہی خواہش نہ تو آپ سے dryers سے پنیر کیک کے ساتھ ایک ہدایت پیش کرنے کے لئے. حقیقی اور انتہائی سوادج.

لہذا، بسکٹ، پنیر کیک کی تیاری کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• خشک کرنے والی مشینیں کے 200 گرام،
• پنیر کے 100 گرام،
• 3 چمچوں چینی کی؛
• دودھ 1 کپ؛
• 1 انڈے؛
• vanillin.

دس منٹ کے لئے دودھ خشک کرنے بھریں، انہیں یاد مسلسل stirring. بھیگی خشک کرنے والی کے دوران، بنانے دہی. مکس پنیر، انڈے اور چینی، triturated. ڈھکی بیکنگ چرمپتر کاغذ، مکھن کے ساتھ یہ کوٹنگ، اور اسے خشک کرنے والی پر پھیل جانے کے بعد، مشرق دہی بڑے پیمانے پر رکھ جن میں سے. سے browned پنیر تک آدھے گھنٹے کے لئے گرم. تندور سے باہر لے جاؤ اور عظیم ذائقہ سے لطف اندوز! پنیر کے ساتھ ایک چیزکیک، صرف آٹا انہیں خمیر کی بنیاد پر کرنے کے لئے آٹا سے بنایا، اسی ٹیکنالوجی کے مطابق تیار کیا. ہے بھرنے اور بیکنگ کہ تمام باقی، آخری ہدایت کے جیسی.

appetit بون!