Friedge: ترکیبیں اور پکانے کے راز

گرمی بھوک میں کمی، اپنے آپ کو شدید گرم کھانا ختم کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتا. تاہم، سب سے پہلے برتن اب بھی کھانے کے لئے کی ضرورت ہے. لہذا یہ موسم گرما میں ہیں بہت مقبول ہے سرد سوپ یا نام نہاد friedge، ترکیبیں جن میں سے اب ہم غور کریں. عام طور پر عام طور پر ٹھنڈا سوپ جن پرنسپل جزو دہی ہو سکتا ہے، اور ھٹی کریم، دہی، اور مختلف سبزیاں، ابلی انڈے اور گرینس friedge سمجھا. ایک سرد سوپ کی تیاری، ہم کو یاد رکھنا چاہئے کہ وہ ریفریجریٹر میں دو گھنٹوں کے لئے مرکب کرنے کے لئے کے بارے میں ہے کہ. اور کرنے کے لئے ہماری سوپ ایک تیز ذائقہ تھا، سرسوں شامل کرنے کے لئے ضرورت سے زیادہ نہیں ہے.

چکبصور: یہ کیا ہے اور کیا یہ کھاتا

اس friedge چوقبصور کہ نام سے جانا جاتا ہے یا اس کے طور پر، چکبصور کہا جاتا ہے - یہ سرد سوپ کی قسموں میں سے ایک ہے. ظاہر ہے، اس طرح کے سوپ کے اہم جزو چوقبصور ہے. یہ بھی اس طرح سبزیاں، جڑی بوٹیاں اجزاء شامل ہیں کے طور پر. بہت اکثر، پتلا kvas یا دہی کی طرح اس کا سوپ. فٹ اور کے kefir یا دہی. یہاں، کورس کے، ذائقہ کا معاملہ.

کی کس طرح سے تیار friedge ترکیبیں جو ہم اب معائنہ قریب سے دیکھ لینے دو

آج، آپ کو حیرت انگیز ساخت friedge بنا سکتا ہے. ترکیبیں اجزاء کی ایک قسم پر مشتمل ہیں. لیکن بہت سے اب بھی واقف چکبصور ترجیح دیتے ہیں. ہمیں، اور ہم کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں گے.

ایک ہدایت کا محبوب چکبصور

اس کے لئے، ہمیں ضرورت ہے: چکبصور کے چند ٹکڑے، 1 گاجر، آلو اور پیاز، لہسن، جڑی بوٹیاں اور ھٹی کریم کے ایک جوڑے.

مندرجہ ذیل تیار: بیٹ پکانا ٹینڈر تک، موٹے رگڑنا. یہ لہسن کے چند لونگ کا اضافہ کرنے کے لئے، پریس کے ذریعے منظور کیا. آلو، کٹی، چوقبصور شوربے کھانا پکانا کرنے کے لئے تیار ہے جب تک یہ ضروری ہے. بو، کے نتیجے میں، مکھن میں بھون. اب، شوربے بیٹ، گاجر اور پیاز کو شامل کریں، ذائقہ کے تمام نمک. مرکب ایک فوڑا لایا جانا چاہئے، اس کے بعد ایک سست آگ پر تھوڑا کے لئے کھانا پکانا. ہمارے تمام چکبصور سوپ تیار ہے. ٹھنڈا دو اور صحت کھاتے ہیں. ہماری ڈش ھٹی کریم کے ساتھ کی جانے والی خدمت، آپ کو مختلف جڑی بوٹیوں کے ساتھ سب سے اوپر چھڑک کر سکتے ہیں. ان کے گرم دنوں میں سے Bon Appetit.

Friedge مشروم

ایک مزیدار مشروم friedge تیار کریں. مندرجہ ذیل کے طور پر ہدایت ہے.

مشروم، تقریبا 100 گرام گوشت میں سے ہر ایک، چند انڈے اور کھیرے اور ککڑی لے لو. بالکل، ھٹی کریم اور جڑی بوٹیاں بغیر نہیں.

تیاری کے عمل

مشروم گرم پانی ڈال اور انہیں تھوڑا سا کھڑے ہونے کے لئے ایک راستہ دینے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر ہم نے ان کے لئے ٹھنڈا، تیار ہونے تک پانی اور فوڑے کے دو لیٹر کے بارے میں انہوں نے مزید کہا. اس کے بعد یہ مشروم ہٹانے اور درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے.

جب تک پکایا ٹھنڈی اور کیوب میں کاٹ ایک اور کٹوری میں گوشت اور پکانا. اس میں کھیرے اور ککڑی کے لئے وقت ہے، ہم نے ان کو پیسنا. تمام shredded کے اجزاء آپ اچھی طرح مکس اور 30 منٹ کے لئے چھوڑ دیں کرنے کی ضرورت ہے، پہلے سے نمکین. انڈے، آپ کو بھی پکاتی اور کاٹ کرنے کے لئے، یہ اندازہ لگایا. موجودہ مرکب انڈے اور اضافہ مشروم شوربے، ہم آغاز پر یہ پتہ چلا میں ہے جس میں. یہاں آپ کو مصالحے، نمک اور جڑی بوٹیاں شامل کرسکتے ہیں. لہذا، friedge، جس کی ترکیبیں تیار ہمیں بہت آسان ہے، دیکھ کے طور پر. اور یہ زیادہ اہم بات یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے، آخر میں سرد سوپ ٹھنڈا کرنے کے لئے نہیں بھولنا.