پکانے ھالیبٹ کے برتن

ھالیبٹ - انتہائی مزیدار مچھلی! اور اس سے بھی زیادہ قابل ذکر ہے، کیا یہ ایک مہنگا مصنوعات سے منسوب نہیں کیا جا سکتا، یہ تقریبا سب کے لئے سستی ہو جائے گا. اب آپ ھٹی کے شامل نوٹوں کے ساتھ، ھالیبٹ کے Ka میں دو نئے پکوان کھانا پکانا سیکھ جائے گی.

ھالیبٹ آمدورفت پیچیدہ کی طرف منسوب نہیں کیا جا سکتا. تمہیں یقین اپنے پورے خاندان کے ایک شاندار ڈنر کریں گے.

ایک سوادج ھالیبٹ کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

- ھالیبٹ کے Fillet 700 گرام.

- ایک پیاز؛

- چاول کی ایک کپ؛

- ایک اورینج،

- ایک نیبو؛

- ایک چونے.

مچھلی کھانا پکانا ھالیبٹ تندور میں

آپ کیا کرنے کی ضرورت ہے پہلی بات ھٹی چھیل سے ہٹا دیں اور ایک grater پر مسح کرنا ہے. اس کے بعد، پھل کا گودا سے رس نچوڑ. اچھی طرح سے ملائیں.

مچھلی، دھونے اور ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک عوامی تحریک کے ٹکڑے. اب ایک کٹوری میں ڈال دیا اور رس اور پھل کا چھلکا میں ڈال. گھنٹے کے ایک جوڑے کے لئے فرج یا میں چھوڑ دیں. تم رات کے کھانے کے لئے وقت میں پہنچے ھالیبٹ تقسیم کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو صبح میں ان marinate چاہئے.

یاد رکھیں، مزید وقت مچھلی اچار، زیادہ ٹینڈر اور سوادج اسے باہر کر دے گا میں خرچ کرتے ہیں. پیل اور باریک پیاز کاٹنا. اس وقت، ایک کڑاہی میں خوردنی تیل گرم کریں اور آہستہ سے اس میں پیاز بھون.

اب، چاول دھو کر اسے خشک. آپ اصل میں ابلی ہوئے چاول کا انتخاب کیا ہے تو، آپ ایسا نہیں کر سکتے. پین، پہلے ہی کمان ہے جس میں چاول ڈالو. کالی مرچ اور نمک ہے. چاول میں کم از کم 5 منٹ باہر ڈال کرنا پڑے گا. اور یہ ہلچل کو یقینی بنائیں، دوسری صورت میں یہ جلا دے گا.

اس کے بعد،، پانی کے نصف ایک گلاس میں ڈال، ایک ابال آتا ہے جب تک انتظار کریں اور ایک اور 15 منٹ کے لئے ابالنا. اگر آپ چاہیں، آپ میئونیز کی ایک چھوٹی سی رقم کے چاولوں میں ڈال کر سکتے ہیں.

تندور 200 ڈگری تک گرم کیا جانا چاہئے. پھر نصف مسالیدار مچھلی کی شکل میں ڈال دیا، اور چاول کے سب سے اوپر پر. اگلے پرت - باقی ھالیبٹ. جس میں اس سے پہلے تھا مچھلیوں پر اچار ڈالو. اب، ورق فارم بند کرنے اور کم از کم 20 منٹ کے لئے تندور میں بھیج.

اب آپ ھالیبٹ سے مزیدار پکوان کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. آپ کو بار بار کچھ اس طرح کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں کریں گے مجھے، انہیں کم از کم ایک بار کوشش کریں یقین کریں. اور ان میں سے سب کے لئے سبزی ترکاریاں کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک اچھا خیال ہے. مثال کے طور پر، یونانی. سب کے بعد، بحیرہ روم کی غذا سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے.

شراب میں نمکین ھالیبٹ

ایک اور بہت، دلچسپ مزیدار اور، سب سے اہم، ایک سادہ نہیں ہے ھالیبٹ لئے ہدایت.

اہم کورس کے لئے اجزاء:

- ھالیبٹ کے fillet کے 800 گرام،

؛ نیبو کا رس ایک چمچ -

- دو چمچوں خشک سفید شراب؛

بھرنے کے لئے اجزاء:

- مکھن 50 گرام؛

- 3 dill اور اجمودا؛

- ایک پیاز؛

- مشروم کے 200 گرام،

- ایک انڈے.

breading کے لئے اجزاء:

- دو انڈے.

- دودھ کی تین چمچوں؛

- آٹے کے تین چمچ؛

- روٹی crumbs کے نصف کپ؛

- جنگلے Parmesan پنیر کی تین چمچوں؛

- زیتون کا تیل چار کھانے کے چمچ؛

- مٹر کالی مرچ؛

- نمک.

تیاری

ھالیبٹ پارچے دھو لیں اور سینٹی میٹر پلیٹ میں لمبائی میں کاٹا. ابھی بھرنے کی تیاری: حیربس دھونے اور یہ کاٹنا. پیاز چھیل. مشروم دھو لیں. ابال سخت ابلا ہوا انڈے. باریک پیاز، انڈے اور مشروم کاٹ.

ایک skillet میں مکھن پگھلا، پیاز اور مشروم شامل کریں. اس کے بعد، 7 منٹ کے لئے تمام بھون جبکہ مصنوعات گولڈن براؤن نہیں بن جائے گا. سب کچھ ٹھنڈا قدرے، پھر انڈے اور گرینس شامل ہیں. ہلچل اور نمک کے ساتھ موسم.

ایک چھوٹے سے کٹوری میں انڈے کوڑا بلے باز بنانے کے لئے، نمک شامل کریں اور انہیں دودھ. ایک اور کٹوری میں، پنیر اور روٹی crumbs یکجا.

مچھلی کے سٹرپس میں سے ہر ایک پر آپ، بھرنے باہر پوشیدہ videe رول میں ڈالتے ہیں اور ایک toothpick کے ساتھ کو محفوظ بنانے کی ضرورت ہے.

کم از کم 190 ڈگری میں Preheat تندور، 8 منٹ کے لئے تندور اور پکانا میں ایک بیکنگ مچھلی فہرستوں پر ڈال دیا.

یہ ایک بہت اچھا پکوان ضرور آپ کے خاندان میں سب سے اپیل کریں گے.