کیکڑے اور Funchoza سبزیوں کے ساتھ ایشیائی نوڈلس

کون سب سے پہلے پاستا ایجاد؟ لیکن غلط ہو - اطالویوں آپ کے خیال کا امکان ہے. سب سے پہلے بنایا چاول نوڈلس وسطی. ان کے سفر کے بعد ایک مشہور مارکو پولو یورپ، میں نے اسے پہلی بار لایا جہاں آٹے اور پانی پاستا اور پکڑے کا بنانے کا خیال. Funchoza - نوڈلس چاول یا سیم آٹا سے بنایا. ہم Funchoza کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے. کیکڑے اور دیگر سمندری غذا، میٹھی مرچ اور مشرقی مصالحے کے ساتھ - اس ڈش وسطی کے باورچی خانے میں بہت مقبول ہے.

روس میں، پتلا نوڈلس کبھی کبھی "گلاس نوڈلس" کہا جاتا ہے. لیکن مکمل طور پر درست کرنے کے لئے، یہ کھانا پکانے کے بعد شفاف شیشہ، سیم نوڈلس لگتا چاول دودیا سفید ہو جاتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. کیکڑے کے ساتھ لچکدار Funchoza - اس ڈش کو اس کی تیاری میں مہارت حاصل کرنے کے لئے قابل ہے.

آج فیشن مصنوعات، آزادانہ طور پر فروخت کیا چاول نوڈلس، کیکڑے اور دیگر غیر ملکی اجزاء کئی دکانوں، بھی، کوئی مسئلہ بن Funchoza. یہ مشکل نہیں ہے کو تیار کریں، لیکن آپ کو ایک ڈش میں ذائقوں کی ایک حقیقی آتش بازی ملتا ہے. چلو شروع کرتے ہیں.

کھانا پکانے ہدایت اور قواعد - کیکڑے کے ساتھ Funchoza

Funchoza، ہمارے لئے ایک غیرمعروف کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے، یہ اس کی تیاری کے کچھ پہلوؤں سے واقف بننے کے لئے اہم ہے.

• سٹور میں نوڈلز کا انتخاب، اس کی مندرجہ ذیل خصوصیات پر توجہ دینا: کثافت، رنگ اور بو. رنگ - قدرے سرمئ ہونا چاہئے. بو - گری دار میوے اور سیم کی تقریبا اگوچر روشنی مہک. کثافت - قطع نظر اس کی موٹائی کے نازک اور آسانی سے ٹوٹنے والی ہو.

• Funchoza بارڈر لگتا ہے تو، کیچڑ آسان جھکنا اور odors ہے کے لئے، یہ اس کی مصنوعات کی خریداری ترک کرنا بہتر ہے. سب سے زیادہ امکان، نوڈلس کے مزیدار پکوان کام نہیں کرے گا.

کس طرح Funchoza ذخیرہ کرنے کے لئے؟

ایک اچھی طرح ہوادار خشک ماحول میں لیکن ایک گھنے کاغذ بیگ یا ایک ڈھیلے ڑککن کے ساتھ ایک گلاس جار میں رکھ دو یہ تیزی سے نمی اوشوشیت کے طور پر، نمی سے حفاظت. اس کے علاوہ چاول نوڈلس سے خوشبودار مصالحے دور رکھ، کہ وہ جذب نہیں کر رہے ہیں.

کس طرح Funchoza پکانا ہے؟

آپ کیکڑے اور دیگر اجزاء کے ساتھ Funchoza رابطہ قائم کرنے سے پہلے، یہ مناسب طریقے سے ابلا ہوا ہونا ضروری ہے.

یہ سب نوڈلس کی موٹائی پر منحصر ہے.

Funchoza بہت پتلی (ویاس میں 0.5 ملی میٹر)، تو پھر صرف کھولتے ہوئے پانی سے بھر اور تقریبا 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.

نوڈل کی موٹائی زیادہ 0.5 ملی میٹر، پاستا طور فوڑا، لیکن صرف 3 یا 4 منٹ ہے.

100 جی: تو، برتن، حساب کتاب سے باہر پانی ڈال جس میں لیتے ہیں. پانی کی ایک لیٹر، نمک کی ایک چائے کا چمچ اور سبزیوں کے تیل کا ایک چمچ Funchoza، جو کہ نوڈلز ایک دوسرے کے ساتھ رہنا نہیں ہے کے دوران. پانی ابالنے.

موضوع، فورم کے ایک کنڈلی کے ذریعے موٹی دھاگہ نوڈلس اور ایک انگوٹی باندھنے. لوئر ابلتے پانی.

کس طرح چاہے Funchoza تیار تعین کرنے کے لئے؟

Funchoza نرم ساتھ شفافیت اور خصوصیت بھورے رنگ، ہے، لیکن تھوڑی crunchy نہیں ہے تو - اس کا مطلب یہ تیار ہے.

جب پکایا،،، سوت سروں لئے نوڈلس خارج کر دیں ایک colander میں گنا ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا، نوڈلس ہلا، بورڈ پر ڈال دیا اور ٹکڑوں میں کاٹ (دھاگہ خارج کر دیں).

اب آپ کو ختم کر سکتے پکا "Funchoza کیکڑے" ترکاریاں:

• سبزیاں کاٹ رہے straws کے (1، گھنٹی مرچ، گاجر چھوٹے) کی شکل میں اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی؛
• ایک منٹ میں سب کے لئے پکایا کھلی کیکڑے کے 10 ٹکڑے ٹکڑے اور بھون شامل کریں.
• لہسن (دباؤ) کی ایک لونگ، کچھ پنکھ سبز پیاز ڈال سویا ساس اور تل کا تیل (ذائقہ) کے ساتھ چھڑکی.
• گرم Funchoza میں دھویا ایک منٹ کے بارے میں کیکڑے اور سبزیوں کے ساتھ توے فارغ؛
• ایک میز تل کے بیج اور اجمود کے ساتھ چھڑکا جب (کٹی).

Funchoza کم چکنائی میں بہتری، عمل انہضام اور آروگیلاب، دنیا بھر میں اچھا کھانا کے connoisseurs کے درمیان تسلیم کر لیا. شرح یہ ایک بہت اچھا اور صحت مند ڈش ہے.