چکن کے پنکھوں کا کھانا. چکن کے پنکھ کے لئے چاس

ایک تہوار کی میز کو کیسے سجانے کے لئے؟ کھانا پکانے کے لئے کیا دلچسپ ڈش ایسے سوالات تقریبا ہر مالکن کی فتح سے پہلے پیدا ہوتے ہیں. دراصل، بہت سے دلچسپ اختیارات ہیں. اور یہاں تک کہ سب سے آسان مصنوعات سے بھی اصل ڈش کھانا پکانا ہو گا. شہد کی انگلیوں میں چکن کے پنکھوں کے لئے کیا کھڑا ہے؟

اپنے جوس میں پنکھ

خوشبودار پنکھ تیار کرنے کے لئے، ایک طویل وقت کے لئے چکن چننا ضروری نہیں ہے. مصنوعات کو اپنے اپنے رس میں مکمل طور پر تیار کیا جا سکتا ہے. آپ سب کو کرنے کی ضرورت تازہ پنکھ خرید رہی ہے اور اچھی طرح سے ان کو کھالیں، مساج یا دیگر مصالحے کو ذائقہ میں شامل کریں. تیار گوشت کو ایک پین پر رکھا جانا چاہئے تاکہ پنکھوں کو ایک دوسرے سے چھونے نہ ملے. لہذا وہ اچھی طرح پکڑے جا سکتے ہیں. ڈش ایک گھنٹے کے لئے درجہ حرارت 200 ڈگری پر پکایا جاتا ہے. یہ ایک خونی کرسٹ کے ساتھ خوشبو گوشت باہر جاتا ہے. یہ برتن گارنش کے لئے بہت اچھا ہے. آپ اپنے آپ کو اپنے آپ کو بھی استعمال کرسکتے ہیں، مثلا، بیئر کے ساتھ.

اس کے علاوہ، آپ چکن کے پنکھوں کے لئے ایک میٹھی چٹنی تیار کر سکتے ہیں. ریئل گورڈیٹ چاندی کے چکن کی تعریف کرے گی. اس کی تیاری کے لئے، آپ کو بغیر گندم کی 250 جی بیریاں تیار کرنا ہے، نصف ایک کپ، 500 ملی ملی میٹر، نصف چائے کا چکنون، زمین کے دارالحکومت. شوکین میں ساسپپن میں تحلیل کرنا ضروری ہے، پانی، تاکنامہ، تازی چیری کا رس شامل کریں. ہر چیز کو اچھی طرح سے ملنا ضروری ہے. چکن کے پنکھ کے لئے چاس تیار ہے!

باربیکیو کے پنکھ

پہلے سے ہی، نپلکن کے ساتھ پنکھ کو احتیاط سے دھو اور خشک کریں. اس کے بعد آپ کو پانی غسل میں 50 جی مکھن کو تحلیل کرنے کی ضرورت ہے، باربیکیو چٹنی کی ایک ہی رقم کے ساتھ ملا. گوشت کو نمک اور مرچ ہونا چاہئے، ذائقہ کرنے کے لئے دیگر مسالیں شامل کریں. اس کے نتیجے میں چٹنی کے نتیجے میں چٹانوں کو اچھالنا چاہئے، فرج میں آدھے گھنٹہ تک چھوڑ دیں.

ڈش درجہ حرارت 180 ڈگری پر تیار کی جاتی ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ چٹنی تھوڑا سا جل سکتا ہے. لہذا، سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکن کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. گوشت 30 منٹ تک پکایا جاتا ہے. چکن کے پنکھ باربیکیو کی ضرورت نہیں ہے. گوشت نرم اور مکمل ہے.

شہد کی انگوٹی کی چٹنی میں چکن کے پنکھ

اگلے ڈش کے لئے، آپ کو گوشت کے چھوٹے ٹکڑوں کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. جوڑوں میں ہر ونگ کاٹا جانا چاہئے. ایک کلو گوشت کے لئے، آپ کو شہد اور سرپرست کی ایک چمچ، کیچپ کے چائے کا چمچ، سویا ساس کی 100 مل. دھاتی کٹورا میں تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملا ہونا ضروری ہے. نتیجے میں چٹنی کے پنکھوں سے بھرا ہوا ہونا چاہئے، مصالحے میں ذائقہ شامل کریں (نمک، کالی مرچ). اس اچار میں، گوشت کئی دن (ریفریجریٹر) میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اب وہ پنکھوں کی چٹنی کے ساتھ لینا چاہتے ہیں، زیادہ خوشبودار وہ ہوں گے.

گوشت کو تندور میں پندرہ منٹ کے لئے 160 ڈگری درجہ حرارت پر پکایا جانا چاہئے. پنکھوں کو کچلنے والی چھت سے حاصل کی جاتی ہے. خاص طور پر اچھا سائڈ برتن (چاول، بہادر آلو) کے ساتھ ایک ڈش ہے.

ایک بھری ہوئی پین میں چکن پنکھ

ہر کوئی معیار کے تندور کا دعوی نہیں کر سکتا. لیکن روایتی چولہا، گیس یا برقی پر واقعی مزیدار اور ذائقہ والا ڈش پکایا جا سکتا ہے. ایک کڑھائی پین میں چٹنی میں چکن برتن ایک سادہ اور واقعی سوادج برتن ہے. گھر میں، آپ مقبول فاسٹ فوڈ میں کھلی گوشت تیار کر سکتے ہیں.

پہلے سے ہی، مصالحے (نمک، پیپرکا) میں کھینچنے کے لئے، یہ اچھی طرح سے مصنوعات کو دھونے کے لئے ضروری ہے. پنکھوں کو 30 منٹ کے لئے متاثر کیا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، آپ کو ٹوکریوں اور ناخبر شدہ مکئی کے فلیکس سے بستر کی الماری تیار کرنا چاہئے. ختم ہونے والے چکن کے پنکھوں میں سب سے زیادہ سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک ہٹانے والی انڈے، روٹی ہوئی اور کھلی ہوئی کھلی میں لپیٹ جاتی ہے.

ایک شہد کی انگور میں سوراخ ہونے والی پنکھوں میں پین بھی اچھا ہے. لیکن اس طرح کی ایک ڈش کم گرمی اور ایک بند ڑککن کے نیچے کھانا پکانے کی سفارش کی جاتی ہے.

ایشیائی انداز میں پنکھ

شہد سویا ساس میں چمکدار پنکھ ایک حقیقی ڈش ہے جو کسی تہوار کی میز کو سجانے میں مدد دے سکتی ہے. اسے بنانے کے لئے، آپ کو 1 کلو گوشت، 125 ملی لیٹر شہد اور سویا ساس، لہسن کے کئی لونگ، تازہ ادرک، نمک اور مرچ کی ضرورت ہوتی ہے. پنکھوں کو اچھی طرح سے رینج کیا جانا چاہئے، خشک، تیسرا فلالے سے ہٹا دیا جائے (اس میں کوئی غذائیت کی قیمت نہیں ہوتی ہے اور جل سکتا ہے). نمک اور کالی مرچ کے ساتھ گوشت کو چھڑکا جانا چاہئے، فرج میں 30 منٹ تک چھوڑ دو.

اس دوران، آپ چٹنی تیار کر سکتے ہیں. گرمی مزاحم کٹورا میں تمام اجزاء کو ڈالا جانا چاہئے، اچھی طرح سے مکس. grated ادرک اور لہسن شامل کریں. تیار چٹنی ایک کمزور آگ پر رکھنا چاہئے، ایک فعال ابال کو لانے نہیں ہونا چاہئے. اچانک مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے انتظار کرنا ضروری ہے.

پنکھوں کو بیکنگ ٹرے پر ڈالنا چاہئے، نتیجے میں چٹنی کے ساتھ ایک برش لگائیں. تندور میں درجہ حرارت 180 ڈگری پر 50 منٹ کے لئے ڈش تیار کریں. تندور میں چٹنی میں چکن کے پنکھوں کو گرم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

چکن کے پنکھ کے لئے چاس

گوشت کا ذائقہ براہ راست منتخب چٹنی پر منحصر ہے. اگر آپ ایک ھٹی کریم اچار کا استعمال کرتے ہیں تو ایک دلچسپ ڈش تیار کیا جا سکتا ہے. دودھ کی مصنوعات میں لہسن، مرچ، سبزیاں ذائقہ کرنے کے لئے شامل کرنا ضروری ہے. نتیجے میں اچار میں، کم از کم ایک گھنٹے کے لئے پن کو رکھو، پھر معمول کے راستے میں پکانا.

ٹماٹر پیسٹ کی بنیاد پر مرگی مرگی کے لئے ایک چٹنی بھی مقبول ہے. اچھال میں، کچا لہسن اور تھوڑا سرکہ شامل کریں. چٹنی میز پر تیار شدہ پنکھوں کے ساتھ یا اچار کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے.

جو لوگ استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں، آپ ان پنکھوں کے لئے تیار سیشننگ پر توجہ دے سکتے ہیں، جو ہر سپر مارکیٹ میں پیش کی جاتی ہیں.