چیری سے سوادج اور صحت مند جام. کھانا پکانا اور مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح: مفید تجاویز

موسم گرما کے موسم کے عروج کے وقت، جب وہ پھل اور بیر، بہت سے باورچی جام کی ایک قسم سرائی کروں گا. خاص طور پر سوادج اور خوشبودار جو چیری سے حاصل کیا جاتا ہے. اور جام چیری، pitted کر سے، بلکہ ایک دوسرے کے ساتھ ہڈیوں کے ساتھ نہ صرف تیار ہے. وہ شیرینی ایک خصوصی بادام ذائقہ دے. اس مضمون میں ہم آپ کے ساتھ دو غیر پیچیدہ ترکیبیں اشتراک اور چیری کی طرف سے ایک مزیدار جام کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھیں گے. کھانا پکانا، کیسے کنٹینرز کو بانجھ کرنے کے لئے، بینکوں پر شربت بہا کی طرح، اور، آخر میں، یہ مزیدار مٹھائیاں ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح، آپ کو ہماری کہانی سے سیکھیں گے. اب آپ کو موسم سرما کے لئے ایک حیرت انگیز میٹھی کھانا پکانا کرنے کے لئے تیار ہیں.

جام چیری: گھر میں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ (پر seedless)

ہم آپ کو جام کے لئے ایک سادہ ہدایت پیش کرتے ہیں. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ چیری کے 4 کلو اور چینی کی 5 کلو کی ضرورت ہے. سب سے پہلے، حل اور stalk ہٹانے کے، اور پھر اچھی طرح ٹھنڈا پانی چلانے کے تحت بیر دھویا. ابھی ہڈیوں سے چیری کی طہارت پر جائیں. ایک پن یا پن مثلا ہڈیوں کے Squeezers، یا ہاتھ میں مواد کا استعمال کرتے ہوئے،، - یہ ایک خصوصی آلہ کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. تمام تیاری کے طریقہ کار کے بعد، آپ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے تیار ہیں. ایک بڑے کنٹینر میں بیر رکھو اور چینی کے ساتھ ان کو بھرنے. ، چند گھنٹوں کے لئے چھوڑ دو جب تک تمام چینی کی چیری کا جوس کے ساتھ سیر کر رہا ہے. پھر احتیاط سے بیر ہلچل اور آگ پر برتن رکھ دیا. 20 منٹ ہمارے لئے ابال جام چیری. کیسے پکانا ہے؟ پین کا احاطہ شامل نہیں ہے. کوک درمیانے گرمی پر اور کبھی کبھار بیر ہلچل. اس کے بعد، گرمی سے جام ہٹانے اور اسے تھوڑا ٹھنڈا دے. ایک پہلے سے نشفل جار لے لو اور بیر کے ساتھ شربت انہیں بہا دیتا. کور اور احتیاط پہلے سے ابال. جار بند کریں اور پھر سے چالو کریں. چیری سے ہمارے تمام سوادج اور صحت مند جام (pitted کر ہدایت) کے لئے تیار. رکھیں یہ ایک ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ہو سکتا ہے. رسیلی، میٹھی بیر کے ساتھ اپنے آپ کو خوش کرنے کے لئے موسم سرما کے لئے کس طرح اچھی شام!

جام چیری: بیج کے ساتھ بیر کھانا پکانا

یہ شیرینی ایک مخصوص امیر ذائقہ بادام رنگت رکھنے ہے. گڈڑھی کے ساتھ چیری سے جام پکانے اور انتہائی مشکل نہیں تھا. ہماری ہدایت مٹھاس میں، موٹی خوشبودار اور مفید کر دیتا ہے. آپ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• چینی - 3 کلو؛
• چیری - 3 کلو؛
• پانی - 0.5 لیٹر.

شروع بیر تیار کرنے کے لئے - ایک اچھا، پکا ہوا پھل، کوئی dents کو منتخب کریں گے. تنے کو ہٹا دیں اور احتیاط سے چیری باہر دھونا. ابھی شربت کے لئے. آگ پر پانی کا ایک برتن لاحق مرض فوڑے کے بعد چینی کی 2.5 کلو جو شامل کریں. ہمیں ایک منٹ ابال دے. اب گرم شربت بیر کے ساتھ بھر اور کم از کم 10 گھنٹے کے لئے انہیں تنہا چھوڑ دیں. بعد آگ پر بیر اور شربت کے ساتھ کنٹینر ڈال دیا، باقی چینی اور ایک ہی ڈال اور کم گرمی پر 5 منٹ کے لئے ابالنا دو. پھر گرمی سے پین ہٹا دیں اور پھر 10 گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. ایک بار پھر،، 5 منٹ کے لئے ابال ایک چمچ کے ساتھ جھاگ ہٹانے، آگ پر پین رکھ دیا. ایک بار پھر 10 گھنٹے، تیسری بار کے لئے 10 منٹ ابالنے جس کے بعد stirring کے لئے جام "پہنچ" چھوڑ دیں. پری prosterilizuem بینکوں، اسی طرح swill فوڑا اور کور. تین provarivaniya میٹھی کے بعد بینکوں پر ڈالا جا سکتا ہے، ان کے lids بند کر دیا اور آپریٹو الٹا تبدیل کرنے کے لئے. تمام مزیدار چیری جام تیار ہے!